Tovuqning asosiy taomlari - bu pechda pomidorli tovuq go'shti. Eritilgan pishloq qopqog'i ostidagi yangi suvli pomidorli tovuq go'shti - mazali va g'aroyib taom. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Tovuq go'shti arzon, parhezli va shunchaki mazali. U kundalik menyuda va bayramona taomlarni tayyorlashda ishlatiladi. U salatlarga qo'shiladi, pishiriladi, qaynatiladi va qovuriladi. Bugun biz kundalik mahsulotlardan nafis va original, eng muhimi mazali va chiroyli taom tayyorlaymiz. Tandirda pomidorli mazali tovuq go'shtini tayyorlashning bosqichma-bosqich retseptini ko'rib chiqing. Tovuq filetosini pishloq va pomidor bilan to'ldirib, siz haqiqiy frantsuz noziklikini olasiz - yumshoq, suvli, mayin va nihoyatda mazali.
Taomni tayyorlash oson va tez, natijasi juda ta'sirli. Shuning uchun, agar siz kechki ovqatga yoki mehmonlar kelishi uchun tezda biror narsa tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda bu retsept sizga kerak bo'lgan narsadir. Siz uni tayyorlashga 45 daqiqadan ko'proq vaqt sarflamaysiz, shu bilan birga pech siz uchun ko'p vaqt sarflaydi. Tovuq pirogini tayyorlashda ular yumshoq va suvli bo'lishi muhim. Shuning uchun siz ularni pechda haddan tashqari oshirib yuborolmaysiz.
Ta'kidlash joizki, pirogni boshqa ingredientlar bilan to'ldirish mumkin. Ushbu retseptda men piyoz pishloqidan foydalandim. Qo'ziqorin, ananas, bolgar qalampiri, qovoq, baqlajon va boshqalar ham xuddi shunday bo'ladi, siz bunday bo'laklarni mustaqil ikkinchi taom sifatida yoki xohlaganingizcha har qanday taom bilan berishingiz mumkin. Kartoshka o'tlar, makaron idishlari yoki yangi sabzavotlar yaxshi tanlovdir.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 133 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 1 dona.
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Ziravorlar va o'tlarni ta'mga
- Piyoz - 0,5 dona.
- Pomidor - 1 dona.
- Mayonez - 1 osh qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Pishloq - 100 g
Pechda pomidorli tovuq pirogini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tovuq filetosini qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Uni uzunasiga yarmiga bo'ling. Ikkala tomondan filetani urish uchun bolg'adan foydalaning.
2. Pomidorni yuving, quriting va 5 mm halqalarga bo'ling.
3. Piyoz va sarimsoqni tozalang va choping: piyoz - ingichka yarim halqalarga, sarimsoq - mayda kubiklarga.
4. Pishloqni o'rta yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
5. Tovuq filetosini pishiriladigan idishga yoki pishirish varag'iga joylashtiring. Unga tuz va qora murch seping. Bundan tashqari, ta'mga bir oz ziravorlar va o'tlarni qo'shing.
6. Tovuq go'shtining yarmiga tug'ralgan piyoz va sarimsoq qo'ying.
7. Pomidorning bir nechta halqalarini tepaga tarqating.
8. Ovqatni mo'l miqdorda pishloq talaşlari bilan seping.
9. Tovuq filetosining bo'sh chekkasi bilan to'ldirishni yoping. Yuqoriga tuz, qalampir va mayonez qo'shing. Mayonezni xohlaganingizcha ishlating.
10. Pomidor bilan tovuq go'shtini 180 daraja o'choqqa yarim soatga yuboring. Uzoq vaqt davomida haddan oshmang, aks holda go'sht quriydi. Pishirgandan so'ng darhol stolga xizmat qiling. sovutgandan so'ng, go'sht yumshoqligini yo'qotadi va qattiq bo'ladi.
Pomidor ostida tovuq go'shtini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
