Yashil turp va olma bilan juda oddiy va yangi salat. Bosqichma-bosqich tavsiflar va fotosuratlar tayyorgarlikni soddalashtiradi.
Ba'zida men odatdagidek kundalik sabzavotlarni salat bilan almashtirmoqchiman, masalan, karamni boshqa narsa bilan, va men yashil turpdan olgan narsam. Bu katta sabzavotning olma va piyoz bilan oddiy kombinatsiyasi bizning tanamizga vitaminlar zaryadini beradi va rasmga zarar bermasdan to'liqlik tuyg'usini beradi, chunki bu taomning kaloriya tarkibi unchalik katta emas. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun yashil turpning xususiyatlari haqidagi maqolani o'qing, o'sha erda kaloriya tarkibi yozilgan.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 88, 4 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Yashil turp - 200 g
- Olma - 1 dona.
- Piyoz piyoz - 1 dona.
- Yashil piyoz - 1 tup
- Ohak - 1 dona.
- O'simlik yog'i
- Tuz, shakar
Yashil turp salatini tayyorlash:
1. Turpni yuving, tozalang va maydalang. Agar sabzavot, mening rasmimdagidek, katta bo'lsa, uning yarmi kifoya qiladi - bu 200 gramm bo'ladi.
2. Olmani yuving, tozalang va sabzavotga maydalang.
3. Oq piyozni choraklarga bo'ling va yashil piyozni mayda to'g'rab oling. Hamma narsani umumiy idishga quying.
4. Ohakni yarmiga bo'ling va sharbatini salatga siqib oling. Ohak o'rniga siz har doim oddiy limon yoki o'ta og'ir holatlarda sirka ishlatishingiz mumkin.
5. Salataga tuz (taxminan 1/3 choy qoshiq) va yarim choy qoshiq shakar qo'shing. O'simlik yog'i bilan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Hammasi shu, yashil turp va olma bilan salat tayyor.
Yoqimli ishtaha!
