Kartoshka bilan tovuq kotletlari - tez va mazali. Pishirish jarayoni minimal vaqtni oladi, lekin ularni uy oshxonasida qanday tayyorlash mumkin, ushbu sharhni o'qing. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Men mazali kotletlarning yana bir versiyasini taklif qilaman. Ishonchim komilki, bu taomni yoqtirmaydigan odam yo'q. Va ularni tayyorlash uchun qancha variant bor? Retseptlar soni shunchaki behisob! Bu taomni iqtisodiy oshxona deb tasniflash mumkin. Asosiy ingredientlar - piyozli qiyma go'sht va boshqa ko'plab ingredientlar bilan. Va natijada, taom yanada mazali bo'ladi. Bugun men kartoshka bilan tovuq kotletlari retseptini sinab ko'rishni taklif qilaman.
Xom kartoshka bu retsept bo'yicha non o'rnini bosadi. Va agar siz ko'proq kartoshka qo'ysangiz, siz kartoshka pancakesiga o'xshash kotletlarni olasiz. Tayyor qovurilgan piroglarni yanada ajoyib qilish mumkin: qaymoq bilan surting va pechda pishiring. Aytgancha, siz bu qiyma go'shtga hech qanday non yoki tuxum qo'sha olmaysiz. Tovuq va kartoshka kotletlari kartoshka ildiz mevalarida topilgan kartoshka kraxmallari tufayli shaklini yaxshi saqlaydi. Agar xohlasangiz, tuxum qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday kotletlar uchun garnitür tayyorlash shart emas, ularga suvli sabzavotli salat bilan xizmat qilish mumkin. Haqiqatan ham, taom har qanday yeyuvchining ochligini qondiradigan samimiy kartoshkani o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, idish uchun mahsulotlarning nisbati intuitiv ravishda tanlanishi mumkin, aniq miqdori yo'q.
- 100 g ga kaloriya tarkibi - 136 kkal.
- Porsiya - 10-12 dona.
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 1 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Har qanday ziravorlar va ziravorlar - ta'mga
- Kartoshka - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona. (xohishiga)
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
Kartoshkali tovuq kotletlarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tovuq filetosini qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Kartoshkani piyoz bilan tozalang va yuving.
2. Go'sht maydalagichni o'rta panjara bilan joylashtiring va go'shtni burab qo'ying.
3. Keyin piyozni burgutdan o'tkazing.
4. Va kartoshkani burang.
5. Agar sizda go'sht maydalagich bo'lmasa, unda tegishli qo'shimchali oziq -ovqat protsessoridan foydalaning. Yoki agar xohlasangiz, kotletlarni maydalashingiz mumkin: go'shtni mayda to'g'rab, kartoshka va piyozni maydalang.
6. Qiyma go'shtni aralashtiring. Ovqatni barmoqlaringizdan o'tkazib, buni qo'llaringiz bilan qilish eng qulaydir.
7. Tug'ilgan go'shtga tuxum qo'shing.
8. Qiyma go'shtga tuz, maydalangan qalampir va har qanday ziravorlar qo'shing. Men muskat yong'og'i va quritilgan maydanoz qo'shdim.
9. Idishni pechka ustiga qo'ying, o'simlik yog'ini qo'shing va isitib oling. Qo'llaringiz bilan oval kotletlar hosil qiling va idishga soling.
10. O'rtacha issiqda, ularni ikki tomondan qovurib, taxminan 4-5 daqiqa davomida oltin jigarrang bo'lguncha va orqasiga o'giring, bu erda tayyor bo'lgunga qadar. O'z xohishiga ko'ra sabzavotli salat yoki ta'mga ko'ra har qanday yon piyola bilan xizmat qiling.
Tovuq kotletlarini kartoshka bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
