Uyda tayyorlangan keklarni diversifikatsiya qiling va oila va do'stlaringizni armutli sutli kekler bilan xursand qiling. Bu bir piyola choy yoki qahva uchun mazali kichik mahsulotlar! Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Uyda tayyorlangan keklarni diversifikatsiya qiling va oila va do'stlaringizni armutli sutli kekler bilan xursand qiling. Bu bir piyola choy yoki qahva uchun mazali kichik mahsulotlar! Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti. Armudli sutda kek tayyorlashning ajoyib va umuman murakkab bo'lmagan retsepti. Sizga maxsus ko'nikmalar kerak emas, asosiysi sizga ta'rif beradigan ta'rifga amal qilishdir: xamir yoğurishda hech qanday shovqin yo'q, hamma narsa juda sodda va tushunarli. Natijada suvli, mazali, yumshoq va havodor pishirilgan mahsulotlar bo'ladi. Retseptda mayda tug'ralgan mevalar ishlatiladi. Ammo agar xohlasangiz, bunday keklarni olma, olxo'ri, nektarin bilan pishirish mumkin … Bundan tashqari, retseptda oz miqdorda o'simlik yog'i ishlatiladi va hayvon yog'lari, margarin yoki sariyog 'umuman ishlatilmaydi. Agar siz ko'proq boy mahsulotni afzal ko'rsangiz yoki ortiqcha funt qo'rqinchli bo'lmasa, o'simlik yog'i o'rniga eritilgan sariyog'ni oling, siz pechda, mikroto'lqinli pechda va hatto ko'p pishirgichda kek pishirishingiz mumkin. Ushbu retseptdan foydalanib, siz bitta katta kek tayyorlashingiz mumkin. Bunday holda, pishirish vaqti faqat 40-45 daqiqagacha oshadi. Agar so'ralsa, tayyor mahsulotlarni shokoladli muz bilan yog'lash mumkin, fondant, siropga namlangan, shakar kukuniga sepilgan. Sutli keklarni armutli iliq holda ishlatish maqsadga muvofiq, chunki ular aromatikroq. Sovutgandan so'ng, ularni mikroto'lqinli pechda biroz qizdirish mumkin.
Shuningdek, nok bilan flip-flop tuxum pirogini qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 505 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Sut - 150 ml
- Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 100 ml
- Shakar - 100 g yoki ta'mga
- Un - 400 g
- Armut - 2 dona.
Armutli sutdagi keklarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxumni chuqur idishga quying va shakar qo'shing.
2. Tuxumlarni yumshoq va silliq bo'lguncha mikser bilan aralashtiring. Barcha shakar parchalanishi kerak. Ularning ustiga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yana hamma narsani mikser bilan aralashtiring.
3. Kaltaklangan tuxumga sut quying va ko'pirtirish bilan aralashtiring.
4. Suyuq komponentlarga un qo'shing, kislorod bilan boyitish uchun elakdan o'tkazing. Bu pishirilgan mahsulotni yanada yumshoq va yumshoq qiladi.
5. Xamirni bo'lak bo'lmasligi uchun silliq va silliq bo'lguncha mikser bilan yoğurun. Pishirish soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
6. Armutni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Yadroni urug 'bilan maxsus pichoq bilan olib tashlang va mevalarning hajmiga qarab 6-8 bo'laklarga bo'ling.
7. Xamirni silikon qoliplarga to'kib tashlang, idishlarni 2/3 qismga to'ldiring, chunki pishirish paytida ko'tariladi. Silikon qoliplarni moylashning hojati yo'q, pishirilgan mahsulotlarni ulardan oson olib tashlash mumkin. Agar siz temir qoliplardan foydalansangiz, ularni sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan yog'lang.
8. Har bir kekka bir necha nok bo'lak qo'shing. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va nok bilan sutdagi keklarni 15-20 daqiqa pishirib yuboring. Ular oltin rangga aylanganda, mahsulot tugaganligini tekshiring. Buning uchun tortni yog'och tayoq bilan teshib qo'ying: xamir yopishmasdan quruq bo'lishi kerak. Tayyor mahsulotlarni sovutib oling, qolipdan olib tashlang, agar xohlasangiz sir bilan yog'lang va xizmat qiling.
Tuxumsiz nok yoki olma pirogini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
