Pomidor, bodring va tuxumli salat - juda oddiy, mazali, engil, ammo qoniqarli taom. U uchun mahsulotlarni yil davomida do'kon javonlarida osongina topish mumkin. Uni tayyorlash qiyin emas, eng muhimi - tez.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Yoz-barcha uy bekalari uchun uzoq kutilgan vaqt. Axir, bu nafaqat ta'til va oltin tanrish davri, balki o'z figurangizni katta zarar etkazmasdan shaklga keltirish uchun ajoyib imkoniyatdir. Bodring, pomidor, karam, o'tlar va mevalar kabi mavsumiy sabzavotlar bilan yozgi retseptlar bunga yordam beradi. Men suvli sabzavotlarning mazali engil salatining retseptini ko'rib chiqishni taklif qilaman, bu raqamga umuman zarar etkazmaydi. Ushbu taomning asosiy tarkibiy qismlari: pomidor va yashil piyoz, ular yozgi menyuni diversifikatsiya qiladi va sizni lazzatlanishning ekstravaganzasi bilan quvontiradi.
Bu salat juda ko'p talqinlarga ega bo'lishi mumkin. Misol uchun, kompozitsiyaga jambon, pishloq, yangi bodring va boshqa ingredientlarni qo'shing. Axir, yangi bodring va qaynatilgan tuxumning kombinatsiyasi allaqachon oshpazlik janrining klassikasi hisoblanadi. Siz yangi turp qo'shib, salat retseptini diversifikatsiya qilishingiz mumkin, bu juda o'ziga xos ko'rinadi va ta'mini hech qanday buzmaydi. Bu taomni tushlik yoki kechki ovqat uchun asosiy taomga qo'shimcha taom sifatida berish mumkin. Salat tanadan mukammal so'riladi va bu raqamga hech qanday zarar etkazmaydi. Pomidorlar past kaloriyali parhez mahsuloti bo'lgani uchun va tuxumlar ochlikni sezmaydi. Shuning uchun, bu salat to'yimli va qoniqarli bo'lib, undan ro'za kunlarida iste'mol qilish mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 55 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - tuxumni qaynatish uchun 10 daqiqa, pishirish uchun 10 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona.
- Pomidor - 1 dona.
- Yashil piyoz - to'da
- Mayonez - kiyinish uchun
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
Pomidor, yashil piyoz va tuxumli salatni bosqichma -bosqich tayyorlash:
1. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.
2. Pomidorni yuving, paxta sochiq bilan quriting va har qanday o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.
3. Tuxumni yirtqichlardan sovuq suvga botirib, qaynatib, 8 daqiqa qaynatib oling. Keyin muzli suvli idishga o'tkazing va to'liq sovushini qoldiring. Keyin tozalang va o'rta kubiklarga bo'ling.
4. Barcha mahsulotlarni idishga soling, tuzlang va mayonez seping. Salat juda suvli bo'lib chiqmasligi uchun ko'p mayonez quymang. Ingredientlarni aralashtiring, muzlatgichda 10 daqiqa turing va stolga salat bering.
Tuxum bilan pomidor va bodringdan oson salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
