Olma bilan tvorogli pancakes

Mundarija:

Olma bilan tvorogli pancakes
Olma bilan tvorogli pancakes
Anonim

Tana uchun foydali bo'lishiga qaramay, hamma ham tvorogni yaxshi ko'rmaydi. Uni zavq bilan ishlatish uchun biz tvorogli krep tayyorlashni o'rganamiz, lekin oddiy emas, balki mevali. Olma bilan tvorogli pancakes fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.

Olma bilan tayyor tvorogli pancakes
Olma bilan tayyor tvorogli pancakes

Pishloq keklari juda mashhur noziklik bo'lishiga qaramay, hamma uy bekalari bu tanish taomni mazali bo'lishi uchun uni qanday to'g'ri tayyorlashni bilishmaydi. Men uyni hayratda qoldirib, olma pishloqli keklarni pishirishni taklif qilaman. Olma qo'shilishi tufayli cheesecakes yanada mazali, mazali va boy bo'lib chiqadi. Pishirish jarayoni juda oddiy, uzoq emas va murakkab emas. Asosiysi, mahsulotlarning nisbatlarini kuzatish, shunda pishloqli pishiriqlar un emas, balki tvorog bo'ladi, ular yaxshi ushlab turiladi va skovorodkada sudralib yurmaydi. Shunda hamma ularni yeyishdan xursand bo'ladi.

Bunday cheesecakes sizning nonushtaingizni diversifikatsiya qiladi va bezatadi! Axir, ertalab bir chashka yangi qaynatilgan qahvani mazali, shunchaki sog'lom va mazali nonushta qilishdan yaxshiroq narsa yo'q. Bundan tashqari, bunday cheesecakesni siz bilan robotda olib, maktabga berish qulay. Ularni yanada ishtahali va mazali qilish uchun pishloqli keklarni har xil qilib, har qanday qo'shimchalar bilan berish mumkin. Masalan, murabbo, smetana, murabbo, qaymoq, quyultirilgan sut, muzqaymoq, nutella, karamel yoki berry sosli, maydalangan shokolad yoki shakar kukuni bilan. Keyin olma bilan tvorogli pancakes haqiqiy mazali va eng muhimi sog'lom shirin bo'lib chiqadi. Olma turli vitamin va mikroelementlarga boy, tvorog esa kaltsiyga boy, bu bolalar, homilador ayollar va qariyalar uchun juda zarur.

Shuningdek, kepakli banan cheesecakes qanday tayyorlanishini ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 234 kkal.
  • Porsiya - 3
  • Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tvorog - 500 g
  • Shakar - 50 g yoki ta'mga
  • Maydalangan doljin - 1 choy qoshiq
  • Tuz - bir chimdim
  • Olma - 1 dona.
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun
  • Un - 100 g
  • Tuxum - 1 dona.

Olma bilan tvorogli kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

doljin va shakar bilan birlashtirilgan tvorog
doljin va shakar bilan birlashtirilgan tvorog

1. Tvorogni xamir yoğurish uchun idishga soling. Shakar, tuz va doljin kukuni qo'shing. Agar xohlasangiz, siz tvorogni blender bilan silliq bo'lguncha urishingiz mumkin, shunda tvorogli pirojnoe yanada mustahkamroq bo'ladi.

Men retsept bo'yicha tvorogni 5% yog'dan olishni maslahat beraman, shunda idish ancha mazali bo'ladi. Namligi past bo'lgan quruq bo'lishi ham juda muhim, xamirning mustahkamligi unga bog'liq. Agar siz uni topa olmasangiz, tvorogni süzgec yoki tülbentdan tashlang, shunda zardobning shishasi ortiqcha bo'ladi. Aks holda, siz xamirga ko'proq un qo'shishingiz kerak bo'ladi, undan tvorogli pirog kamroq bo'ladi va siz un olasiz.

Tvorogga un va tuxum qo'shiladi
Tvorogga un va tuxum qo'shiladi

2. Xamirga elakdan o'tkazilgan tuxum va unni kirgizib kiriting, shunda u kislorod bilan boyitiladi va pishloqli pishiriqlar yumshoqroq va havodor bo'ladi.

Mahsulotlar aralashtiriladi
Mahsulotlar aralashtiriladi

3. Xamirni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Xamirga maydalangan olma qo'shiladi
Xamirga maydalangan olma qo'shiladi

4. Olmalarni oqayotgan suv ostida yuving, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ovqatga yuboring. Yana xamir yoğurun.

Olma bilan tvorogli pancakes skovorodkada qovuriladi
Olma bilan tvorogli pancakes skovorodkada qovuriladi

5. Qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, o'simlik yog'ini qo'shing va qizdiring. Kreplarni yumaloq shaklga solib, skovorodkaga joylashtiring. Xamir qo'lingizga yopishmasligi uchun ularni suv bilan namlang.

Olma bilan tayyor tvorogli pancakes
Olma bilan tayyor tvorogli pancakes

6. Pancakesni har ikki tomondan o'rta olovda taxminan 5 daqiqa davomida qizarguncha qovuring. Har qanday qo'shimchalar bilan olma bilan issiq tvorogli pancakesga xizmat qiling.

Cheesecakesni olma bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: