Yoz, kalta yubka va mayo … Siz formada bo'lishingiz va formada bo'lishingiz kerak. Lekin men chindan ham mazali narsani xohlayman, masalan, pizza. Lekin qanday? Bu yuqori kaloriyali! Chiqishning yo'li bor - pechda qovoqdan tayyorlangan pizza. Retsept dietali va past kaloriyali. Men pishirishni taklif qilaman.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Pechdagi tez va mazali yoz qovoqli pizza, fotosurat bilan retsept. Bu retseptning o'ziga xos xususiyati shundaki, xamirni xamir qilish uchun xamirturush kerak emas, xamir tayyorlanmaydi va ko'p vaqt behuda ketmaydi. Pizza asosi qovoqli krep uchun xamirga o'xshaydi, demak u past kaloriyali va raqamni buzmaydi. Ammo faqat u skovorodkada qovurilmaydi, balki o'choqda pishiriladi. Bunday parhezli pizza oddiy va shu qadar tez tayyorlanadiki, har bir o'smir retsept bilan shug'ullana oladi. Bu nozik, tuyadi, suvli va aromatik bo'lib chiqadi.
Bu pizza barcha oila a'zolari uchun samimiy kechki ovqat uchun ideal. Bundan tashqari, u har qanday shaklda yaxshi: ham issiq, ham sovuq. Va sovutgandan so'ng, u zichroq bo'ladi, lekin uning nozikligini yo'qotmaydi. Mahsulot sizga eng yoqadigan har qanday odatiy plomba bilan to'ldiriladi. Bu tovuq, pomidor, qo'ziqorin, pishloq, kolbasa va boshqa mahsulotlar. Qovoq deyarli barcha ingredientlar bilan birlashtirilishi mumkin, shuning uchun siz pitsani turli xil ingredientlar bilan to'ldirishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 127 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Qovoq - 1 dona.
- Javdar uni - 200 g
- Tuxum - 1 dona.
- Kolbasa - 200 g
- Pomidor - 1 dona.
- Pishloq - 100 g
Pechkada qovoqli pizza-ni bosqichma-bosqich tayyorlash:
1. Qovoqni maydalang, tuz seping, aralashtiring va 15 daqiqaga qoldiring.
Eslatma
: agar mevalar eski bo'lsa, avval ularni tozalang va urug'ini olib tashlang, chunki ularning katta urug'lari va zich terisi bor.
2. Bu vaqt ichida qovoq sharbatini qo'yib yuboradi, shuning uchun ularni qo'llaringiz bilan olib, ortiqcha namlikdan siqib chiqaring. Bu qadamni o'tkazib yubormang, aks holda idish ishlamaydi, chunki taglik yormaga aylanadi. Qovoqqa tuxum qo'shing.
3. Javdar unini to'kib tashlang. Bu retseptda javdar unidan foydalaniladi, lekin bug'doy uni yoki turli navlarning aralashmasi bo'ladi. Bundan tashqari, irmik yoki jo'xori uni ishlatishingiz mumkin.
4. Xamirni yaxshilab aralashtiring.
5. Pitssa idishini yupqa o'simlik yog'i bilan yog'lang va asosini tekis qatlamga qo'ying.
6. Dilimlenmiş kolbasani tepaga tarqating. O'zingiz yoqtirgan navni tanlang yoki uni boshqa go'sht mahsulotlari bilan almashtiring.
7. Ustiga tug'ralgan pomidorli yarim halqalarni solib, pizza ustiga pishloqli bo'lak seping. Uni yopishqoq plyonka bilan yoping. Pechni 180 darajaga qizdiring va pitsani yarim soat pishirib yuboring. Pishloqni qizartirish uchun pishirishdan 10 daqiqa oldin folga olib tashlang.
Bu "ala" italyan pizza juda mazali taom. Bu har bir yeyuvchini o'ziga xos ta'mi va past kaloriya tarkibi bilan ajablantiradi.
Qovoqli pizza tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
