Siz mazali, nozik kreplardan bahramand bo'lishni xohlaysizmi? Ularni qulupnay bilan pishiring - barmoqlaringizni yalang!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Ko'pincha, uy bekalari krep yoki krep tayyorlaydilar. Bu juda oddiy, pishirish uchun kerak bo'lishi mumkin bo'lgan barcha mahsulotlar har doim yonida bo'ladi, juda oz vaqt talab qilinadi va ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi. Men oilamizda juda mashhur bo'lgan qulupnayli krep uchun retsept taklif qilmoqchiman, chunki ular mazali va samimiy nonushta uchun juda mos keladi. Va qulupnay mavsumida men tajriba o'tkazishni va yaqinlarimni xursand qilishni xohlayman.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 175 kkal.
- Porsiya - 6 kishiga mo'ljallangan
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 250 ml
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
- Un - 150 g
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
- Shakar - 3 osh qoshiq. l.
- Tuxum - 1 dona.
- Qulupnay - 200 g
Sutda qulupnay kreplarini bosqichma-bosqich tayyorlash
Birinchidan, shakarni tuxum bilan birlashtiring, aralashtiring.
Biz suyuq tarkibiy qismlarni qo'shamiz: sut va o'simlik yog'i. Bir xillikka erishish uchun yana aralashtiring.
Suyuq asosga pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazilgan bug'doy uni qo'shiladi. Mikser yoki mo'ylov yordamida xamirni silliq bo'lguncha uring.
Mening qulupnaylarim, dumlarini yirtib tashlang, rezavorlarni ozgina quritib, ularni blender bilan maydalang. Agar siz uni ishlatmasangiz, oddiy vilkadan foydalaning: pishgan rezavorlarni maydalashga aylantirish juda oson. Xamirga berry pyuresini qo'shing. Natijada, xamir och pushti rangga ega bo'ladi.
Xamirni piyola bilan quruq, yaxshi isitiladigan qovurilgan idishga quying. Kreplarni juda katta qilmang, ular butun panada bo'lmasligi kerak. Krepning taxminiy diametri taxminan 10-12 santimetrga teng.
Sirtda teshiklar paydo bo'lishi bilan, krepni ag'darish kerak.
To'g'ri tayyorlangan pancake ikkalasida ham oltin jigarrang rangga ega bo'ladi, ichki va yon tomondan yorug'lik qoladi.
Tayyor kreplarni to'plab xizmat qiling va qulupnay bilan bezang. Siz maydalangan shokolad sepishingiz mumkin: qulupnay va shokolad shirinliklarning eng klassik kombinatsiyalaridan biridir.
Hammasi shu! Qulupnay sutli krep tayyor! Choy yoki kakao tushiring va barchani stolga taklif qiling. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) qulupnay bilan pancakes
2) Amerika sutli krep