Dudlangan tovuqli yasmiq sho'rva uchun bosqichma-bosqich retsept: ingredientlar ro'yxati va birinchi taomni tayyorlash texnologiyasi. Video retseptlar.
Füme tovuq yasmiq sho'rva - mazali va to'yimli birinchi taom. Bu boy bo'lib chiqdi, lekin ayni paytda juda engil, shuning uchun uni hatto parhez menyusida ham ishlatish mumkin.
Bu taom dudlangan no'xat oshiga ajoyib alternativ bo'ladi. Va buning ko'p sabablari bor. Birinchidan, yasmiq no'xatga qaraganda ancha tez pishiriladi. Ikkinchidan, bu tekis donalar katta foyda bilan ajralib turadi, chunki ular tarkibida turli xil iz elementlari va vitaminlar, shuningdek omega yog 'kislotalari mavjud. Pishirish paytida ularning ko'pchiligi saqlanib qoladi. Uchinchidan, no'xat ko'pincha shishiradi va ovqat hazm qilish tizimiga qiyin bo'ladi, yasmiq esa yo'q.
Biz dudlangan tovuqni füme go'sht sifatida ishlatamiz. Ko'krak eng yaxshisidir, chunki uni suyakdan osongina ajratish va teng kubiklarga bo'lish mumkin. Bu sho'rvaning ta'mini sezilarli darajada yaxshilashga yordam beradi, uning aromasini yorqin va ishtahani ochadi. Tayyor bulon sovuq mavsumda ta'mga ega bo'ladi va sovuq paytida sog'likni saqlaydi.
Quyida dudlangan tovuqli yasmiq sho'rva uchun batafsil pishirish jarayonining fotosurati keltirilgan. Keyingi kechki ovqat uchun bu oddiy taomni tayyorlashni taklif qilamiz.
Yasmiq qo'ziqorinli sho'rvani qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 108 kkal.
- Porsiya - 5
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka - 3 dona.
- Suv - 2 l
- Sabzi - 1 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- Qizil yasmiq - 200 g
- Füme tovuq - 400 g
- Yashillar - 1 tup
- Lazzatlanish uchun ziravorlar
Dudlangan tovuq bilan yasmiq sho'rva tayyorlash bosqichma -bosqich
1. Füme tovuq go'shti bilan yasmiq sho'rva uchun retsept tayyorlashdan oldin, ovqatni tayyorlash kerak. Kartoshka ildiz mevalarini yuving, tozalang va kub shaklida kesib oling. Tovuq go'shtini suyaklardan, xaftaga ajratib oling, ortiqcha yog 'va terini olib tashlang, so'ngra kub shaklida kesib oling. Ikkala ingredientni ham idishga joylashtiring va suv bilan to'ldiring. Shuningdek, yasmiq ishlab chiqaruvchining uni tayyorlash bo'yicha tavsiyalari bilan tanishib chiqish kerak. Ba'zida oldindan namlash talab qilinadi.
2. Sabzavotlarni yumshatish uchun ozgina yog'li qovurilgan idishda tozalangan va tug'ralgan piyozni sabzi bilan qovuring.
3. Kastryulni olovga qo'ying va qaynatib oling. Bu vaqtda sabzi va piyoz qo'shing. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.
4. Kartoshkani taxminan 10 daqiqa qaynatib oling va yasmiq qo'shing. Yana 10 daqiqa olovda, o'chiring. Sho'rva ta'mi boyib ketishi uchun qopqog'i ostiga ozgina quyilishi kerak. Keyin tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.
5. Xizmat qilish uchun chuqur idishlarni to'ldiring. Siz bir bo'lak sariyog 'qo'shishingiz mumkin.
6. Ajablanarlisi xushbo'y, samimiy va juda sog'lom dudlangan tovuqli yasmiq sho'rva tayyor! U bilan birga biz kruton, lavash yoki boshqa har qanday yangi nonga xizmat qilamiz.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Dudlangan go'shtli yasmiq sho'rva
2. Mazali yasmiq sho'rva