Achchiq apelsin noklari, nima mazali bo'lishi mumkin? Ehtimol, ular faqat karamelda pishirilgan. Ammo bugun men sizni apelsin bilan armut tayyorlash retsepti bilan tanishtiraman.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Hamma gurme shirinliklari singari, bu noziklik ham frantsuzcha. Tsitrus mevali nok - Beaujolais nokini tayyorlashning bir xil variantidir, bu erda meva uzoq vaqt qizil sharobda qovuriladi. Ammo bu retsept ham ajoyib ta'mga ega va aromatik xususiyatlaridan kam emas. Apelsin sharbatida meva butunlay yangi va kutilmagan tomondan ochiladi. Tsitrus mevalari uni yorqin va yorqin qiladi. Bunday desert hammaga kerakli kaloriya va ijobiy his -tuyg'ularni beradi. Bundan tashqari, bunday shirinlik nafaqat shirin stol bilan, balki go'shtli taom uchun garnitur sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Axir, go'shtning shirin karamel bilan kombinatsiyasi har doim zo'r.
Siz taomni butun yil davomida pishirishingiz mumkin, chunki bu sabzavot mavsumi yo'q va yil davomida sotuvda. Bu taom har qanday vaziyatda, ham engil nonushta, ham kechki ovqat uchun tayyorlanadi. Bundan tashqari, bu noziklik har qanday bayram stolini mukammal bezatadi va bir qadah sharob ostida yanada oqlangan bo'ladi. Shunday qilib, o'zingizni va yaqinlaringizni shunday ajoyib desert bilan zavqlaning! Armudning suvli ta'mi va xushbo'yligi, albatta, ularni aqldan ozdiradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 42 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Armut - 1 dona.
- Apelsin - 0,5 dona.
- Asal - 1 osh qoshiq
- Maydalangan doljin - 0,5 choy qoshiq
- Sariyog ' - qovurish uchun 15 g
Achchiq apelsin noklarini tayyorlash
1. Armutni oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va chuqurlarni maxsus pichoq bilan olib tashlang. Ularni kattaligiga qarab 6-8 ta porsiyaga bo'laklarga bo'ling. Bo'laklar juda kichik bo'lmasligi kerak, aks holda armut shaklini saqlamaydi, oqarib ketadi va skovorodkada sudralib ketadi. Xuddi shu sababga ko'ra, ular tozalanmasligi kerak.
2. Mevalarni chuqur idishga soling. Ularga asal, apelsin sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Buning uchun apelsinni yuving, kerakli qismini kesib oling va ulardan sharbatini to'g'ridan -to'g'ri armutga siqib oling.
3. Pechkada, o'rta olovni yoqing va ustiga qovurilgan idishni qo'ying. Sariyog'ini qovurilgan idishga joylashtiring va eritib oling. Yog 'qizib ketmasin, aks holda u chekishni boshlaydi va armut kuygan ta'mga ega bo'ladi.
4. Qovurish uchun panga armut yuboring.
5. Armudni maydalangan dolchin bilan seping va har ikki tomondan har birini taxminan 2 daqiqa qovuring. Agar siz qovurilgan qobiqni xohlasangiz, mevani olovda taxminan 10 daqiqa ushlab turing. Tayyorlangan shirinni pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling, chunki ular issiq bo'lganda mazali bo'ladi. Agar xohlasangiz, xizmat paytida ko'pirtirilgan qaymoq yoki bir nechta muzqaymoq to'plarini qo'shishingiz mumkin.
Shuningdek, karamel nokini tayyorlash uchun video retseptini ko'ring:
