Sportchilar ko'p funktsiyali sport turlarida maksimal portlash kuchini tiklash va rivojlantirish uchun qaysi vitamin va minerallardan foydalanilishini bilib oling. Vitaminlar - bu organizmga oziq -ovqat bilan birga kiradigan va o'z -o'zidan sintez qilinmaydigan juda faol organik moddalar. Barcha vitaminlar odatda ikki toifaga bo'linadi: yog'da va suvda eriydi. Bundan tashqari, vitaminlarga o'xshash moddalar toifasi ham mavjud.
Vitaminlarning aksariyati mushak to'qimalarida oqsil birikmalarini ishlab chiqarishda ham faol ishtirok etadi. Biroq, vitaminlar anabolik gormonlar va oqsillar sekretsiyasining asosiy jarayonlarini boshqaradigan sportchilar uchun asosiy qiymatdir. Birinchidan, B guruhi vitaminlari shunday bo'lishi kerak, endi biz CrossFit -da qaysi vitaminlarni olish kerakligini batafsil ko'rib chiqamiz.
Krossfitterlar uchun asosiy vitaminlar
- Retinol (A vitamini). Ushbu moddaning shakllaridan biri beta-karotindir. A vitamini tananing himoya mexanizmlari ishida muhim rol o'ynaydi, terining sifatini yaxshilaydi va ko'rish keskinligini yaxshilaydi. Shuningdek, bu modda oqsil birikmalarining assimilyatsiya sifatini yaxshilash qobiliyatiga ega va natijada to'qimalarning qarish jarayonini sekinlashtiradi. A vitamini tavsiya etilgan dozalarda qabul qilinishi kerak va oshmasligi kerak. Buning sababi shundaki, moddaning haddan tashqari ko'pligi tanadan ajralib chiqishni juda istamaydi va to'planishi mumkin, natijada zaharlanishga olib keladi. A vitaminidan optimal foydalanish - uch hafta davom etadigan tsiklik rejim.
- Tiamin (B1 vitamini). Uglevodlarning metabolik jarayonlarining sifatini oshiradi, shuningdek, tana yog'i zaxirasini yaratishda ham zarurdir. Uning yordami bilan siz tananing energiya salohiyatini oshirish, o'rganish qobiliyatini yaxshilash va yurak, qizilo'ngach va oshqozon muskullarining samaradorligini oshirish imkoniyatiga ega bo'lasiz.
- Riboflavin (B2 vitamini). Shuningdek, uglevodlar, oqsil birikmalari va yog'lar almashinuvida faol ishtirok etadi. Bu B6 vitamini, niatsin va foliy kislotasining samaradorligini oshirishga qodir. Bu, ayniqsa, eritrotsitlar sintezi va terining paydo bo'lishi jarayonlari uchun juda muhimdir. Shuni esda tutish kerakki, bu modda suvda eriydigan vitaminlar guruhiga kiradi va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida yo'qoladi. Riboflavin deyarli butunlay quyoshning ultrabinafsha nurlari bilan yo'q qilinishi mumkin. Agar sut taxminan ikki soat nurda bo'lsa, unda B2 vitamini qolmaydi. Go'sht, tuxum, jigar, sut va quyuq sabzavotlarda uchraydi.
- Piridoksin (B6 vitamini). U protein ishlab chiqarish jarayonlarida ishtirok etadi va keyinchalik mushak to'qimalarida foydalanish uchun glyukozaga aylantirilishi mumkin. Bundan tashqari, modda ba'zi aminlar, qizil hujayralar va asab to'qimalarining bir qismidir. Agar yuqori dozalarda ishlatilsa, zaharlanishga olib kelishi mumkin. Esda tutingki, oziq -ovqat mahsulotlarini issiqlik bilan ishlov berish va quyosh nurlari ta'sirida modda tezda yo'q qilinadi.
- Siyanokobalamin (B12 vitamini). Ovqat hazm qilish tizimini normallashtiradi, oqsil ishlab chiqarish jarayonlarini, shuningdek yog'lar va uglevodlar almashinuvini tezlashtiradi. Bu modda asab to'qimalarining tolalarini vayronagarchiliklardan himoya qilish qobiliyatiga ega va reproduktiv tizimning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- S vitamini. To'qimalarning tiklanishini tezlashtiradigan va buyrak usti funktsiyasini normallashtiradigan kuchli tabiiy antioksidant. Shuni tan olish kerakki, bu modda juda ko'p funktsiyalarni bajaradi va uning etishmasligiga yo'l qo'yib bo'lmaydi.
- D vitamini. Emilishni tezlashtiradi va organizm tomonidan kaltsiy va ftorni ishlatilishini optimallashtiradi. D vitamini quyoshdan ultrabinafsha nurlar ta'sirida sintezlanishi mumkin. Haddan tashqari dozalarda zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin va uni kaltsiy o'z ichiga olgan preparatlar bilan birgalikda ishlatish kerak.
- E vitamini. Yana bir kuchli antioksidant, u nafaqat erkin radikallar bilan kurasha oladi, balki toksik metabolitlarni zararsizlantiradi va hujayra membranalarini shikastlanishdan himoya qiladi. Albatta, bu xususiyatlar organizm uchun ahamiyatini tugatmaydi. Sportchilar tanasi uchun bu juda muhim modda.
- K vitamini. Bu modda birinchi navbatda qon ivish tezligini oshirishi bilan mashhur. Vitaminni organizmda sintez qilish mumkin, lekin bu miqdor tananing ehtiyojlarini qondirish uchun juda kichikdir. Qora bargli sabzavotlar, sut, tuxum va jigarda uchraydi.
Ushbu videodan vitaminlar va ularning organizmga ta'siri haqida ko'proq bilib oling:
