Gulkaram va oq karam bilan uglevodsiz tovuq sho'rva tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Oziqlantiruvchi va past kaloriyali taom. Video retsepti.
Kilo berayotganda mazali ovqatlanishni xohlaysizmi? Men vazn yo'qotish uchun chiroyli birinchi taom uchun oddiy retseptni taklif qilaman - karam va oq karam bilan uglevodsiz tovuq sho'rva. Bu taom bilan siz ortiqcha vazndan tezda qutulasiz va o'z raqamingizni tartibga solasiz! Sho'rvada uglevodlar to'liq yo'qligidan tashqari, u yog 'yoqish vazifasini ham bajaradi. Birinchidan, bu uzoq vaqt davomida ochlik tuyg'usini susaytiradi! Va ikkinchidan, yog 'yoqadigan sho'rvaning printsipi shundaki, idish hazm bo'lganda, tana iste'mol qilinganidan ko'ra ko'proq energiya sarflaydi. Axir, karamda ko'p tolalar bor va uni hazm qilish uchun ko'p vaqt kerak bo'ladi. Siz taom uchun tavsiya etilgan qayla taomlariga brokkoli, Bryussel novdalari va boshqa sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, kartoshka sabzavot deb hisoblansa-da, uglevodsiz emas.
Taklif qilinadigan taomni butun yil davomida pishirish mumkin. Oq karam har doim sotiladi va gulkaram qish uchun ham yangi, ham muzlatilgan holda ishlatilishi mumkin. Sho'rvaning asosi - tovuq suvi, lekin uni dana, quyon yoki kurka go'shtidan pishirish mumkin. Ro'zada siz sabzavotli yoki qo'ziqorinli bulon bilan oddiy sho'rva tayyorlashingiz mumkin.
Shuningdek, köfte bilan karbongidratsiz karam sho'rvasini qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 125 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 200 g
- Dafna yaprog'i - 2 dona.
- Sabzi - 1 dona.
- Adjika - 1 osh qoshiq
- Tovuq oyoqlari - 2 dona.
- Gulkaram - 200 g
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Sarimsoq no'xat - 3-4 dona.
- Tuz - 1 choy qoshiq hech qanday slayd yoki ta'mga
- Yashillar (har qanday) - bir nechta novdalar
Gulkaram va oq karam bilan uglevodsiz tovuq sho'rvasini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tovuq oyoqlarini oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni oshxona qopqog'i bilan 3-4 bo'lakka bo'ling.
2. Gulkaramni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. O'simliklarni kesib oling va o'rta bo'laklarga bo'ling.
3. Sabzi tozalang, yuving va o'rta bo'laklarga bo'ling.
4. Oq karamni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling.
5. Tovuq oyoqlarini yirtqichlardan joylashtiring, ularni ichimlik suvi bilan to'ldiring va qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, ko'pikni bulon yuzasidan olib tashlang, olovni minimal darajaga qo'ying va qopqog'i ostida yarim soat davomida pishiring.
6. Keyin qozonga sabzi qo'shing.
7. 5 daqiqadan so'ng gulkaram qo'shing.
8. Keyingisiga adjika qo'ying. Biroq, uni xohlaganingizcha va xohlaganingizcha ishlating.
9. Keyin, oq karamni qo'ying va ovqatni qaynatib oling. Sho'rvani tuz va qora murch seping. Dafna yaprog'i va qalampir no'xatini joylashtiring.
10. Uglevodsiz tovuq sho'rvasini karam va karam bilan sabzavot yumshoq bo'lgunga qadar 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing va idishni 5 daqiqa qaynatib oling. Ovqatni croutons yoki croutons bilan xizmat qiling.
Shuningdek, tovuq bilan gulkaram sho'rva tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
