Apelsinning umumiy tavsifi, etishtirishning agrotexnik shartlari, uyda etishtirish va qayta ekish bo'yicha maslahatlar, etishtirishning qiyinchiliklari, qiziqarli faktlar, turlar. Apelsin (Citrus sinensis) - sayyora florasining ikki va ikki pallali vakillarini birlashtirgan, ko'p sonli Rutaceae oilasiga mansub, sitrus turkumiga mansub mevali o'simlik. Tabiiyki, bu sitrus dunyodagi tropik va subtropik iqlim hukmron bo'lgan barcha hududlarda eng keng tarqalgan ekin hisoblanadi. Zavod tsitrus mevalarining yangi turlarini yaratish uchun faol ishlatiladi, ammo hozirgi kunga qadar ularning ko'pchiligi etishtirildi va bunga nafaqat tabiat, balki butun dunyodagi selektsionerlar qo'l qo'ydi. Bunday duragaylar, masalan, mandarinlar (Citrus reticulate) va pomelo (Citrus maxima).
Miloddan avvalgi 2, 5 ming yil oldin, apelsin Xitoyda va Janubi -Sharqiy Osiyoda etishtirila boshlandi. Ammo Evropa bu sitrus haqida faqat portugal dengizchilari tufayli bilib oldi (ularning aytishicha, ular Hind qirg'oqlari yaqinidan o'tadigan savdo yo'llarini qaroqchi navlari bilan ta'qib qilgan). Va bu faqat 16 -asrning boshlarida (1548 yilda) sodir bo'ldi. Ammo bu faqat G'arbiy Evropa mamlakatlariga tegishli, chunki ular janubda u haqida uzoq vaqtdan beri bilishgan. U erda arablar yashagan va ispanlar sarasenlik bosqinchilarni quvib chiqarishlari bilanoq (xristian dunyosida musulmonlar deb atalgan), ular amir-hukmdorlar saroylari hududidagi ko'plab bog'larda bu daraxtlar borligini ko'rishgan. quyuq yashil bargli toj va xushbo'y mevalar bilan o'stiriladi …
Eski Dunyoning qolgan qismiga kelsak, odamlar yaxshi ko'radigan meva issiqxonalar nomi berilgan shaffof devorli va oynali tomli maxsus tuzilmalarda o'sishni boshlaganligi tabiiy - bu nom frantsuzcha so'zdan kelib chiqqan " to'q sariq ", to'q sariq deb tarjima qilingan. Ob -havo va iqlim sharoitlari ruxsat bergan joylarda apelsin daraxtlari O'rta er dengizi sohilida joylashgan. Markaziy Amerika ularni e'tiborsiz qoldirmadi, bu erda bu o'simliklar ham faol o'stiriladi.
Apelsin o'z nomini "appelsien" deb ataladigan Golland (Golland) tilidan oldi, ammo bugungi kunda sinaasappel shakli tobora ko'proq qo'llanilmoqda. Nemis lahjasida bu mevaning nomi Apfelsinga o'xshaydi, lekin frantsuzlar uni "Xitoydan olma" deb tarjima qilishgan, "pommede China" deb atashgan, lekin bu eski va uzoq vaqtdan beri unutilgan ism butunlay zamonaviy bilan almashtirilgan. shakli - to'q sariq.
Shunday qilib, barcha ma'lumotlarni birlashtirib, biz quyidagi xulosalarga kelishimiz mumkin:
- apelsin-daraxtga o'xshash o'sish shakli bo'lgan abadiy o'simlik;
- bu sitrus bugungi kunda yovvoyi tabiatda uchramaydi;
- kuchli anaçlarda u 12 m balandlikda, mitti daraxtlarda esa faqat 4-5 metr balandlikda o'sishi mumkin, asosan bu to'q sariq daraxtning tabiiy kattaligi;
- elliptik shakli va tepasida engil o'tkirligi bilan ajralib turadigan teri yuzali bargli plitalar;
- oq yoki sutli oq har ikki jinsdagi kurtaklari bilan to'q sariq gullar;
- gullar xushbo'y hidga ega va barg sinuslaridan o'sadigan gulzorlarda yakka yoki kichik guruhlarda joylashgan;
- meva-ko'p uyali va ko'p urug'li xushbo'y berry;
- qobig'ining o'lchami, shakli va rangi (uning soyasi och sariqdan to'q sariq-qizilgacha o'zgarib turadi) to'g'ridan-to'g'ri to'q sariq rangga bog'liq;
- qobig'i etarlicha qalin, ikki qatlamdan iborat;
- pulpa sharbat bilan to'ldirilgan paketdir, shuning uchun u shirin yoki shirin va nordon ta'mga ega, suvli bo'ladi.
Dunyodagi eng qimmatbaho mevalar nozik teri, suvli pulpa va to'yinganlikdir, bunday mevalar Malta, Genuya, Malaga, Sitsiliya yoki Messinada o'sadigan daraxtlardan olinadi.
Iqlim sharoitiga qarab, apelsin odatda 2-3 ta faol o'sish davriga ega bo'lib, ular orasida dam olish va dam olish davri bo'ladi. Katta tojga ega va bir oz eman daraxtiga o'xshash namunalar mavjud. O'rtacha 75 yillik apelsinlarning umr ko'rish muddati bunday daraxtlar 100 yoki 150 yilni bosib o'tishi mumkin.
Qizig'i shundaki, yopiq apelsin turg'unroq va turg'unlarga qaraganda yaxshi yoritishni yaxshi ko'radi.
Uyda apelsin etishtirish uchun qishloq xo'jaligi sharoitlari
- Yoritish va qozon uchun joy tanlash. Bu sitrus mevasi mandarin yoki limondan ko'ra engilroq. U xonaning derazalaridagi eng yorug 'joyni tanlashi kerak. O'rtacha kunduzgi soat kamida 12 soat bo'lishi kerak, 8000 lyuks yoritilgan. Tushda janubiy yo'nalishdagi derazalarda shaffof matolardan yoki tullardan yasalgan pardalar bilan soyabonni tashkil qilish kerak. Ammo shimoliy joylashgan derazalarda quvvati 80 vattdan kam bo'lmagan lyuminestsent lampalar yoki maxsus fitolampalar yordamida qo'shimcha yoritishni ta'minlash kerak bo'ladi.
- Tarkib harorati. Apelsin daraxtini normal etishtirish bilan yozgi harorat 18-27 daraja o'zgarishi kerak, kuz kelishi bilan esa issiqlik ko'rsatkichlarini 1-8 darajagacha tushirish maqsadga muvofiqdir. Bu keyingi muvaffaqiyatli meva etish uchun kalit bo'ladi. Agar bunday past haroratni yaratish mumkin bo'lmasa, daraxt uchun majburiy qo'shimcha yoritishni amalga oshirish kerak bo'ladi.
- Sitrus mevalarini sug'orish. Bahor va yozda, ayniqsa, harorat yuqori bo'lsa, apelsinni mo'l miqdorda namlash kerak. Biroq, namlikni haddan tashqari ko'p ishlatishning hojati yo'q, shuningdek, tuproqni quritib yuborish kerak emas, chunki bu sitrusning o'limiga olib keladi. Suv xona haroratida 22-27 daraja va faqat yumshoq, xlor va ohak aralashmalaridan xoli bo'lishi kerak.
- O'g'it. Yana 2-3 oy transplantatsiyadan keyin o'simlikni boqish shart emas. Va keyin ular fevraldan oktyabrgacha o'n kunlik tanaffus bilan o'g'itlarni qo'llashni boshlaydilar, lekin kuz-qish davrida faqat oyiga bir marta. O'g'itlar sitrus o'simliklari uchun javob beradi. Shuningdek, ularni organik kiyimlar bilan almashtirish tavsiya etiladi (masalan, mullen eritmasi). Meva berish uchun fosfor-kaliyli o'g'itlash kerak.
- Tuproqni transplantatsiya qilish va tanlash. Agar apelsin hali juda yosh bo'lsa, u har ikki yilda, hatto har yili transplantatsiyaga muhtoj, lekin yoshi bilan bu operatsiya faqat ildiz tizimi tuproqli shar bilan o'ralganida amalga oshiriladi. Tuproqning yuqori qatlamini qozonga almashtirish yaxshidir. Transplantatsiya o'simlikning ildizlarini ortiqcha bezovta qilmaslik uchun ko'chirish usuli bilan amalga oshiriladi. Idish diametri avvalgisidan 2-5 sm kattaroq tanlanadi. Ekish paytida, ildiz bo'yni ustida hosil bo'lgan ildizlarni olib tashlash kerak. Ildiz bo'yni chuqurlashtirilmagan, uni avvalgi o'sish darajasiga o'rnatish kerak. Apelsin substratini tsitrus o'simliklari uchun maxsus tayyorlangan savdo sifatida ishlatish mumkin. Tuproqning kislotaligi 5, 5-7 pH bo'lishi kerak, shuningdek u yaxshi havo va suv o'tkazuvchanligiga ega bo'lishi kerak, engil va bo'sh bo'lishi kerak. Siz tuproq aralashmasini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin: sodali tuproq, bargli tuproq, sigir chirindi (kamida 3 yil yotadi), daryo qumi (1: 1: 1: 0, 5 nisbatda).
- Havoning namligi apelsin etishtirilganda yuqori bo'lishi kerak - 50-70%oralig'ida.
Barcha mavjud usullardan foydalanib, bu qadriyatlarga erishishga harakat qilish kerak:
- har kuni daraxt barglarini püskürtün;
- namlagichlarni yoki idishning yoniga suv solingan idishlarni o'rnating;
- apelsin uchun xona haroratidagi suv bilan, idishda tuproqni polietilen bilan qoplash, har 1-3 oyda "yuvish" tartibini belgilang;
- idishni o'simlik bilan chuqur va keng idishga soling, uning ostiga ozgina suv quyiladi va drenaj materialining qatlami quyiladi, shunda gulzorning pastki qismi suyuqlik yuzasiga tegmaydi.
"Xitoy olma" ni o'z-o'zidan etishtirish bo'yicha maslahatlar
Urug'larni ekish, so'qmoqlar yoki payvand qilish orqali apelsinni ko'paytirish mumkin.
Urug'lardan paydo bo'lgan o'simliklar kuchliroq bo'lib, xona sharoitiga tez moslashadi. Urug'larni mevadan olib tashlash bilanoq, ularni hijob, qum va gumusga asoslangan nam tuproqqa ekish yoki hijob va bog 'tuprog'idan foydalanish kerak. Donalar atigi 1 sm chuqurlashtiriladi. Shundan keyin idish plastik o'ralgan holda yopilishi yoki stakan ostiga qo'yilishi kerak. Bu yuqori namlik va issiqlik sharoitlarini saqlashga yordam beradi. O'sish harorati 22-25 daraja bo'lishi kerak. Ko'chatlarni muntazam ravishda havalandırın va agar kerak bo'lsa, tuproqni namlang.
Birinchi kurtaklar bir oy ichida paydo bo'lishi kerak. Bir urug'dan bir nechta kurtaklar paydo bo'lishi mumkin - bu barcha tsitrus mevalar orasidagi farq, bitta urug 'bir nechta mikroblarni o'z ichiga oladi. Vaqt o'tishi bilan, teshiklarda bir nechta barglar paydo bo'lganda, eng kuchli asirlari qoladi, qolganlari esa olib tashlanadi. Bir necha oydan so'ng siz o'simliklarni sho'ng'ishingiz mumkin-ularni qumli-gumusli bog 'tuprog'i bo'lgan alohida idishlarga ko'chiring.
Payvand chog'ida kamida 10 sm uzunlikdagi novdaning yuqori qismini kesib olish kerak, kesmada 2-3 kurtak va bir juft barg bo'lishi muhim. Kesish o'tkir pichoq yoki maxsus bog 'budagichi yordamida amalga oshiriladi, shuning uchun kesish tekis va maydalanmagan bo'ladi. Qalamchalar har qanday ildiz stimulyatori, masalan Epin, Kornevin yoki shunga o'xshash preparatlar bilan ishlov berilishi kerak. Keyin filiallarni qum va gumusga asoslangan, teng qismlarga aralashtirilgan substratga ekishingiz kerak. Kesilgan plastmassa shisha bilan so'qmoqlarni yoping (tiqin bilan qismi). Bu kelajakda tuproqni osongina shamollatish va namlantirishga yordam beradi. Variant sifatida siz uni plastik to'rva bilan o'rashingiz yoki shisha idishning tagiga qo'yishingiz mumkin.
3-4 hafta o'tgach, so'qmoqlar ildiz otadi va ularni diametri 7-9 sm gacha bo'lgan alohida idishlarga ko'chirish mumkin, uning pastki qismida drenaj qatlami yotqiziladi, so'ngra kattalar uchun mo'ljallangan substrat. namunalar.
Apelsin daraxtini etishtirishdagi qiyinchiliklar
Apelsinning asosiy zararkunandalari - o'rgimchak oqadilar, hasharotlar, shira, trips va oq pashshalar. Shu bilan birga, daraxt barglarida sarg'ishlik paydo bo'lishi mumkin, barg plastinkasining orqa tomonida jigarrang, kulrang-jigarrang yoki oqargan nuqtalar, yopishqoq shakarli gullash, barglari va poyalarini qoplagan ingichka o'rgimchak to'ri, oq mayda yoki yashil hasharotlar. Siz zararkunandalarni qo'lda yo'q qilib, sovun, yog 'yoki spirtli eritmalar bilan davolanishingiz mumkin, ammo bu vositalar doimiy natija bermasligi mumkin. Keyin siz insektitsidlarni ishlatishingiz kerak, masalan, "Aktara", "Actellik" va boshqalar.
Viruslar yoki qo'ziqorinlar keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan kasalliklar - gummosis yoki gum kasalligi. Shu bilan birga, poyaning tagidagi qobiqda qobiq o'la boshlaydi va undan yopishqoq suyuq saqich ajralib chiqadi. Bunday holda, o'simlik qismlarini sog'lom to'qimalarga tozalash va bog 'lak bilan ishlov berish kerak.
Siğil yoki antraknoz kabi qo'ziqorin kasalliklarini davolashda Bordo suyuqligi yoki qo'ziqorinlardan foydalaniladi. Barglar quyosh yonishidan oqartiruvchi dog'lar bilan qoplanishi mumkin, tepaliklari xonada namlik kamligi bilan quriydi, jigarrang rangga aylanadi va tuproq suv bosganda uchib ketadi.
Apelsin haqida qiziqarli ma'lumotlar
Evropada o'sadigan apelsin daraxtining eng qadimgi namunasining yoshi taxminan 500 yil ekanligi haqida dalillar mavjud.
Tabiatda em -xashak apelsin navlari yo'q, va noto'g'ri bayonot, hayvonlarga sharbat tayyorlashdan qolgan, qo'shimchalar sifatida mevadan chiqindilar berilishiga asoslanadi.
Apelsin daraxti odatda juda unumdor bo'lgani uchun, Sharqning ko'plab mamlakatlarida bu daraxtning mevalari unumdorlik ramzi hisoblanadi.
Bu mevalar iz elementlari bilan to'ldirilganligi uchun ular erkaklar uchun juda foydalidir va kuchini oshirish uchun kuniga 2-3 apelsin daraxti mevasini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Va AQShda, Kaliforniya shtatida, agar siz vannaxonada apelsin mevalarini iste'mol qilsangiz, bu qonun bilan jamoat tartibini buzishdir!
Qizig'i shundaki, deyarli barcha mevalar suvga cho'kmaslikning o'ziga xos xususiyati bilan ajralib turadi, lekin ayniqsa shirin ta'mga ega bo'lganlar darhol suyuqlik yuzasiga tushadilar.
Apelsin mevalarini tanlayotganda, siz uning terisining rangiga e'tibor bermasligingiz kerak, chunki ta'mi, pishishi va suvliligi bunga umuman bog'liq emas.
Qadim zamonlarda apelsin mevasi xudolarning ovqati hisoblanar edi, yunon mifologiyasida u mashhur "oltin olma" bilan aniqlangan.
Kosmetologiyada apelsin xususiyatlari 17 -asrdan buyon keng qo'llanilgan. Ko'p miqdordagi vitaminlar va mikroelementlar tufayli kosmetika tarkibiga meva sharbati va pulpaning kiritilishi terini yoshartirishga, uning muammolari bilan kurashishga va turgorini ko'tarishga yordam beradi.
Sovuq va virusli kasalliklar, gripp va tish kasalliklari uchun apelsin ishlatish tavsiya etiladi. Mevalarda ko'p miqdorda S vitamini bo'lgani uchun kuniga atigi 150 gramm iste'mol qilish kerak. Bu meva odamning kundalik ehtiyojini qondiradi.
Qobiqning rangi to'g'ridan -to'g'ri daraxt o'sishi uchun iqlim sharoitiga bog'liq: tropiklarda u yashil, lekin mo''tadil iqlimda to'q sariq rangga aylanadi.
Apelsin turlari
- "Vashington kindigi" xilma -xilligi. Bu apelsin daraxtlari asosan issiq va quyoshli Braziliyada etishtiriladi, garchi bu nom AQShda etishtirishni nazarda tutsa -da, bu umuman to'g'ri emas. Meva qalin po'stloq, suvli pulpa va shirin -nordon ta'mga ega. Meva ichida deyarli urug'lar yo'q.
- Valensiya xilma -xilligi. Bu turning vatani Italiya hududlari, ammo bugungi kunda bu navning daraxtlari iqlim sharoitlari ruxsat beradigan dunyoning ko'plab mamlakatlarida etishtiriladi. Meva po'stlog'i nozik, chiroyli to'q sariq rangda, hammasi mayda qizg'ish nuqtalar bilan qoplangan. Pulpa bir xil rangda. Bu navning ta'mi avvalgisiga qaraganda shirinroq va kuchliroq. So'nggi paytlarda bizga Sitsiliyada etishtirilgan ko'plab navlar keltirila boshlandi va ularning ko'pi bor.
- "Blondo kommunasi" ni saralash. Ushbu turdagi apelsin ayniqsa Sitsiliya hududlarida seviladi va mashhurdir. Yuqorida tasvirlangan navlar endi o'z o'rnini zabt eta boshladi, lekin bu uning ta'mi pastligi uchun emas, shunchaki mevalarda ko'p miqdorda don borligi.
- "Ovale" navi. Bu navning mevalari Valensiya mevalariga o'xshaydi, faqat shakli oval.
- "Tarocco" ni saralash. Bu turdagi apelsin hozirda Sitsiliyadan butun sayyoraga faol tarqala boshladi. Mevalar qon-qizil rangda. Meva pishishi va yig'ilishi noyabrdan yanvargacha davom etadi, shuning uchun nav erta pishgan hisoblanadi.
- "Tarocco dal muso" navi. Bu tur ham Sitsiliya erlarida tug'ilgan, ammo u bunday mashhurlikka ega emas. Oldingi ko'rinishga o'xshash.
- Sanguinello va Sanguingo kommunalari navlari. Bu apelsin daraxtlari Sitsiliya orollarida ham etishtiriladi va mevalarning achchiq ta'mi bilan ajralib turadi.
- "Bu" navi va "Qirollik apelsin" deb nomlanadi. Vetnam bu mevaning asosiy eksportchisi hisoblanadi. Birinchi nav oval shakli va qobig'ining och to'q sariq rangi bilan ajralib turadi, ikkinchisi sharsimon.
Uyda apelsin etishtirish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu videoni ko'ring:
