Zavodning o'ziga xos xususiyatlari, xonada greyfurt etishtirish shartlari, ko'chirib o'tkazish va ko'paytirish, kasalliklar va zararkunandalar, qiziqarli faktlar, turlar bo'yicha tavsiyalar. Greypfrut (Citrus paradis) Citrus turkumiga kiradi va ikki va ikki pallali o'simlik sifatida Rutaceae oilasiga kiradi. O'simlik apelsin va pomeloning tabiiy o'tishi natijasida ona tabiatning xohishiga ko'ra paydo bo'lgan. U asosan subtropik iqlimi bo'lgan hududlarda o'stiriladi.
Dunyo birinchi marta bu meva haqida tabiatshunos va botanik bo'lgan uelslik ruhoniy Griffits Xyuz tufayli bilib oldi. Bu 17 -asrning o'rtalarida (ya'ni 1750 yilda) sodir bo'lgan. Negadir bu olim unga "taqiqlangan meva" nomini berdi. Keyin bu mevani hatto "mayda shitok" deb atashdi, chunki u pomeloga o'xshardi, faqat kichikroq. Xo'sh, pomelo 17 -asrda Malay arxipelagi orollaridan Barbados oroliga bu g'ayrioddiy mevani olib kelgan Angliya kapitani Sheddok sharafiga "to'dak" deb nomlangan. Faqat 1814 yilda yamaykalik savdogarlar bu ekzotik mevani greyfurt deb nomlashdi.
O'simlik "uzum" va "meva" - "meva" degan ma'noni anglatuvchi inglizcha "uzum" so'zining qo'shilishidan o'z nomini oldi. Nega bunday uyushma bor? Chunki bu sitrus mevalari tez -tez uzum kabi shamlardan yig'iladi.
1880 yilda Qo'shma Shtatlarda, so'ngra Karib dengizining barcha mamlakatlarida, shuningdek Braziliya, Isroil va Janubiy Afrikada sanoat miqyosida bu ekinni etishtirish keskin o'sdi. Va bir muncha vaqt o'tgach, greypfrut jahon meva bozorida ishonchli tarzda o'z o'rnini egalladi va XX asrda biz bu mevasiz tsitrus mevalarining turlarini tasavvur qila olmaymiz.
Greypfrut asosida, inson tanlanishi natijasida, mandarin navlari (sitrus raticulata) va greyfurt va minola (20 -asrning 30 -yillarida o'tib ketgan tsitrus) birlashtirib olingan gibrid o'simlik tangelo yaratildi. Dansy mandarin navi va Duncun greyfurt navlari).
Greypfrut-daraxtga o'xshash o'sishi va chiroyli tarvaqaylab tojli, doim yashil sitrus mevasi. Ko'pincha daraxtning balandligi 4-5 metrga etadi, lekin ba'zi namunalar hatto 15 metrga etadi. Ichki sharoitda ular faqat 1, 5-2 m gacha cho'ziladi.
Qora zumrad rangdagi greyfurt barglari, uzunligi 15 sm gacha, yuzasi yaltiroq. Gullash oq yoki sutli kurtaklari bilan sodir bo'ladi, ular tagida birlashtirilgan 4-5 bargchadan iborat. Va gulning ochilishidagi diametri 5 sm diametrga etadi. Ular nozik xushbo'y hidga ega.
Greypfrut mevasi ta'mi apelsinga juda o'xshaydi, lekin ko'proq kislota bor va ozgina achchiqlik bor. U ko'pincha bir qancha entsiklopedik qo'llanmalarda parhez paytida iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan meva sifatida ko'rsatiladi. Mevalar daraxtda 9-12 oy pishadi. Odatda diametri 10-15 sm ga etadi. Pulpa qobig'ini ajratish qiyin. Pulpa o'zi sharbat bilan to'ldirilgan sumka, rangi greyfurt turiga bog'liq va och sariqdan yaqut qizil ranggacha o'zgaradi. Meva po'stlog'i asosan sariq rangga ega, lekin qizil pulpa bo'lgan navlarda qizil-to'q sariq rangga aylanadi.
O'simlik har xil rangdagi qobig'i, pulpa va ta'mga ega 20 tagacha navlarning mavjudligi bilan ajralib turadi.
Xonada greyfurt etishtirish uchun agrotexnologiya
- Yorug'lik va joy tanlash. Greypfrut-nurni yaxshi ko'radigan o'simlik va unga 10-12 soatlik kunduzgi soat kerak. Derazaning sharqiga, g'arbiga yoki janubiga qaragan joyni topishingiz kerak bo'ladi. Ikkinchisida, quyosh barglarni kuydirib yubormasligi uchun, tushda engil soyani ajratish kerak bo'ladi. Ammo derazalarning shimoliy yo'nalishida tsitrusga yorug'lik etishmaydi, uni maxsus fitolampalar bilan to'ldirish yaxshidir. Bundan tashqari, kuz-qish davrida kunduzgi soatlarning tabiiy kamayishi bilan boshqa har qanday oynada kerak bo'ladi.
- Haroratning oshishi. O'simlik juda termofil va 20-27 daraja issiqlik ko'rsatkichlariga bardosh berish kerak. Yozda gul paxtakorlari sitrus qozonini havoga, bog'da yoki balkonda olib chiqishadi. Ammo buning uchun kunning 12 dan 16 soatigacha chizmalar va ultrabinafsha nurlanishining to'g'ridan -to'g'ri oqimlari greyfurtni yoqtirmasligini hisobga olgan holda joy tanlanadi. O'simlik keyinroq gullar va mevalar bilan xursand bo'lishi uchun kuz-qish davrida haroratni 4-6 darajaga tushirish kerak bo'ladi.
- Havoning namligi. Greypfrut uchun o'rtacha namlik 50-60%bo'lishi kerak. Buning uchun har kuni barglar tojini bahor va yozda iliq va yumshoq suv bilan sepib, oyiga bir marta daraxtni iliq dush bilan "erkalash" mumkin.
- Greypfrutni sug'orish. O'simlik tuproqning doimo nam bo'lishini yaxshi ko'radi, lekin uni suv bosmasligi kerak. Erni haddan tashqari quritish ham sitrus mevalarining o'limiga tahdid soladi. Haddan tashqari issiqda, sug'orish har kuni va o'rtacha issiqlik bilan, faqat gulzorda tuproqning yuqori qatlami quriganida amalga oshiriladi. Qish kelishi bilan namlanish sezilarli darajada kamayadi, ayniqsa greypfrut past issiqlik darajasida saqlansa. Distillangan yoki daryo suvi olinadi, ba'zi paxtakorlar qishda yomg'ir suvini yig'adi yoki qorni cho'ktiradi, keyin suyuqlikni isitadi. Agar buning iloji bo'lmasa, musluk suvini filtrdan o'tkazish, qaynatish yoki bir necha kun himoya qilish mumkin.
- Urug'lantirish Fevraldan oktyabrgacha, greyfurt faol o'sish bosqichida amalga oshirilishi kerak. Tsitrus o'simliklari uchun oyiga ikki marta maxsus qo'shimchalarni qo'llash zarur. Agar greyfurt kuz-qish davrida past haroratda saqlansa, u holda o'g'itlash amalga oshirilmaydi, lekin agar buning iloji bo'lmasa, o'g'itlash oyiga bir marta muntazam ravishda davom ettiriladi.
- Transplantatsiya va substrat tanlash. Greypfrut ildizlari berilgan barcha erlarni to'liq o'zlashtirganda va drenaj teshiklaridan ko'rinib turganda, potni o'zgartirish kerak. O'tkazish usulini qo'llash yaxshiroq, shuning uchun ildiz tizimi eng kam shikastlanadi. Teshiklar yangi qozonning pastki qismida amalga oshiriladi, shunda ortiqcha suv pastga tushadi va drenaj qatlami yotqiziladi. Tuproq neytral kislotali, bo'shashgan va unumdor bo'lishi kerak. Siz sitrus primeridan foydalanishingiz mumkin. Floristlar mustaqil ravishda sodali er, gumus, bargli tuproq va daryo qumi asosida tuproq aralashmasini tuzadilar (3: 1: 1: 1 nisbatda).
Greypfrutni o'z-o'zini ko'paytirish bo'yicha tavsiyalar
Sitrus urug'larni ekish, so'qmoqlar yoki payvand qilish yo'li bilan ko'payadi. Agar o'simlik urug'lardan o'stirilsa, unda qarshilik va sog'lik kuchayadi. Biroq, gullash va mevalarni kutish qiyin bo'ladi. Ko'chat ekishdan 7-15 yil o'tgach, faqat gul bo'lishi mumkin. Erta gullash uchun tsitrus mevalarini payvand qilish kerak. Bu erda payvand apelsin, limon yoki greyfurt daraxtining poyasi bo'lishi mumkin, u allaqachon meva bergan.
Mevalardan siz donni olishingiz va darhol ularni tsitrus o'simliklari uchun substratga ekishingiz kerak (siz chirindi bilan aralash qum olishingiz mumkin). Urug 'bir oz namlangan tuproqqa 2-3 sm botiriladi. Siz plastik to'rva kiyishingiz yoki ko'chat bo'lgan idishga shisha bo'lagi ostiga idish qo'yishingiz kerak. Tuproqni muntazam ravishda namlash va ko'chatlarni ventilyatsiya qilish kerak. O'sish harorati 22-27 daraja bo'lishi kerak. Idish yorqin joyga qo'yiladi, lekin to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurisiz.
Birinchi asirlarning paydo bo'lish vaqti greyfurt turiga bog'liq va u bir haftadan bir necha oygacha cho'zilishi mumkin. Qizig'i shundaki, bitta donadan birdaniga bir nechta unib chiqish ehtimoli bor - bu tsitrus mevalarning o'ziga xos xususiyati, ularning urug'larida bir nechta embrion bor. Keyinchalik, eng kuchli o'simliklar qoldiriladi, qolganlari esa olib tashlanadi. Niholda chinakam yaxshi rivojlangan barglar paydo bo'lganda, diametri 7-9 sm bo'lgan alohida idishlarda toza sho'ng'in o'tkaziladi, payvandlashda mevali daraxtdan shox tanlanadi va uning uzunligi bo'lmasligi kerak. 10 sm dan kam bo'lishi kerak. so'qmoqlar loysiz daryo qumiga ekilgan … Plitaning pastki qismini olib tashlash kerak bo'ladi. Ekishdan oldin siz bo'laklarni har qanday o'sish stimulyatori bilan qayta ishlashingiz mumkin - bu ildizlarning erta shakllanishiga yordam beradi, "Kornevin" yoki "Epin". Odatlar uchun idish sifatida siz plastik shishadan foydalanishingiz mumkin. U ikki qismga bo'linadi, pastki qismida suvni to'kish uchun bir nechta teshiklar ochiladi va qo'pol qum quyiladi, bu hajmning taxminan 2/3 qismi. Qum qaynoq suv bilan dezinfektsiya qilinadi, soviganida tayoq yoki uzun mix bilan 2 sm chuqurlik tushadi.
Sopi u erga biroz burchak ostida ekilgan, uning atrofidagi qum biroz bosilgan. Keyin shishaning yuqori qismi qo'yiladi va butun tuzilish issiq va yaxshi yoritilgan joyga joylashtiriladi, lekin quyoshning to'g'ridan-to'g'ri oqimlari unga tushmasligi uchun. Ildiz paytida harorat 20-25 daraja oralig'ida saqlanadi. Substratni namlash va novdalarni ventilyatsiya qilish muntazam talab qilinadi. Sug'orish iliq yumshoq suv bilan amalga oshiriladi. Bir oy o'tgach, so'qmoqlar oq ildiz asirlari bo'ladi va ularni sitrusli tuproqdan biroz kattaroq idishga ko'chirish mumkin. Yosh ildizlarga zarar bermaslik uchun operatsiyani ehtiyotkorlik bilan bajarish juda muhimdir.
Sitrus yetishtirishda kasalliklar va zararkunandalar
Eng muhimi, qizil o'rgimchak oqadilar, hasharotlar yoki mealybugs greyfurtni bezovta qilishi mumkin. Bu zararkunandalarning paydo bo'lishining belgilari- sarg'aygan barglar, ularning deformatsiyasi va oqishi, teshiklari qirg'oq bo'ylab paydo bo'ladi, go'yoki ignadan, barg plastinkasining teskari tomonida, bargning orqa qismi jigarrang yoki kulrang bilan qoplangan bo'lishi mumkin. jigarrang nuqta (zararkunanda tuxumlari). Barcha barglar va novdalar ingichka o'rgimchak to'ri, yopishqoq shakarli gullar yoki paxta momig'ining mayda bo'laklariga o'xshash shakllar bilan qoplangan bo'ladi.
Agar sanab o'tilgan muammolar paydo bo'lsa, qayta ishlashni amalga oshirish kerak:
- sovun (30 gramm kir yuvish sovuni yoki ozgina idish yuvish vositasi, bir chelak suvda eriydi);
- yog '(bir litr suvda suyultirilgan bir necha tomchi bibariya efir moyi yordamida);
- spirtli eritma (masalan, kalendula dorixonasi damlamasi mos keladi).
Mahsulotni paxta yostig'iga qo'llang va barglardan yoki novdalardan hasharotlar yoki blyashka qo'lda olib tashlang. Siz bu echimlarni daraxtning bargli tojiga sepishingiz mumkin. Agar kimyoviy bo'lmagan vositalar kerakli natijaga olib kelmasa, ular insektitsidlar bilan davolanadi, masalan, "Aktara" yoki "Aktellik".
O'simlik qo'ziqorin yoki virusli kasallikdan, masalan gomoz yoki tish go'shti kasalligidan ham aziyat chekishi mumkin. Bunday holda, poyaning tagidagi qobig'i yomonlasha boshlaydi va o'ladi, shundan keyin ochiq sariq suyuqlik - saqich paydo bo'ladi. Jang uchun barcha buzilgan po'stloq magistralning tirik to'qimalariga chiqariladi va ishlov berish bog 'maydonchasi bilan amalga oshiriladi. Qo'ziqorinlarga (siğil yoki antraknoz) qarshi Bordo suyuqligi yoki Fitovir ishlatiladi.
Agar o'simlik to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurida bo'lsa, barglar quyosh yonishi tufayli oqartuvchi dog'lar bilan qoplangan bo'ladi. Havoning past namligi bilan barglarning uchlari quriy boshlaydi. Agar tuproq suv bosgan bo'lsa, barglar jigarrang nuqta bilan qoplangan bo'ladi va ular ucha oladi.
Greypfrut haqida qiziqarli ma'lumotlar
Greypfrut daraxtlari o'stiriladigan mamlakatlarda 2 -fevral "Greypfrut yig'ish festivali" deb tan olingan va u bir necha kun davom etishi mumkin.
Qizil (yoki pushti) greyfurt mevasida sariq terisiga qaraganda ko'proq S vitamini bor.
Bu sitrus mevalari mevali po'stlog'idan damlamani tayyorlash orqali tish go'shti va tish kasalliklarida ishlatiladi va og'izni chayishda ishlatiladi. Tabiiyki, uni shamollash yoki gripp uchun ishlatish tavsiya etiladi.
Men greyfurtdan kosmetologiyada foydalanishni topdim, sharbat yordamida siz yuzning terisini dog'lardan yoki sivilcalardan tozalashingiz mumkin (u yog'lar balansini tartibga sola oladi) va umuman, u to'liq ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, siz selülit yoki shish paydo bo'lishidan xalos bo'lishingiz mumkin. Greypfrut yog'i krem, niqob va losonlarga qo'shiladi.
Tabiiyki, greyfurt mevasining bir qismi bo'lgan iz elementlari tufayli u yog'larni yoqib yuboradigan greyfurtli parhezda ishlatiladi. Bu erda asosiy tarkibiy qism - bu tanadagi metabolizmni rag'batlantiruvchi narin.
Efir yog'ida eshitiladigan bu mevaning xushbo'y hidi charchoq tuyg'usini tark etishga yordam beradi, o'ziga ishonchni uyg'otadi. Ammo, bu sitrus mevalaridan foydalanish oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak, buyrak yoki jigar kasalliklari bo'lgan odamlar uchun kontrendikedir. Agar biror kishi gipertenziya bilan og'rigan bo'lsa va tegishli dori -darmonlarni qabul qilsa, greyfurtdan ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak. Bu gormonal tabletkalarni olgan ayollarga ham tegishli.
Va yaqinda amerikalik tadqiqotchilar isbotladilarki, greyfurt mevalarini iste'mol qilishda qondagi estrogen miqdori oshishi va ayollarda ko'krak bezi saratoni rivojlanishi bilan bevosita bog'liqlik bor.
Greypfrut turlari
Greypfrutning barcha turlari pulpa rangiga qarab qizil va och rangga bo'linadi. Qizil mevalar qondagi xolesterin darajasini yanada samarali pasaytirish uchun ishlatilishi mumkin va engil yurakli sitrus mevalaridan ko'ra shirinroq.
20 ga yaqin nav borligi sababli, ularning asosiylari:
- Marsh. Bu nav ochiq rangli pulpa, boy hid va silliq sariq teriga ega. Bu aniq nordon ta'mga ega. Bu turdagi mevalar yordamida sharbat tayyorlash odat tusiga kiradi. Meva tarkibida oz miqdordagi don mavjud.
- Yoqut qizil. Bu mevalarning qobig'i silliq, juda qalin va sarg'ish-pushti rangga bo'yalgan. Pulpa qizil. Ular ta'mga juda shirin, lekin ozgina tortishish bor. Ko'pincha pishirishda mevali salatlar yoki shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi.
- Yoqut Yulduz. Bu turdagi mevalarning shakli biroz yassilangan, terisi ingichka va och sariq rangda. Pulpa kuchli hid va quyuq qizil rangga ega. Achchiq bilan shirin ta'mi bor.
- Rio qizil … Meva katta o'lchamli, qizg'ish dog'li, juda qalin sariq po'stlog'i bilan. Ularning quyuq qizil tusli suvli go'shti bor. Uning ta'mi shirin va nordon, lekin ozgina xarakterli achchiqlik bor.
- Olov. Bu xilma -xillikda mevalar silliq to'q sariq po'sti bilan ajralib turadi. Pulpa suvli, xushbo'y va shirin ta'mga boy, qizil rangga ega.
- Dunkan. Ta'mi juda shirin, go'shtining rangi och sariq, engil yashil rang bo'lishi mumkin. Peel silliq, och sariq rangda.
- Oroblanko. Bu pomelo va oq greyfurtni kesib o'tish natijasida olingan gibrid o'simlik. Uning po'stlog'i yashil rangga ega, juda qalin va porloq. Meva pulpasi och to'q sariq, suvli, shirin.
- Melogold. Meva katta sariq rangdagi qalin teriga ega. Pulpa rangi boy sariq rangga ega, ta'mi juda shirin, lekin biriktiruvchi yaxshi ifodalangan.
- Aqlli. Bu navning terisi qalin, yuzasi silliq va och sariq rangga ega. Pulpa juda shirin, oq rangda, sarg'ish tusda bo'lishi mumkin. Urug'lar deyarli yo'q.
Greypfrutni qanday etishtirishni ushbu videoda ko'ring:
[media =