Pomidor, pishloq va qovurilgan tuxumli salat-mazali, og'izni sug'oradigan va oddiy taom bo'lib, uni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Agar siz mazali narsani xohlasangiz, unda ajoyib va o'ta murakkab idishlarni tayyorlash shart emas. Kichkina ziyofat o'tkazing va o'zingizni oddiy va mazali narsaga taklif qiling. Men mazali, oson va oson tayyorlanadigan taomni taklif qilaman - pomidor, pishloq va qovurilgan tuxumli salat. Pomidor va pishloq har qanday yosh uchun uyg'un kombinatsiya bo'lib kelgan. Va agar siz unga qovurilgan tuxum qo'shsangiz, haqiqiy oshpazlik asarini olasiz. Ushbu taomning o'ziga xos xususiyatini yangi pomidorning sharbatliligi bilan bir qatorda g'ayrioddiy havodorlik va muloyimlik deb atash mumkin. Taomda ozgina kaloriya bor, lekin bizning tanamiz uchun juda ko'p foyda bor. Bundan tashqari, bu tez ovqatlanishni mazali versiyasidir, u ko'p kuch talab qilmaydi va hamyoningizga "urilmaydi". U oilaviy kechki ovqatga yoki mehmonlarning kelishi uchun tayyorlanishi mumkin. Va umuman olganda, u har qanday vaziyatga mos keladi.
Boshqa har qanday salat singari, uni boshqa ingredientlarni qo'shish orqali o'zgartirish mumkin. Misol uchun, bu erda romantik salat yoki aysberg salatasi, har qanday ko'kat, yashil no'xat yaxshi mos keladi. Agar qovurilgan baqlajon bo'laklarini qo'shsangiz, idish juda achchiq bo'ladi. Sizning ta'mingizga ko'ra kiyimni tanlang. Menda bugun xushbo'y zaytun moyi bor, lekin siz Qaysar sousi, mayonez, ziravorli qatiq, soya sousi, xantal va boshqalardan foydalanishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 68 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 150 g
- Tuxum - 1 dona.
- Pomidor - 1 dona.
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Tuz - bir chimdim
- Pishloq - 70 g
Pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Avvalo, qaynatilgan tuxumni jo'natib yuboring. Buning uchun kichik idishga suv quying va bir chimdik tuz qo'shing.
2. Xom tuxumni suvga haydab, mikroto'lqinli pechga 1 daqiqa 850 kVt quvvat bilan yuboring. Agar sizda qurilmaning kuchi boshqacha bo'lsa, pishirish vaqtini oshiring yoki kamaytiring. Shuningdek, siz o'zingiz uchun qulay bo'lgan boshqa usulda brakoner pishirishingiz mumkin.
3. Ayni paytda, karamni mayda to'g'rab oling.
4. Pomidorni yuving, quriting va kub shaklida kesing.
5. Pishloqni chiziqlar bilan kesib oling. Pishloq har xil bo'lishi mumkin: qattiq navlar, suluguni, feta pishloq, qayta ishlangan va boshqalar.
6. Qovurilgan ovqatlar va barcha ovqatlar tayyor bo'lgach, salatni yig'ib oling.
7. Bir piyola ichiga karam, pomidor va pishloq qo'shing.
8. Ularni yog 'va tuz bilan to'kib tashlang va aralashtiring. Shu bilan birga, shuni esda tutingki, salat tuzlangan bo'lsa, uni darhol stolga berish kerak, chunki tuz ovqatdan sharbat chiqaradi, shundan idish suvli bo'lib, ishtahani yo'qotadi. Agar siz darhol salatga xizmat qilishni rejalashtirmasangiz, unda xizmat qilishdan oldin mahsulot va tuzni birlashtiring.
9. Salatni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying va qovurilgan tuxum bilan bezang. Pomidor, pishloq va qovurilgan tuxumli salat tayyor, siz ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.
Arugula, pomidor va tuxum bilan italyan salatini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.