Xamirturushsiz sutdagi bekamu pancakes uchun asta-sekin retsept: mahsulotlar ro'yxati va mazali unli desert tayyorlash texnologiyasi. Video retseptlar.
Xamirturushsiz sutli bekamu krep - tez atıştırmalık, nonushta yoki choy uchun mazali va qoniqarli desert. Uni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi. Xamir bir necha daqiqada oddiy ingredientlardan tayyorlanadi. Xamir tayyorlashning hojati yo'q, xamirturush faollashishini kuting. Biz faqat mahsulotlarni aralashtiramiz va keklarni qovuramiz.
Xamirning asosini yangi sut tashkil qiladi. Kerakli yog 'miqdori 2,5%dan. Unga rahmat aytganda, tayyor desert yumshoq va mayin bo'lib chiqadi. Kefirda ta'mi boshqacha bo'ladi.
Ingredientlar ro'yxatida xamirturush yo'q, lekin pishirish kukuni va sirka kiritilgan. Aynan ular xamirturushsiz sutda yumshoq krep tayyorlashga yordam beradi.
Barcha ingredientlar uchun tuxum va shirinlik uchun shakar qo'shganingizga ishonch hosil qiling. Ikkinchisining miqdori shaxsiy xohishiga qarab o'zgarishi mumkin. Agar xohlasangiz, vanil shakar qo'shing.
Keyinchalik, biz sizning e'tiboringizga xamirturushsiz sutdagi yirtqich pancakes fotosurati bilan oddiy retseptni taqdim etamiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 192 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 1 osh qoshiq.
- Un - 1, 5 osh qoshiq.
- Sirka - 1 osh qoshiq
- Tuxum - 2 dona.
- Shakar - 2 osh qoshiq
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- Qovurish uchun o'simlik yog'i - 60 ml
Xamirturushsiz sutda paxmoqli kreplarni bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Xamirturushsiz sutda bekamu pancake tayyorlashdan oldin, xamirni tayyorlang. Sirtli sutga sirka tushiring, aralashtiring va quruq aralashmani tayyorlayotganda 10 daqiqaga qoldiring.
2. Unni elakdan o'tkazing. Keyin bu yaltiroq massaga pishirish kukuni va shakar qo'shing. Biz aralashtiramiz.
3. Tuxumni ko'pirtirish yoki blender bilan urib, so'ngra sut bilan aralashtiring.
4. Keyin quruq va suyuq ingredientlarni birlashtiring. Silliq bo'lguncha yoğurun. Xamir juda suyuq bo'lib chiqadi, lekin kreplarga qaraganda qalinroq.
5. Panani olovga qo'ying, ustiga o'simlik yog'ini qizdiring va qoshiq yordamida xamirni issiq yuzaga yoying. Biz keklar orasidagi masofani saqlaymiz, chunki xamir biroz kattalashadi.
6. Issiqlikni kamaytiring va qopqoqsiz qovuring. Qachonki birinchi tomoni qizarib ketsa va butun xamir ushlasa, aylantiring, yoping va tayyor holatga keltiring.
7. Xamirturushsiz sutli mazali bekamu ko'llar tayyor! Biz ularga iliq xizmat qilamiz. Biz asal, murabbo, smetana, quyultirilgan sut yoki suyuq karamelni taklif qilamiz. Siz shuningdek, yangi meva bo'laklari - banan, olma, kivi bo'lgan plastinkaga xizmat qilishingiz mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. 5 daqiqada sutli pancakes.
2. Xamirturushsiz sutli yirtqich pancakes.
