Jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat

Mundarija:

Jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat
Jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat
Anonim

Jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Tayyorlanish xususiyatlari, ingredientlarning kombinatsiyasi, kaloriya tarkibi va video retsepti.

Tayyor jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat
Tayyor jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat

Jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat ingredientlarning an'anaviy kombinatsiyasidan iborat. Bu mukammal ta'm va xushbo'y hid beradigan, bir -birini to'ldiruvchi ingredientlarning benuqson kombinatsiyasi. Hech kim bunday taomga befarq bo'lmaydi, chunki asosiy ingredient - jambon. Shuning uchun, agar kutilmagan mehmonlar kelishi yoki oilani mazali taom bilan xursand qilishni xohlasa, lekin byudjet mazali taom tayyorlashga ruxsat bermasa, unda bu taom har qanday taomni mukammal darajada diversifikatsiya qiladi. Bu suvli va ayni paytda to'yimli salatni besh daqiqali taom sifatida tasniflash mumkin. Qaynatilgan tuxum bo'lmasa ham, salatni tayyorlash uchun 20 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'ladi, chunki ular qaynayotganda, siz bu vaqtda barcha salat mahsulotlarini kesib qo'yishingiz mumkin.

Retseptda barcha ingredientlar bo'laklarga bo'linadi, lekin siz ularni chiziqlar, tayoqlar yoki boshqa qulay shaklga kesib qo'yishingiz mumkin. Asosiysi, barcha mahsulotlar bir xilda kesiladi, shunda idish chiroyli ko'rinadi. Qo'shimcha ingredientlarga kelsak, siz bolgar qalampiri, konservalangan makkajo'xori, yashil no'xat, asir, zaytun yoki zaytunni idishga qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, salat tayyorlash texnologiyasi boshqacha bo'lishi mumkin. U nafaqat aralash shaklda, balki chayqalishi ham mumkin.

Xitoy karam, tuxum, jambon, koreys sabzi va tuzlangan bodringdan qanday salat tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 198 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Jambon - 150 g
  • Yashil piyoz - to'da
  • Tuxum - 3 dona.
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Qayta ishlangan pishloq - 100 g
  • Tuz - bir chimdim

Jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi
Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi

1. Qattiq qaynatilgan tuxumni oldindan qaynatib oling. Buning uchun tuxumni sovuq suvli idishga botirib, qaynatib oling. Qaynatib, 8-10 daqiqa qaynatib oling. Keyin tuxumni muzli suv bilan suvga soling va salqinlash uchun qoldiring. Ular soviganida, tozalang va kub shaklida kesib oling.

tug'ralgan yashil piyoz
tug'ralgan yashil piyoz

2. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.

Eritilgan pishloq
Eritilgan pishloq

3. Qayta ishlangan pishloqni kub shaklida kesib oling. Agar u kesish paytida burishib, bo'g'ilib qolsa, muzlatgichda 15 daqiqa oldin namlang. U muzlab qoladi va kesish osonroq bo'ladi.

Xom bo'laklarga bo'linadi
Xom bo'laklarga bo'linadi

4. Jambonni pishloq va tuxum bilan bir xil bo'laklarga bo'ling.

Mahsulotlar ulangan
Mahsulotlar ulangan

5. Barcha mahsulotlarni chuqur idishga joylashtiring.

Mahsulotlarga mayonez qo'shiladi
Mahsulotlarga mayonez qo'shiladi

6. Ovqatga mayonez qo'shing. Majburiy emas, mayonez o'rniga, sarimsoq sosini kiyinish uchun ishlatishingiz mumkin. Buning uchun mayonezga bir necha sarimsoq chinnigulini siqib, salatni aralashtiring va ziravorlang. Sarimsoq qancha ko'p bo'lsa, sos shunchalik o'tkir va xushbo'y bo'ladi.

Tayyor jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat
Tayyor jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat

7. Jambon, tuxum va qaymoqli pishloqli salat tashlang. Sovutgichda 15 daqiqaga sovutib yuboring va xizmat qiling. Tartlet va profiterollarni shunday tayyor salat bilan to'ldirish mumkin. Bu tost va chiplarga ajoyib taralgan. Bundan tashqari, salat pirog uchun mazali to'ldirish bo'ladi.

Shuningdek, jambon va pishloqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: