Bu bo'limda siz konyakli mazali shokoladli sutli ichimlik retsepti bilan tanishasiz. U ko'pchilikni har qanday ziyofatda yoki dam olishda shinam uy sharoitida quvontiradi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Achchiq shokolad va sutli ichimliklarni yaxshi ko'radiganlar, ehtimol, Cosmopolitan, Pina Colada, Mojito, Bloody Mary va boshqa alkogolli kokteyllarning mashhur brendlari bilan tanish. Ko'p odamlar ularni tayyorlash retseptlarini ham bilishadi va mahsulotlarning kombinatsiyasi hammaga qadimdan tanish bo'lgan. Ushbu retseptlar orasida siz spirtli shokoladli sutli ichimlikni topishingiz mumkin.
Bunday nozik mexnatning asosini sut tashkil etadi, u shokolad va alkogol ta'mi bilan birgalikda o'ziga xoslik va o'ziga xoslikni beradi. Ichimlik ichidagi shokolad sifatida to'g'ridan -to'g'ri erigan shokolad yoki kakao kukuni ishlatilishi mumkin. Bu mahsulotlar sehrli xususiyatga ega - ular barchaga ajoyib kayfiyatdan bahramand bo'lish imkonini beradigan baxt hissini beradi. Axir, shokolad depressiya, ortiqcha ish yoki yomon kayfiyat uchun tavsiya etilgani bejiz emas. Shuning uchun, bu mo''jizaviy ichimlik ajoyib antidepressantdir. Bundan tashqari, alkogolli sut kokteyllari ajoyib xususiyatlarga ega degan fikr bor - ular charchoqni ketkazadi va hangrom sindromini susaytiradi. Va o'zingiz ko'rish uchun, bu ichimlikni tayyorlang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 92 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 400 ml
- Kakao kukuni - 1 osh qoshiq
- Eriydigan qahva - 1 choy qoshiq
- Quruq krem - 1 choy qoshiq
- Shakar - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Konyak - 50 ml
- Darchin - 1 tayoq
- Anis - 1 yulduz
- Kardamom - 3 dona
- Chinnigullar - 4 kurtak
- Sarimsoq no'xat - 3 dona.
Konyakli shokoladli sutli ichimlikni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Kastryulkaga sut quying. Bir piyola ichiga kakao kukuni, eriydigan qahva, qaymoq va shakarni aralashtiring. Bo'shashgan ingredientlarni sutli idishga quying.
2. Kastryulkaga barcha ziravorlarni qo'shing: doljin tayog'i, yulduzli qizilmiya, kardamon urug'i, chinnigullar, qalampir no'xati.
3. Idishni pechka ustiga qo'ying, kakao va qahva to'liq eriguncha aralashtiring va qaynatib oling. Ko'pik paydo bo'lganda, idishni olovdan olib tashlang va ichimlikni kamida 70 darajaga sovutib qo'ying. Chunki agar siz spirtli ichimlikni issiq muhitga quysangiz, spirt butunlay bug'lanadi.
4. Ichimlik soviganida, unga konyak yoki boshqa alkogol quyiladi, masalan, rom, viski, likyor. Tarkibni aralashtiring, ziravorlarni olib tashlang va kokteylni stakanlarga quying. Ichimlikni ustiga kakao kukuni seping.
Shuningdek, 2 daqiqada qanday mazali shokoladli kokteyl tayyorlash haqida video retseptga qarang.