Men vazn yo'qotish va tanani tozalash uchun sog'lom salatlar mavzusini davom ettiraman. Bugun biz qanday qilib salat tayyorlash haqida gaplashamiz achchiq kiyinishdagi pomidorli yangi karam cho'tkasi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Shubhasiz, ko'p odamlar ko'pincha qaysi salatni pishirishni o'ylashadi. Ko'rinib turibdiki, biz hamma narsani sinab ko'rdik. Ammo, ba'zida, xuddi shu mahsulotlardan foydalanganda, kiyinishni almashtirish kifoya va salat darhol yangi lazzat yozuvlari bilan porlaydi. Bugun men pomidor bilan to'yimli va engil karam salatini tayyorlashni taklif qilaman. U juda tez pishadi, hozir ovqat qimmat emas, xantal, soya sousi va zaytun moyining achchiq kiyimi taom ta'miga qo'shiladi.
Ovqatning asosiy komponenti - yosh oq karam. U o'z -o'zidan haqiqiy vitamin zaryadini olib yuradi: A, C, B guruhi, P, K vitaminlari. U tarkibida nikotin kislotasi, tola va iz elementlari ham bor. Shu bilan birga, saxaroza va kraxmal deyarli yo'q, shuning uchun kaloriya miqdori past. Ammo asosiy afzalliklardan biri shundaki, uni qayta ishlash uchun organizm sabzavot tarkibiga qaraganda ko'proq kaloriya sarflaydi. Shuning uchun, biz karamda mutlaqo kaloriya yo'q deb taxmin qilishimiz mumkin. Bu fazilatlar uni vazn yo'qotish uchun asosiy sabzavotlardan biriga aylantiradi va bu ko'rsatkichni normallashtirish istagi.
Agar siz qo'shimcha kilogrammni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, men sizga karamni kundalik ratsioningizga kiritishni maslahat beraman. Va u zerikib ketmasligi uchun salatlarga har xil sabzavot qo'shing va kiyinish uchun har xil soslardan foydalaning. Menimcha, hech kim bunday engil salatga befarq qolmaydi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 56 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 200 g
- Pomidor - 1-2 dona. hajmiga qarab
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Fesleğen - bir nechta novdalar
- Petrushka - bir nechta novdalar
- Xantal - 1/4 osh qoshiq
- Soya sousi - 1 osh qoshiq
- Zaytun moyi - 3 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
Yangi karam va pomidor salatini bosqichma-bosqich tayyorlash:
1. Oq karamni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Yuqori gulzorlarni xuddi shunday olib tashlang ular odatda iflos va boshidan kerakli miqdorni kesib tashlaydi. Uni ingichka bo'laklarga bo'ling, tuz seping va qo'llaringizni silkiting, shunda u sharbat chiqaradi. Keyin salat juda suvli bo'ladi. Tuz bilan haddan oshmang, chunki salat, shuningdek, sho'r bo'lgan soya sousini o'z ichiga oladi.
2. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, kub shaklida kesib oling va karamga qo'shing.
3. Keyin, tug'ralgan o'tlar va mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
4. Kastryulda xantal, soya sousi va zaytun moyini aralashtiring. Ovqatni aralashtiring.
5. Salatani sous bilan to'kib tashlang va aralashtiring. Agar xohlasangiz, ta'mga soling va etishmayotgan ziravorlarni qo'shing. Siz tatib ko'rishni boshlashingiz mumkin.
E'tibor bering: tanani tozalash uchun salat cho'tkasi oz yoki tuzsiz va minimal miqdordagi yog' bilan tayyorlanadi. Agar sizning maqsadingiz ozish bo'lsa, retseptdan soya sousi va xantalni chiqarib tashlang. Bundan tashqari, idish tarkibini boshqa sabzavotlar bilan to'ldirishingiz mumkin: masalan, xom lavlagi yoki selderey ildizi. Ushbu mahsulotlar, shuningdek, vazn yo'qotish uchun parhez menyusiga kiritilgan.
Hammayoqni salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
