Uyda sutli vanil pancakes fotosurati bilan asta-sekin retsept. Tayyorlanish xususiyatlari, ingredientlarning kombinatsiyasi va oddiy taomga xizmat qilish qoidalari. Video retsepti.
Pancakes - bu ishtahani ochadigan taom, uni nafaqat Shrovetide -da iste'mol qilish mumkin. O'zingizni xursand qilish uchun, boshqa kunlarda ta'riflab bo'lmaydigan nozik ta'mga ega napilniki tayyorlashingiz mumkin. Agar sizning oshpazlik kitobingizda sizning sevimli krep retsepti bo'lmasa, men sutli vanillinli krep uchun tasdiqlangan retsept bilan bo'lishaman. Ular juda nozik, yumshoq, og'izni sug'oradigan va nozik vanil aromati bilan. Yengil vanil ta'miga ega nozik va ingichka kreplar barchani xursand qiladi va butun kun davomida sizni xursand qiladi. Bu retsepti ko'p vaqt talab qilmaydi va retsepti shunchalik oddiyki, yangi bosh oshpaz buni uddalay oladi. Buni asosiy deb atash mumkin, shuning uchun siz mahsulotni qo'shish yoki almashtirish orqali kreplarni o'zgartirishingiz mumkin.
Agar siz tayyor kreplarning hidini oshirmoqchi bo'lsangiz, xamirga ozgina vanil shakar qo'shing. Bu pancakes shirin va sho'r plomba bilan yaxshi ketadi. Bu taom nonushta uchun juda mos keladi, chunki qizil baliq, ikra yoki qaymoqli pishloq kabi sho'r plomba bilan boshlanib, murabbo, berry pyuresidan tayyorlangan shirin tvorog bilan tugaydigan, har qanday plomba krep uchun ishlatilishi mumkin. Umuman olganda, tasavvurni cheklab bo'lmaydi.
- 100 g ga kaloriya tarkibi - 462 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 2 osh qoshiq.
- Tuz - bir chimdim
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
- Vanillin - 0,25 osh qoshiq
- Tuxum - 1 dona.
- Shakar - 50 g yoki ta'mga
- Un - 1 osh qoshiq.
Sutda vanillinli kreplarni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Chuqur aralashtiriladigan idishga sut quying. U sovuq yoki issiq holda ishlatilishi mumkin. Ikkinchi holda, pancakes qaymoq bo'ladi.
2. Bir piyola sutga o'simlik yog'ini to'kib tashlang. Qovurish jarayonida krep panga yopishmasligi uchun uni xamirga kiritish shart.
3. Keyin xom tuxum qo'shing va ko'pirtiring yoki blender yordamida suyuq ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Oziq -ovqatlarni bir chimdik tuz bilan tuzlang.
5. Keyin vanillin yoki vanil shakar qo'shing.
6. Oziq -ovqat mahsulotlariga shakar qo'shing va yana ko'pirtirish bilan suyuq ingredientlarni ko'pirtiring.
7. Keyin asta -sekin mayda elakdan o'tkazilgan unni qo'shing, shunda u kislorod bilan boyitiladi. Bu kreplarni yanada yumshoq qiladi.
8. Xamirni silliq va silliq bo'lguncha yoğurmak uchun ko'pirtirish, blender yoki mikserdan foydalaning. Qo'shilgan un miqdoriga qarab, xamir ingichka yoki qalin bo'lib chiqadi. Krep nimadan ingichka yoki zichroq bo'ladi. Shuning uchun, qo'shilgan un miqdorini sizning xohishingizga ko'ra sozlang.
9. Panani pechka ustiga qo'ying va yaxshilab qizdiring. Birinchi pancake pishirishdan oldin, uni birinchi bo'lak "bo'lak" bo'lmasligi uchun uni cho'chqa yog'i yoki sariyog 'bilan yog'lang.
10. Xamirni qaymoq bilan qoshiq qilib, issiq skovorodkaga quying. Xamir hamma tomonga yoyilishi uchun uni har tomonga burang.
11. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rta olovda pancakes pishiring. Keyin uni aylantiring va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Boshqa tomondan, ular kamroq vaqt qovuriladi.
Smetana, murabbo, murabbo, choy, qahva va boshqa qo'shimchalar bilan issiq sutli tayyor vanillinli kreplarga xizmat qiling.
Shuningdek, vanilinli shirin kreplarni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
