Rojdestvo gulchambariga o'xshash dengiz o'tlari va lavlagi salatini bosqichma -bosqich tayyorlash. Bu ishtahani tayyorlang va hatto uyda kechki ovqat bayramona ziyofatga aylanadi.
Fotosurat bilan retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Dengiz o'tlari salatini bosqichma -bosqich tayyorlash
- Video retseptlar
Bayramona stol ajoyib va mazali taomlarga to'la bo'lishi kerak. Ko'p o'tmay, Yangi yil bolalar va kattalar uchun eng sevimli bayramdir va Rojdestvo butun xristian dunyosida birinchi raqamli bayramdir. Aynan shu bayramlar uchun styuardessalar yanada mazali va o'ziga xos narsalarni topishga harakat qilishadi. Rojdestvo arafasida, an'anaga ko'ra, stolga o'n ikkita lentenli idish qo'yish odat tusiga kiradi. Bu uy bekalari uchun haqiqiy qiyinchilik: oriq mahsulotlardan chinakam bayramona, yorqin taomlar tayyorlash. Dengiz o'tlari bilan Rojdestvo salatasi - bu siz uchun haqiqiy sovg'a bo'ladi. Bu ishtahani tayyorlang va hatto uyda kechki ovqat bayramona ziyofatga aylanadi.
Uni tashkil etadigan mahsulotlar juda arzon, ularni har qanday uyda topish mumkin. Bu ishtaha mo'ynali kiyimlardan yasalgan seld salatiga o'xshaydi, faqat seldning o'rniga biz dengiz o'tini ishlatamiz, shuning uchun bunday salatni Lentda xavfsiz tayyorlash mumkin, shunchaki mayonezni mayiz bilan almashtiring. Va eng muhimi: bu salatning g'ayrioddiy dizayni biz tayyorlaydigan taniqli mahsulotlarni ham yorqin qiladi. Shunday qilib, boshlaylik.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 87 kkal.
- Porsiya - 3 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Lavlagi - 2 dona.
- Kartoshka - 3-4 dona.
- Sabzi - 2 dona.
- Dengiz karam - 250 g
- Piyoz - 1 dona.
- Mayonez - sizga qancha kerak
- Arpabodiyon - 1 tup
Dengiz o'tlari bilan Rojdestvo salatini bosqichma -bosqich tayyorlash
1. To'g'ridan -to'g'ri salat tayyorlashga o'tishdan oldin, barcha ingredientlarni tayyorlash kerak.
Barcha ildiz sabzavotlarni qaynatish kerak. Ularning har biriga boshqa pishirish vaqti kerak bo'ladi: kartoshka o'rtacha 20-25 daqiqada pishiriladi, sabzi taxminan bir xil vaqtni oladi yoki undan ham ozroq. Lavlagi eng uzun qaynatish kerak. Biroq, skovorodkada pechda 1,5 soat yaxshi puflamasligi uchun siz bu hiyla -nayrangga murojaat qilishingiz mumkin: lavlagi qaynatilgandan keyin taxminan 40 daqiqa qaynatiladi va keyin juda sovuq suvga soling. Bu zarba ta'siri ildiz sabzavotini 30 daqiqada pishirishga yordam beradi. Kartoshkani salat uchun oldindan qaynatish yaxshidir. Sovutilgan qaynatilgan kartoshka kraxmalli bo'lmaydi va pichoqqa yopishmaydi.
Salat yig'ishni boshlaylik. Buning uchun bizga oshxona halqasi kerak, lekin biz ishtahani uning ichida emas, balki tashqarida shunday shakllantira boshlaymizki, salat Rojdestvo gulchambariga o'xshaydi. Birinchi qatlamga maydalangan lavlagi soling.
2. Uni mayonez bilan yog'lang.
3. Qovurilgan qaynatilgan sabzi keyingi qatlamga soling. Biz bezak uchun bir nechta sabzi halqalarini qoldiramiz.
4. Va yana mayonez panjarasi.
5. Kartoshkani ustiga qo'ying. Mayonez to'rini unutmang.
6. Dengiz o'tlarining saxovatli qatlami bilan tugating. Kartoshka va karam o'rtasida, mayda tug'ralgan piyozning yupqa qatlami. Agar xohlasangiz, uni tuzlab, kelp bilan aralashtiring. Mayonez bilan yog'lang.
7. Salatani arpabodiyon novdalari bilan bezang. Ko'katlarni kesmaylik: shuning uchun arpabodiyon archa shoxlarini eslatadi. Sabzidan yulduzlarni kesib oling va ularni "ignalar" ustiga qo'ying. Lazzatlanish uchun siz bir nechta anor yoki klyukva qo'sha olasiz.
8. Dengiz o'tlari bilan Rojdestvo salatasi sizni va sizning yaqinlaringizni o'z ta'mi bilan xursand qilishga va hayratga solishga tayyor. O'zingizga yordam bering!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Qanday qilib mazali dengiz o'tlari salatini tayyorlash mumkin
2. Olivierdan yangi yil gulchambar
