Qizil, qipiq po'stlog'i, sehrli, jozibali xushbo'y hidi, havo pufakchalari bilan to'lgan g'ovakli bo'lak. Makkajo'xori unidan tayyorlangan kungaboqar nonlari nafaqat gamburger uchun.
Rasmli retseptlar tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Ular ertalab qahva bilan yaxshi ketadi. Susan urug'i bilan kunjut unidan tayyorlangan nonushta zavqga aylanadi. To'ldirish bilan bir oz tasavvur sizga ta'mni diversifikatsiya qilishga imkon beradi. Kunjut urug'ini ikkita bo'lakka kesib oling va har bir qismiga xushbo'y pishloq yoki murabbo soling, siz o'z oilangizni ajoyib sendvich bilan xursand qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, kunjutli bulka birinchi taomlar bilan xizmat qilish gunoh emas, retseptga qarang - qo'ziqorinli porcini sho'rvasi. Havodor bulka xamirini osonlashtirish uchun siz non pishirgichdan foydalanishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 284 kkal.
- Porsiya - 9-12 dona.
- Pishirish vaqti - 4 soat
Tarkibi:
- Sut - 1 stakan
- O'simlik yog'i - 5-7 osh qoshiq. qoshiqlar
- Tovuq tuxumi - 3 dona.
- Bug'doy uni - 350 g
- Misr uni - 150 g
- Quruq xamirturush - 1,5 choy qoshiq
- Shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
- Tuz - 1/2 choy qoshiq
- Qora kunjut sepish uchun
Makkajo'xori kungaboqar nonini bosqichma -bosqich qanday tayyorlash mumkin
1. Tuxumni birma -bir sindirib, oqini sarig'idan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling.
2. Non mashinasining chuqur idishiga sut, tuxum sarig'i va o'simlik yog'ini to'kib tashlang. Bu erda tuz qo'shing. Sariq o'rniga xamirga bedana tuxumini qo'yish mumkin.
3. Suyuq ingredientlarga bug'doy va makkajo'xori uni, xamirturush va shakar tushiring. Nonvoyxonaning displeyiga "Xamir" dasturini qo'ying. Bu dastur tugaganligini ko'rsatuvchi signaldan so'ng, xamirni nondan olib tashlang, uni shisha idishga joylashtiring va yuqoriga qo'ying.
4. Xamir ikki barobar kattalashishi kerak.
5. Pishirish varag'iga pishirish matini yoying. Agar bunday bo'lmasa, siz qog'oz yoki folga ishlatishingiz mumkin. Olingan xamirdan mayda sharchalar hosil qilib, pishirish varag'iga qo'ying. Bulochkalarni paxta sochiq bilan yoping va 15-20 daqiqa turib oling.
6. Yumshoq chiqqan bulochkalar, tekshirish paytida hosil bo'lgan qobiqni bosmaslikka harakat qilib, ko'pirtirilgan sarig'i yoki zaytun moyi bilan yog'lang.
7. Bulka ustiga qora kunjut seping.
8. Koloboklarni 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring. Taxminan 20-25 daqiqa davomida makkajo'xori unidan kunjutli havodor bulka pishiring. Shundan so'ng, bulochkalarni oling, paxta peçete bilan yoping va to'liq sovushini qoldiring.
Susan nonlari uchun boshqa video retseptlar:
1. Uyda tayyorlangan gamburger bulochkalari - juda yumshoq va yumshoq!
2. Xamirturush xamiridan bulka "tugunlari"
