Selderey, piyoz va tuxum bilan juda mazali salat ko'ring. Bu mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi bo'lib, ular birgalikda juda nozik ta'm beradi. Mahsulotlar bir -birini xushbo'y va ta'm bilan to'ldiradi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Seldagi salatlar har doim mazali bo'ladi. Odatda ular bayramga tayyorlanadilar, chunki pishirish jarayoni murakkab bo'lmasa -da, lekin ko'plarni qo'rqitadigan baliqni kesish uchun ko'p vaqt kerak bo'ladi. Shuning uchun, tajribasiz uy bekalari bunday salat tayyorlashdan qo'rqishadi, lekin bu retsept sizni uzoq vaqt ishlashingizga majburlamaydigan barcha bosqichma-bosqich qadamlarni batafsil bayon qiladi. Bu taom haqida yaxshi xabar shundaki, barcha mahsulotlar arzon va arzon. Va bayram stolida taomlar faxrlanadi va boshqa sovuq va issiq atıştırmalıklar bilan raqobatlashadi. Va salat yanada jozibali ko'rinishi uchun uni o'tlar yoki qaynatilgan sabzavotlar bilan bezang.
Men seldning foydalari haqida bir necha so'z aytaman. Bu ham yog'li, ham past kaloriyali baliq. 100 g dengiz hayotida 220 kkal va omega-3 (yog'lar) mavjud bo'lib, ular qarishni oldini oladi va yurak faoliyatini yaxshilaydi. Salat uchun to'liq, sifatli va yaxshi baliqni oling. Bundan tashqari, siz uni tayyor holda sotib olishingiz yoki o'zingiz tuzlashingiz mumkin. Buni qanday qilishni men ilgari saytda aytib o'tgan retseptdan bilib olishingiz mumkin. Bu holda, siz tayyorlagan taomning ta'mini, qalbingiz xohlagancha, mazali tuzlamoq tayyorlash yoki turli ziravorlar va ziravorlar qo'shilgan holda baliq uchun to'ldirish orqali engishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 126 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - salatani kesish uchun 20 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Seld - 1 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Piyoz - 1 dona.
- Tuz - ixtiyoriy
- Tuxum - 2 dona.
Selderey, piyoz va tuxum bilan bosqichma-bosqich salat tayyorlash:
1. Tuxumni sovuq suvga botirib, qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va qattiq bo'lguncha 8 daqiqa qaynatib oling. Muzli suvga o'tkazing va to'liq sovushini qoldiring. Shundan so'ng, tozalang va o'rta kubiklarga bo'ling.
Tuxum qaynayotganda, seld bilan kurashing. Yupqa plyonkani tozalang, qanotlarini, dumini va boshini kesib oling. Ichaklaringizni tozalang, filetoni tizmadan ajratib oling, ularni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Tuxum kattalikdagi kubiklarga kesib oling va ovqatlarni bitta idishga birlashtiring. Siz seldereyni qanday tozalash kerakligini batafsil bilib olishingiz va asta-sekin fotosuratlarni vizual tarzda ko'rishingiz mumkin. Buning uchun qidiruv maydonidan foydalaning.
2. Piyozni tozalang va ingichka halqalarga bo'ling. Seld va tuxum bilan piyola yuboring.
3. Ovqatga mayonez qo'shing.
4. Aralashtiring va tatib ko'ring. Agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing. Biroq, sizga kerak bo'lmasligi mumkin, chunki tuzlangan seld. Piyozni marinadlash uchun siz darhol salatni stolga qo'yishingiz yoki muzlatgichda yarim soat ushlab turishingiz mumkin. Shunda salat yanada mazali bo'ladi.
Shuningdek, seld va no'xat bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
