Sovuq qish oqshomida shokoladli sutli issiq ichimlik isiydi, kuch va quvvat beradi. Pishirishning barcha sirlari va fotosurat bilan asta -sekin retsept.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Issiq shokoladli sutli ichimlik - mazali, o'ziga xos va sog'lom. Bu kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi. Bunday noziklikni hatto sutni o'zi yoqtirmaydiganlar ham ichishadi. Bu, ayniqsa, shirin tishlari va shokoladni sevuvchilarga yoqadi. Preparat tonik, oziqlantiruvchi va tetiklantiruvchi xususiyatlarga ega. Uni uyda pishirish juda oson. Mahsulotlarning barchasi oddiy va arzon, va 10 daqiqadan oshmaydi. Ichimlikni quyuqlashtirish uchun sizga faqat 3 ta asosiy ingredient kerak: sut, quyuq shokolad va kraxmal. Ammo agar xohlasangiz, ichimlikka kakao kukuni, har qanday ziravorlar, spirtli ichimliklar va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
Ushbu retseptga ko'ra, ichimlik shokolad bilan to'yingan bo'lib chiqadi. Biroq, siz tanlaganingizga ko'ra sut va shokolad nisbatlarini o'zgartirishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz sut yoki oq shokoladdan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, bizning ichimlikimizning qo'shimcha plyusi - bu sut bazasining keng tanlovi. Sutni eng keng tarqalgan va ommabop - sigir sutidan foydalanish mumkin. Ammo echki yoki qo'y ham mos keladi. Sut mahsuloti yog'siz yoki har qanday foizli yog'li bo'lishi mumkin. Kukunli sut ham qabul qilinadi. Va agar sut oqsili siz uchun kontrendikativ bo'lsa, unda ichimlikni soya, sadr, hindiston yong'og'i, yong'oq yoki boshqa sut asosida tayyorlash mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 77 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 200 ml
- Qora shokolad - 50 g
- Kraxmal - 1 d.l
- Shakar - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Issiq shokoladli sutli ichimlikni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kraxmalni 30 ml iliq sutda eritib oling. To'liq erishi uchun aralashtiring. Massa qalinroq va yopishqoqroq bo'ladi.
2. Buzilgan shokolad bo'laklarini ichimlikni isitadigan idishga soling va qolgan sut bilan to'ldiring.
3. Uni pechka ustiga qo'ying va aralashtirganda qizdiring.
4. Shokolad to'liq eriguncha uni o'rta olovda isitishni davom ettiring. Ichimlik biroz qalinroq bo'ladi va shokolad rangini oladi. Suyultirilgan kraxmalli sutni ingichka oqimga to'kib tashlang va bo'lak bo'lmasligi uchun aralashishni to'xtatmasdan isitishni davom ettiring. Massa qaynay boshlagach, uni olovdan olib tashlang, lekin yana 1-2 daqiqa aralashtirishni davom ettiring.
Tayyorgarlikdan so'ng darhol ichimlikni iching. Uni chiroyli stakanga to'kib tashlang, ustiga shokolad chiplari yoki kakao kukuni seping.
Issiq sutli ichimlikni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
