Pechdagi ananasli tovuq sonlari uchun bosqichma-bosqich retsept: kerakli ingredientlar ro'yxati va pishirilgan tovuqni tayyorlash texnologiyasi. Video retsepti.
Tovuqli ananasli tovuq sonlari - bu shirin va juda aromatik tropik mevalarning ekzotik yozuvlari bo'lgan mazali va to'yimli parranda taomidir. Mahsulotlarni birlashtirishning bu varianti ajoyib natija beradi: sonlar nafaqat mazali va xushbo'y, balki tashqi ko'rinishi juda chiroyli. Bu va tayyorgarlikning soddaligi tufayli ushbu retsept bayram menyusiga kiritilishi mumkin. Ham kattalar, ham bolalar uni zavq bilan tatib ko'rishadi.
Tovuq go'shtini tana go'shtining istalgan qismidan olish mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, ko'krak odatda quruqroq bo'ladi, qanotlarda et etarli emas, oyoqlarda esa ko'proq yemaydigan elementlar bor. Eng yaxshi variant - suyakli yaltiroq sonlar. Ular juda ko'p pulpa, o'rtacha miqdordagi yog 'va teriga ega bo'lib, uni mazali, qobiq qobig'iga aylantirish mumkin. Albatta, siz yangi mahsulotni iste'mol qilsangiz, eng yaxshi ta'mga ega bo'lasiz. Ammo agar kerak bo'lsa, siz muzdan tushirilgan tovuqni tayyorlashingiz mumkin.
Ananas muhim tarkibiy qismdir. U ajoyib tropik ta'm va xushbo'y hidni beradi. Bundan tashqari, tabiiy kislotalar tufayli go'shtni qovurish jarayonini tezlashtiradi va ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi. Pishirish uchun biz konservalangan mevalarni olishni maslahat beramiz. Va sharbatni alohida sotib olish mumkin yoki siz siropni bankadan ishlatishingiz mumkin.
Ziravorlar - ananasli pechka tovuq sonlarining ajralmas qismi. Paprika, zerdeçal va xantal asosiy ingredientlarning barcha lazzat xususiyatlarini ta'kidlashga va kuchaytirishga yordam beradi. Agar xohlasangiz, italyan o'tlari yoki bibariya ham qo'shilishi mumkin.
Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday ajoyib taomni sekin pishirgichda pishirish mumkin, lekin pechda pishirganda xushbo'y hidlar ancha yaxshi ochiladi va qobig'i qovurilgan va qizarib ketadi.
Keyin, sizga bosqichma-bosqich jarayonning fotosurati bilan ananasli pechda tovuq sonlarining batafsil retsepti bilan tanishishingizni taklif qilamiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 120 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq sonlari - 4 dona.
- Ananas sharbati - 2/3 osh qoshiq.
- Ananas bo'laklari - 100 g
- Maydalangan shirin qalampir - 1 choy qoshiq
- Zerdeçal - 1 choy qoshiq
- Rus xantal - 1 osh qoshiq
- Ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Tovuq sonlarini pechda ananas bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Tandirda ananasli tovuq sonlarini tayyorlashdan oldin siz tuzlamoq qilishingiz kerak. Buning uchun ananas siropini bankadan katta idishga to'kib tashlang. Unga qalampir, zerdeçal va xantal tushiring va bir hil holga keltiring.
2. Sonlarni oqayotgan suv ostida yuving, ortiqcha yog 'va terini olib tashlang, agar kerak bo'lsa mayda bo'laklarga bo'ling va ananas tuzlamasiga soling. Marinadlash vaqti - 2 dan 12 soatgacha.
3. Pishirish idishini yopishqoq bo'lmagan spreyi bilan oldindan ishlov berish yoki sabzavot yoki sariyog 'bilan surtish mumkin. Biz tovuq go'shtini tarqatamiz. Tovuq qurib ketmasligi uchun ozgina tuzlamoq qo'shing.
4. Ananas bo'laklari sonlar ustiga qo'yilib, butun yuzaga teng taqsimlanadi.
5. Pishirish idishini pechning o'rta tokchasiga qo'ying. Biz haroratni 200 darajaga qo'yamiz va taxminan 50 daqiqa pishiramiz. Agar kerak bo'lsa, pishirgandan so'ng, sonlarni ko'proq jigarrang qilish uchun panjara ostida 5 daqiqaga qoldiring. Keyin bayramona taomga qo'ying va issiq xizmat qiling.
6. Tandirda ananas bilan bayramona tovuq sonlari tayyor! Siz xizmatni o'tlar yoki gilos pomidorlari bilan bezashingiz mumkin. Garnitür sifatida kartoshka mos keladi, avval qaynatiladi va keyin skovorodkada sariyog'ida qizarguncha qovuriladi.
Shuningdek, video retseptini ko'ring:
1. Gavayi tovuq oyoqlari ananas bilan
