Olovli asal nimaga o'xshashligini, sog'lik va go'zallik qanday foyda keltirishini, soxtani sifatli mahsulotdan qanday ajratish mumkinligini bilib oling. Noyob ko'p yillik Ivan-choy o'simlikidan o'tinli asal kabi qimmatbaho mahsulot olinadi. Bundan tashqari, o'simlikni tor bargli o'tin deb atash mumkin. Asalni "oq" deb atashadi, chunki mahsulot qalinlashganidan keyin paydo bo'ladi. Asal yumshoq ta'm va nozik tuzilishga ega.
Fireweed asal: mahsulot xususiyatlari
Ko'pchilik sog'liq uchun bebaho o'tinli asal qanday ko'rinishini bilishmaydi. Natijada, ular tabiat in'omiga hech qanday e'tibor bermay, do'konda uning yonidan o'tib ketishadi. Ammo o'tin asalini tatib ko'rganingizdan so'ng, uni boshqa hech narsa bilan aralashtirib bo'lmaydi. Agar mahsulot yangi bo'lsa, u ozgina yashil rangga ega shaffof rangga ega.
Vaqt o'tishi bilan u qalinlasha boshlaydi va kristallanadi, natijada u ancha zich bo'lib oq rangga aylanadi. Tashqi tomondan, o'tinli asal sariyog 'yoki qaymoqqa o'xshaydi, qizdirilganda sarg'ayadi. Achchiq ta'mi deyarli sezilmaydigan o'ziga xos va yumshoq shakarli ta'mga ega, shirin gulli xushbo'y hidi bilan diqqatni tortadi.
Ko'pchilik o'tinli asalning qanday foydali ekanligini bilishmaydi. Uning asosiy farqi noyob va tengsiz kimyoviy tarkibi. Asal tarkibida tol choyi kabi o'simlikka xos bo'lgan maxsus fermentlar, shu jumladan fruktoza, glyukoza, aminokislotalar, fitontsid, organik kislotalar, B vitaminlari, askorbin kislotasi, makronutrientlar va mikroelementlar mavjud. Aynan shu boy tabiiy kompozitsion o'tinli asalni ko'plab dorivor va profilaktik xususiyatlarga ega qiladi.
Yong'oq asalining foydali xususiyatlari
Mahsulot tarkibida ko'p miqdordagi bioaktiv ozuqa moddalari mavjud bo'lib, u kuchli antioksidant ta'sirga ega, natijada inson tanasining tiklanishi va yosharishi tezlashadi.
Yong'oq asalining o'ziga xos xususiyatlari bor, shuning uchun u yurak va qon tomirlariga mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi. Bugungi kunda u xalq tabobatida keng qo'llaniladi, chunki u kuchli bosh og'rig'i, soqchilik, yuqori qon bosimi uchun samarali vositadir.
Turli qon kasalliklari, kamqonlik, past immunitetni davolashda uni kompleks terapiyada qo'llash tavsiya etiladi. Agar prostata yallig'lanishi tashxisi qo'yilgan bo'lsa, o'tinli asal erkaklar uchun buyuriladi. Ushbu mahsulot aniq yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va quyidagi kasalliklarni davolashda yordam beradi:
- angina;
- bronxit;
- gripp;
- ARVI.
Yong'oqli asal konvertatsiya qiluvchi ta'sirga ega, shuning uchun u davolanish paytida foydalidir:
- ich qotishi;
- oshqozon -ichak infektsiyasi;
- gastrit;
- o'n ikki barmoqli ichak yarasi;
- oshqozon yarasi.
Yong'oqli asal oddiy suv, choy, kompot yoki boshqa ichimliklarga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Mahsulot asab tizimining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun uni quyidagi holatlarda ishlatish tavsiya etiladi.
- uyqusizlik;
- depressiya;
- tashvish holati.
Mahsulotni turli xil niqoblar va kompozitsiyalarga qo'shish mumkin, chunki bunday protseduralar quyidagi ta'sirga ega:
- tetiklantiruvchi;
- tozalash;
- teshiklar tezda qisqaradi;
- soch ildizlari mustahkamlanadi;
- sebum shakllanishi normallashadi.
Shuningdek, o'tinli asal yaralar, kuyishlar, stomatit, ekzema va boshqa teri kasalliklarini davolashda shifobaxsh ta'siri bilan mashhur.
Yog'ochli asal qanday olinadi?
Bir vaqtlar bu sog'lom va mazali mahsulotni tatib ko'rgach, savol tug'iladi, o'tinli asal qanday ishlab chiqariladi? Asalarichilar, asalni tol choyi o'sadigan joylarga qo'yib yuborishadi - masalan, cho'l erlar, yong'inlar yoki o'rmonlarni tozalash.
Ivan choyi-bebaho dorivor o'simlik, u ham ajoyib asal o'simlikidir, chunki atigi 1 gektardan 600-610 kg asal beradi. Yog'ochli asalning asosiy xarakteristikasi - uning xushbo'y hidi va juda kuchli asal, uni nasos paytida va keyinchalik distillash paytida bosh aylanishi mumkin.
Sotuvda siz allaqachon qalinlashgan o'tinli asalni topishingiz mumkin. Shu bois ham, asal sifatli mahsulotni sotib olish uchun o'tirgan vaqtini bilish, hamma uchun foydali bo'ladi.
Yog'ochli asal tarkibida ko'p miqdordagi fruktoza bor, shuning uchun u tezda o'tiradi va oktyabr oyining o'rtalarida oq rangga ega bo'ladi, kristallana boshlaydi va qalin qaymoqli mustahkamlik olinadi.
Olovli asalni olishning asosiy mintaqalari Oryol va Ivanovo viloyatlari, Perm va Oltoy o'lkalari, Udmurtiya, Mari-El Respublikasi, Chuvashiya, Boshqirdistondir.
Haqiqiy o'tin asalini qanday aniqlash mumkin?
Bu qimmatbaho mahsulot juda tez -tez soxtalashtiriladi. Yong'oqli asalni xushbo'y hidi, ta'mi va rangi bilan boshqa navlar bilan aralashtirib yuborish juda qiyin, lekin sifatli mahsulotni soxtadan qanday ajratishni bilish foydali bo'ladi.
Quyidagi belgilar o'tinli asalning sifati va tabiiyligini ko'rsatadi:
- xarakterli tort-shirin ta'mi bo'lishi kerak;
- mahsulot bir xil mustahkamlikka ega, katta kristallar bo'lmasligi kerak;
- asalning rangi juda oq yoki och bo'lmasligi kerak;
- agar siz qoshiqni asalga botirsangiz, u tomchilab oqmaydi, lekin asta -sekin tomchilay boshlaydi.
Sotib olishdan oldin, albatta, asalni tatib ko'rishingiz kerak, ta'mga e'tibor bering - begona ta'mlar bo'lmasligi kerak, mustahkamlik bir xil bo'lib qoladi va mahsulot pulni to'kmaydi, o'ziga xos xushbo'y hid bor. Agar bitta nuqta buzilgan bo'lsa, ehtimol, o'tinli asal soxta.
Olovli asaldan foydalanish
Bu tabiiy mahsulot samarali profilaktika agenti hisoblanadi, chunki uning xususiyatlari umumiy salomatlik va farovonlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Ushbu qimmatbaho tabiiy mahsulotdan foydalanganda siz bir necha oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:
- o'tinli asalni isitish taqiqlanadi;
- mahsulotni kichik qismlarda ishlatishingiz kerak;
- dorivor infuziyalar yoki kaynatmalar bilan birgalikda ishlatilishi mumkin - masalan, chinor, o'ti yoki adaçayı.
Agar siz o'tinli asalni sut yoki tvorog bilan ishlatsangiz, siz hatto qattiq kuyishdan ham qutulishingiz mumkin, ammo bunday ta'sirga erishish uchun uni 2 oy ichida olish kerak.
Propolis damlamasi va o'tin asalining kombinatsiyasi yordamida prostata adenomasini samarali davolash amalga oshiriladi. Agar oshqozonning kislotaliligi oshsa, siz 1 osh qoshiq ichishingiz mumkin. o'tin asalini suv bilan suyultiring va ovqatlanish boshlanishidan taxminan 60 daqiqa oldin oling.
Yog'ochli asaldan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Yong'oqli asal juda ko'p foydali xususiyatlarga va boy shifobaxsh tarkibga ega, lekin ayni paytda uni ishlatishni boshlashdan oldin bilishingiz kerak bo'lgan ma'lum kontrendikatsiyalar va cheklovlarga ega.
Turli xil kimyoviy tarkibi tufayli bu mahsulot kuchli allergen hisoblanadi. Shuning uchun, agar allergiyaga moyillik bo'lsa, o'tin asalining kuchayishiga olib kelmaslik uchun undan voz kechgan ma'qul. Homiladorlik va chaqaloqni emizish paytida iste'mol qilinadigan mahsulot miqdori minimallashtiriladi. Agar astma va qandli diabet tashxisi qo'yilgan bo'lsa, shuningdek ortiqcha vazn bo'lsa, bu turdagi asaldan butunlay voz kechish kerak. Ushbu mahsulot 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun qat'iyan man etiladi.
Yong'oq asalining boshqa asalarichilik mahsulotlaridan tashqi farqlari bor, lekin ayni paytda u qimmatbaho va mutlaqo tabiiy dorilar soniga kiradi va ayni paytda faol mahsulotdir. Shuning uchun, uni mo''tadil va nazorat ostida ishlatish sharoitida salomatlik va immunitetni mustahkamlash, turli kasalliklardan xalos bo'lish mumkin.
Yog'ochli asalning foydali xususiyatlari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu erga qarang:
