Fortunellaning o'ziga xos xususiyatlarining tavsifi, uyda parvarish qilish, kumquatni ko'paytirish bo'yicha maslahatlar, ekzotik o'sishdagi muammolar va ularning echimi, turlari. Fortunella - rutaceae oilasining a'zosi va keng ma'noda sitrus turkumiga kiradi, lekin ba'zida u alohida Fortunella turiga ajratiladi. Uning haqiqiy vatani - Xitoyning janubiy yoki janubi -sharqiy hududlari (Guanchjou). Lekin eng qiziq narsa shundaki, bu o'simlik endi yovvoyi tabiatda topilmaydi, u faqat madaniyat sifatida o'stiriladi. Tabiatda, bu mevaning shakli jihatidan farq qiladigan bir nechta turlari bor. Ammo uni etishtirish bilan nafaqat xitoylik dehqonlar shug'ullanadi, balki uni etishtirish Janubi -Sharqiy Osiyoda, Yaponiya erlarida, Yaqin Sharqda rivojlanadi. Bu ishg'ol Janubiy Evropa hududidan o'tmagan, siz hali ham Floridada (AQSh) o'sayotgan boylikni ko'rishingiz mumkin. O'simlik kumquat kabi bir nechta boshqa nomlarga ega - bu "oltin olma" yoki kinkan degan ma'noni anglatuvchi xitoylarning nomi - bu ism unga Yaponiya orollari aholisi tomonidan berilgan va "oltin to'q sariq" degan ma'noni anglatadi.
Faqat 19 -asrda kumquat Evropa va Amerika mamlakatlari bo'ylab sayohatni boshladi. Meva berish jarayonida daraxt oltin sariq, och to'q sariq yoki kehribar soyalarga bo'yalgan mayda mevalar bilan qoplana boshlaydi (aftidan bu xususiyat uchun o'simlik shunday she'riy nomlarga ega). Fortunella mevasining shakli cho'zilgan -oval yoki yumaloq - ular sitrus jinsining barcha vakillari orasida eng kichigi. Mevalari 3-4 sm uzunlikdagi diametri 2-3 sm ga etadi, biroz o'rta uzum yoki katta zaytunga o'xshaydi.
Ko'plab duragaylar allaqachon o'stirilgan, ularni yo tabiat ona yoki inson yaratgan. Bu duragaylarda kinkan har doim yangi namunaning ajdodlaridan biri, ikkinchisi esa sitrus daraxti, masalan:
- mandarin va kumquatni birlashtirib, biz kalamondin oldik;
- kumquat va ohakni kesib o'tganda, ohak chiqardi;
- oranzhekvat ham mandarin va kumquatni kesib o'tishdan chiqdi;
- sitrus tripoliant va yapon kumquati gibridiga sitrumquat deyiladi;
- agar siz tsitrusli tripoliant, apelsin va kumquatni kesib o'tsangiz, siz sitranjquat olasiz;
- ammo tsitranjin kumquat va mandarin gibridini trifoliant va apelsin gibridi bilan birlashtirish natijasida olingan o'simlik deyiladi.
Va bu "oltin olma" asosida etishtirilgan turli xil o'simliklarning to'liq ro'yxati emas.
Evropada kumquat faqat XVII asr o'rtalarida tasvirlangan (1646 yilda) va o'simlikning shifobaxsh xususiyatlari va kehribar mevalarning shirin-nordon ta'mi haqida eslatma mashhur kitobning "Hesperidlari" da topilgan. Ferrari -dan, lekin afsuski, bizning davrimizda ham kinkan Evropa mamlakatlarida hali ham keng tarqalmagan. Ammo qadimgi xitoy mualliflarida har doim o'z risolalarida "oltin apelsin" ning ta'mi va xususiyatlari haqida so'z yuritilgan.
Faqat 1912 yilda kinkan botanika fani nuqtai nazaridan tasvirlangan va uni jazoirlik fransuz olimi - Lui Charlz Trabu bergan. Uning ma'lumotlariga ko'ra, fortunella - bu barglari rangini hech qachon o'zgartirmaydigan kichik shoxli daraxt. Kumquat kurtaklari uch tomondan yassilangan, ularni tikanlar bilan yopish mumkin, lekin ba'zida shoxlari silliq bo'ladi. Uning barg plastinkalari mayda, uzunligi taxminan 3-6 sm, kengligi 2-2,5 sm. Lumenda sirt venasi aniq ko'rinadi. Kinkan qo'ltiq ostidagi oq gullar bilan gullaydi va yakka o'zi yoki uchtasida o'sadi.
O'simlikning eng muhim xususiyati uning o'ziga xos mevalaridir. Ularning shakli tuxumga o'xshash yoki cho'zilgan elliptik bo'lib, ular oltin sariq, to'q sariq yoki olovli to'q sariq ranglar sxemasida bo'yalgan. Meva po'stlog'i porloq, xushbo'y va shirin-achchiq. Pulpa suvli va nordon yoki nordon-shirin ta'mga ega. Meva odatda 4-7 lobuladan va 2 dan 5 gacha urug'dan iborat. Pishib etish fevraldan martgacha davom etadi.
Ba'zi o'simlik turlari bizning og'ir bo'lmagan sharoitimizda, masalan, Qrimda yoki Sochida yaxshi qishlashga toqat qiladi. O'simlik uzun jigar, va agar siz unga g'amxo'rlik qilish qoidalariga rioya qilsangiz, u o'z mevalari bilan o'nlab yoki undan ko'p yillar davomida xursand bo'lishi mumkin.
Fortunellani etishtirish bo'yicha tavsiyalar
- Yorug'lik va joy tanlash. Kumquat uchun shimoldan tashqari har qanday yo'nalishdagi deraza mos keladi. O'simlik quyosh nurini yaxshi ko'radi, lekin kuydiruvchi nurlarsiz. Kinkan uchun qish vaqtini janubdagi derazada soyasiz o'tkazgan ma'qul, lekin fito-lampalar bilan qo'shimcha yoritish talab qilinadi, chunki kunduzgi soatni ko'paytirish kerak. Yoz kelishi bilan daraxtni toza havoga olib chiqish mumkin, lekin tushda yorqin ultrabinafsha oqimi bo'lmagan joyni tanlang.
- Tarkib harorati. O'simlik issiqlikning keskin o'zgarishidan qo'rqadi va uyda etishtirilganda harorat ko'rsatkichlari xonada va derazada farq qilmasligini ta'minlash kerak. Yozda 25-30 daraja, qishda va tomurcuklanma paytida esa kamida 15-18 daraja talab qilinadi.
- Kumquat uchun namlik ayniqsa, qishda, isitgichlar va markaziy isitish batareyalari ishlayotgan paytda, ko'paytirish kerak. Bu erda tojni purkash, mexanik namlagichlar ishlatiladi.
- Fortunellani sug'orish mo''tadil bo'lishi kerak, ham tuproq komasining haddan tashqari qurishi, ham ortiqcha namlikdan saqlanish kerak. Agar idish katta bo'lmasa, sug'orish uchun signal tuproqning yuqori qatlamining qurishi hisoblanadi. Namuna katta bo'lsa, sug'orish taxminan 5 sm tuproq vannaga chuqur qurigan bo'lsa amalga oshiriladi. Sug'orish uchun suv, albatta, yumshoq olinadi va 20-24 darajagacha qiziydi. Agar suv qattiq bo'lsa, uni yumshatish uchun 8 litr suvga 1/4 choy qoshiq miqdorida oksalat kislotasini qo'shing. Ushbu preparat ta'sirida kaltsiy va magniy tuzlari, agar ularning ko'p qismi tubiga joylashsa. Va faqat bir kundan keyin tuproq bunday suv bilan namlanadi.
- O'g'itlar. Kinkan ekilgan idish qanchalik kichik bo'lsa, u ko'pincha qo'shimcha ovqatlanishni talab qiladi. Tomirning boshidan sentyabrgacha, oyiga ikki yoki uch marta Fortunellani murakkab mineral aralashmalar bilan o'g'itlash kerak, lekin faqat ular tarkibida xlor bo'lmasligi kerak. Boshqa davrlarda har oyda faqat bir martalik ovqatlanish etarli. 1:10 mullen eritmasi yoki o'tin kul kabi organik o'g'itlarni qo'shish yaxshidir. Ularni minerallar bilan almashtirish kerak.
- Transplantatsiya va tuproqni tanlash. O'simlik hali juda yosh bo'lganda, idish daraxt uchun kichkina bo'lib qolsa, transplantatsiya kerak bo'ladi, uning hajmi tojning o'lchamiga mos kelishi kerak. Meva beradigan kattalar kumquati uchun idish va tuproq har 2-3 yilda almashtiriladi. Bu operatsiya fevral-mart oylarida amalga oshiriladi va faqat ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun qayta yuklash usuli bilan amalga oshiriladi. Tuproqning yuqori qatlamini o'zgartirish kerak. Idishning pastki qismida yuqori sifatli drenaj quyish kerak (kengaygan loy, toshlar, parchalar yoki singan g'isht). Keyin 4 sm gacha qo'pol qum qatlami yotqiziladi, shundan keyingina substrat. Uyda ko'chirib o'tkazgandan so'ng, o'simlikni issiq joyga qo'yish kerak va tojni vaqti -vaqti bilan suv bilan püskürtmek kerak.
Tuproqni o'zgartirish uchun tuproq aralashmalari yaxshi havo va suv o'tkazuvchanligi bilan tanlanadi va ozuqa moddalariga boy. Siz tsitrus o'simliklari uchun tayyor tuproqni sotib olishingiz mumkin yoki quyidagi komponentlarga asoslanib o'zingiz substrat yaratishingiz mumkin:
- serhosil issiqxona tuprog'i, sodali suv, chirigan go'ng yoki barglardan, daryo qumi yoki vermikulitdan (1: 2: 1: 1 nisbatda);
- çim tuproq, qo'pol qum yoki perlit, hijobli tuproq yoki bargli gumus, maydalangan ko'mir (hamma qismlari teng, faqat ko'mir faqat 1/4 qismi).
O'z-o'zidan ekzotik kinkan
Siz so'qmoqlar, payvandlash, qatlamlash yoki urug'larni ekish yordamida uyda kehribar mevali yangi o'simlik olishingiz mumkin.
Yilning istalgan vaqtida so'qmoqlarni kesish mumkin, ammo aprel oyi eng mos kelishini qayd etishgan. Kesilgan kesish 8 sm dan kam bo'lmasligi kerak, uning kesimi o'sish stimulyatori bilan ishlov beriladi. Ekish uchun novdalar kamida 3 kurtakka ega, yarim lignli olinadi. Kesishning pastki qismi maydalangan ko'mir yoki faol ko'mir bilan changlanadi, barglarning yuqori qismi uchdan bir qismi bilan kesiladi. Qumli tuproqli substratdan ekilganidan so'ng, novdalar shisha idish yoki kesilgan plastik shisha bilan qoplangan-bu namlik va issiqlikni yuqori darajada saqlaydi (mini-issiqxona). Idishga drenaj materialining qatlamini quyish kerak, so'ngra tug'ralgan sfagnum moxining qatlami va faqat ustiga tuproq qo'yiladi. Substratning yuqori qismiga 3 santimetrli qum qatlamini quyish tavsiya etiladi.
Uyda so'qmoqlar ekish chuqurligi 2 sm dan oshmasligi kerak, ko'chatlar yaxshi yoritilgan issiq joyga o'rnatiladi, faqat peshin vaqtida quyoshning to'g'ridan -to'g'ri oqimi bo'lmasdan. Idishni muntazam ravishda olib tashlash va so'qmoqlarni shamollatish va tuproqni namlantirish kerak. Buning uchun faqat iliq va turg'un suv olinadi. Agar parvarish shartlari bajarilsa, so'qmoqlar taxminan ikki hafta ichida ildiz otadi. Shundan so'ng, ko'chirish usuli bilan (tuproqli komani buzmasdan) katta diametrli qozonlarga va keyingi o'sishga mos substratga ko'chirish kerak.
Qatlamlar orqali ko'paytirishni amalga oshirish uchun siz yoshi taxminan bir yilga teng bo'lgan filialni tanlashingiz kerak. Kurtakning uzunligi 19-20 sm gacha o'lchanishi kerak, poydevordan 9-10 sm balandlikda, santimetr masofada joylashgan er -xotin kesish kerak. Qobiqdan hosil bo'lgan halqa olib tashlanadi va biroz yuqoriroq yoki pastda joylashgan barg plitalarini olib tashlash kerak. Shaffof plastik idishni yoki diametri 8 sm bo'lgan yarim litrli stakanni olish tavsiya etiladi, u uzunlik bo'ylab kesiladi va pastki qismining har bir qismidan yarim doira kesiladi, bu novdaning qalinligiga teng bo'ladi. Konteynerning yarmi surgunga mahkamlanadi, shunda kesma uning markaziy qismida bo'ladi. Keyin ikkala yarmini ham mahkamlash kerak (sim yoki lenta bilan) va qum va hijob aralashmasidan substrat bilan to'ldirish kerak. Ushbu qurilishdagi tuproq muntazam namlikni talab qiladi. Odatda, bir oy o'tgach, ildiz jarayonlari kesmaning biroz yuqorisida paydo bo'ladi. Yana bir necha oy o'tgach, konteyner tagining joyidan bir oz pastroqdagi kurtaklarni kesib tashlash kerak. Ildiz bergan tuproqli yosh kumquat, yanada o'sishi uchun katta idishga va tuproqqa ko'chirilishi kerak. Tuproqni doimo namlash kerak, va kichkina fortunella joylashtiriladigan joy birinchi 14 kun davomida kuchli yoritilmasligi kerak.
O'simlik payvand qilinganida, bu protsedura daraxt shoxlari jadal o'sib borayotgan oylarda amalga oshiriladi. Bu holda, stok - bu 0,8 sm qalinlikdagi greyfurt, limon yoki kumquat ko'chati, kurtaklari o'simlik qobig'ining orqasida "ko'z" (kurtak) yordamida amalga oshiriladi. Emlash o'z vaqtida kurtaklar o'sishi va sharbatlarning anaç va qobig'ida harakatlanishi uchun amalga oshiriladi. "Ko'zlar" yaxshi ildiz otgandan so'ng, erdan yuqoridagi qismlar, kinkanga payvand qilishdan oldin, uni kesish tavsiya etiladi, daraxt toji o'sayotgan novdadan allaqachon shakllanadi. Payvand qilingan kumquat so'qmoqlar yoki so'qmoqlar bilan olingan o'simlikdan ko'ra qattiqroq bo'ladi.
Urug'larni ekishda odatda navli belgilar yo'qoladi va keyinchalik o'sib chiqqan o'simlik umrining 8-10 yiligina meva beradi. Urug'lik materialini qum va bog 'tuprog'iga ekish kerak. 40 kundan ko'proq vaqt o'tgach, siz ko'chatlarni kutishingiz mumkin. Faqat ko'chatlarda birinchi 4-5 haqiqiy barg paydo bo'lganda, ko'chatlarni sho'ng'ish mumkin (alohida idishlarga ekilgan). Ammo shu vaqtdan 10 kun oldin, ko'chatning asosiy ildizini erga kesuvchi bilan kesib tashlash tavsiya etiladi, bu daraxtning ildiz tizimini yanada tarvaqaylashining kaliti bo'ladi.
Kumquat etishtirish bilan bog'liq muammolar
O'simlik, agar o'sish shartlari buzilgan bo'lsa, qizil o'rgimchak oqadilar, hasharotlar, shira, malybug va oqqushlar ta'sir qilishi mumkin. Zararkunandalarga qarshi kurashish uchun barglar va asirlarni sovun, yog 'yoki spirtli eritma bilan artish ishlatiladi. Kuchli shikastlanganda, insektitsidlar bilan püskürtülmesi tavsiya etiladi, profilaktika maqsadida 2-3 haftadan keyin qayta davolash. Pul mablag'laridan "Fitover", "Aktara", "Aktellik" yoki "Korbofos" dan foydalanish mumkin.
Qiyinchiliklar orasida quyidagilar bor:
- temir yoki magniy etishmasligi barglarning sarg'ayishiga olib keladi;
- agar barglar och yashil rangga ega bo'lsa, bu etarli darajada yorug'lik yoki ozuqa moddalarining etishmasligini anglatadi;
- Agar barglar va kurtaklari ommaviy tusha boshlagan bo'lsa, unda tuproq bo'lagi haddan tashqari quritilgan yoki tuproq suv bosgan;
- agar yorug'lik yoki o'g'it etishmasa, yangi yosh asirlari ingichka bo'lib o'sadi;
- barg plastinkalarining uchlari tuproq namligi yoki havo namligi past bo'lganda jigarrang bo'la boshladi.
Fortunella haqida qiziqarli ma'lumotlar
Kinkan mevalarining ta'mi juda yoqimli bo'lgani uchun va ular nafaqat pulpa ichida, balki qobig'i ham qutulish mumkin (mevalar odatda qobig'i bilan iste'mol qilinadi), ulardan shakarlangan mevalarni quritib pishirish odat tusiga kiradi. va quriting. Ular go'sht uchun soslar tayyorlash uchun pishirishda ishlatiladi. Jam, murabbo, shakarlangan mevalar sanoat hajmida ishlab chiqariladi.
Qadimgi xitoyliklar kumquat mevasining shifobaxsh xususiyatlari haqida ham bilishgan - ular organizmning hayotiy jarayonlarini rag'batlantiradi, deodorizatsiya xususiyatlariga ega, shuningdek yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi. Fortunellaning mevalarida juda ko'p foydali moddalar va iz elementlari bor, masalan, C, B1-3, B5-6, B9-12 vitaminlari, shuningdek K, E, A vitaminlari.
Kumquat turlari
Hozirgi vaqtda o'simliklarning olti turi mavjud:
- Oval kumquat yoki Fortunella margarita. Siz Nagami kumquat deb nomlangan bu o'simlikni topishingiz mumkin. Urug'lari kam bo'lgan elliptik cho'zilgan shakldagi mevalarda farq qiladi. Kamdan -kam hollarda balandligi bir metrdan oshadi. Yugurish silliq, tikanlarsiz. Barglarning uzunligi 4 sm gacha.
- Yumaloq kumquat yoki yaponcha Fortunella (Fortunella japonica). Balandligi bir yarim metrga yaqin, kurtaklar tikanlar bilan qoplangan, barglari uzunligi 5 sm, mevalari diametri 2, 5-3 sm, och to'q sariq yoki kehribar rangga bo'yalgan. Uning go'shti nordon, ammo po'sti shirin va qutulish mumkin. Meva 4 dan 7 gacha lobuladan iborat. Juda qattiq turlar. Bu nav juda samarali. U ba'zan Marumi kumquat deb nomlanadi va kamdan -kam hollarda yopiq joylarda o'stiriladi.
- Gongkong kumquati yoki Golden Bob kumquat (Fortunella hindsii). Bu o'simlik juda sekin o'sish sur'atlariga ega. Voyaga etganida ham kamdan -kam hollarda metr belgisiga etadi. Kichik o'lchamlari bonsai etishtirish uchun juda yaxshi.
- Fukushi kumquat (Fortunella obovata). Bu o'simlik Xitoy va Yaponiyada qozon o'simlik sifatida o'stiriladi. O'simlik sun'iy yorug'lik ostida yaxshi o'sadi. Meva va nordon ta'mi bilan farq qiladi. U yam -yashil tojga ega va barg plitalari eng kattasi - uzunligi 6 sm gacha.
- Malay kumquat (Fortunella japonica). Fortunellaning bu navi dekorativ maqsadlarda ishlatiladi. U qozon madaniyati sifatida o'stirilishi mumkin va metr ko'rsatkichlariga qadar o'sadi. Tabiatda daraxt balandligi 5 metrga yetishi mumkin.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). Bu o'simlik oval shaklga ega bo'lgan boshqa navlarga qaraganda katta mevalarda farq qiladi. Bu turdagi mevalarning go'shti eng shirin va mevali daraxt sifatida o'stiriladi. Bu nav Yaponiyada tabiiy gibridlanish jarayoni natijasida etishtirilgan.
Ushbu videodan kumquat haqida ko'proq bilib oling:
