Kichik pishirilgan mahsulotlar orasida har qanday plomba bilan savat ayniqsa mashhur. Ular tezda pishiriladi va chiroyli ko'rinadi. Qisqichbaqasimon malina va smetana bilan pishirilgan savatlarning fotosurati bilan asta-sekin retsept.
Qisqichbaqasimon malina va smetana solingan savatchalar yog'li qaymoqli pirojnoe va pishiriqlarga ajoyib alternativ bo'ladi. Bu pishiq asos, malina pyuresi va nozik vanil smetana. Mahsulotlarning bu kombinatsiyasi hatto eng murakkab gurmalarni ham qondiradi. Barcha ta'mga beruvchilarning mahsulotlari yirtqich zavq va qo'shimchalarni talab qiladi. Mazali va nozik kichkina keklar tom ma'noda og'zingizda eriydi. Nozik krem va maydalangan qandolat … hech kim bunday kombinatsiyaga qarshi tura olmaydi. Bunday shirinlik darhol uy atmosferasiga bayram tuyg'usini olib keladi. Kremli bunday keklar bayramona ziyofat uchun juda yaxshi. Pishgan nonning bir qismi pirojnoe va pirogga qaraganda amaliyroq. Shuning uchun, men oilaviy lazzatlanish retsepti bilan bo'lishmoqdaman va asta-sekin fotosurat retsepti hatto yangi boshlangan styuardessaga ham pishirishni tezda engishga imkon beradi.
Bunday shirinlikni tayyorlash juda oson. Siz qumli savatchalarni nafaqat smetana bilan, balki sariyog ', oqsil, qaymoq bilan ham to'ldirishingiz mumkin … Malina murabbo o'rniga savatning pastki qismiga har qanday murabbo yoki yangi rezavor mevalarni qo'yish mumkin. Bu retsept tasavvur uchun katta imkoniyatdir.
Shuningdek, tvorog tortletlarini qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 459 kkal.
- Porsiya - 10-12 dona.
- Pishirish vaqti - 1 soat 15 daqiqa
Tarkibi:
- Margarin - 100 g
- Un - 150 g
- Shakar - 100 g
- Malina pyuresi - 100 g
- Tuz - bir chimdim
- Tuxum - 1 dona.
- Smetana - 200 ml
Malinali va smetanali qandolatli savatchalarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Margarinni sovuq holda (muzlatilmagan yoki xona haroratida) o'rta bo'laklarga bo'laklarga bo'ling va oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga soling. Agar siz boshqa haroratda margarindan foydalansangiz, unda pishirilgan xamir xiralashmaydi va maydalanmaydi.
2. Ovqat pishirgichga tuxum, bir chimdik tuz va 1 osh qoshiq qo'shing. Sahara.
3. Taomga un qo'shing. Uni oldindan elakdan o'tkazing, shunda u kislorod bilan boyitiladi va xamir yumshoq bo'ladi.
4. Qo'llaringizga yopishmaydigan elastik va yumshoq xamir yoğurun. Agar sizda oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash qurilmasi bo'lmasa, xamirni qo'llaringiz bilan yoğrating. Ammo margarin qo'llaringiz issiqligidan erimasligi uchun buni tezda bajaring. Qisqa nonli xamir issiq haroratni yoqtirmaydi.
5. Xamirni bitta katta bo'lakka to'plang, uni plyonka bilan o'rab oling va yarim soat yoki muzlatgichda 15 daqiqa davomida muzlatib qo'ying. Garchi bunday xamirni muzlatgichda 3 kungacha, muzlatgichda esa 3 oygacha saqlash mumkin.
6. Krem uchun yaxshi sovutilgan qaymoqni idishga quying va shakar qo'shing.
7. Smetana mikser bilan bekamu ko'st bo'lguncha va ikki barobar ko'payguncha uriladi.
8. Xamirni muzlatgichdan olib tashlang va rulon yordamida qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan yupqa qatlamga aylantiring. Dumaloq shakldan foydalanib, xamirni kesib oling va savat qoliplarini to'ldiring. Ortiqcha xamirni chetidan kesib oling.
9. Savatga 1-1, 5 osh qoshiq soling. malina pyuresi. Buning uchun malinani blender bilan maydalang.
10. Meva ustiga smetana tushiring. Pechni 180 darajaga qizdiring va malina va smetana solingan qandolat savatchalarini 15-20 daqiqa pishirib yuboring. Tayyor mahsulotni xona haroratida sovutib, qoliplardan olib tashlang va malina bilan bezang.
Qisqa non savatini berryli to'ldirish va smetana bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
