Bonn dietasining afzalliklari va kontrendikatsiyasi, samaradorligi va natijalari. Ratsionning asosiy qoidalari, Bonn sho'rvasini qanday tayyorlash, sharhlar va taassurotlar.
Bonn sho'rva-bu dietali sabzavotli taom, Bonn dietasi uchun vazn yo'qotishning ajralmas asosi. Bu sho'rvaning barcha tarkibiy qismlari juda arzon va retsepti oddiy. Diyet juda tez natijalarga olib keladi: faqat 7 kun ichida minimal cheklovlar bilan siz 3 kg va undan ortiq vazn yo'qotishingiz mumkin.
Kilo yo'qotish uchun Bonn sho'rvasining foydalari
Suratda - Bonnning ozib ketadigan sho'rvasi
Kilo yo'qotish uchun Bonn sho'rvasi energiya qiymati va oqsillar, yog'lar va uglevodlarning ko'pligi tufayli dietada asosiy taom sifatida zarur.
Taom juda yengil bo'lib chiqadi: Bonn sho'rvasining kaloriya tarkibi 1 porsiyaga atigi 30-40 kkal (350-400 gramm). O'rtacha 100 gramm sho'rva:
- oqsillar - 1% yoki taxminan 0,6 g;
- yog ' - 1%dan kam;
- uglevodlar - 2-3%, taxminan 2, 7 g.
Amalda hech qanday energiya qiymati bo'lmagan Bonn sho'rvasi oshqozonda to'yish hissi bilan ochlikni bostiradi.
U tolaga boy bo'lib, ichak harakatini rag'batlantiradi. Selderey ildizi, agar siz qo'shmoqchi bo'lsangiz, diuretik xususiyatlarga ega. Hammasi bo'lib, tozalovchi va shishlarga qarshi ta'sir mavjud. Shunday qilib, sho'rva parvarishlash dietasi sifatida ham ishlatilishi mumkin, masalan, zaharlanishdan keyin.
Aralashtiruvchi Bonn sho'rvasiga qarshi ko'rsatmalar
Bonn sho'rva dietasi tanaga katta yuk beradi va zaiflashgan va ozgan odamlarga tavsiya etilmaydi. Tana vaznini saqlab qolish yoki qo'shish muhim bo'lganlar uchun ham qat'iyan kontrendikedir.
Homiladorlik va laktatsiya davrida bunday sho'rvadan foydalanish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, oshqozon -ichak trakti, jigar va buyrak kasalliklari bilan og'rigan insonlar Bonn dietasining salbiy natijasiga duch kelishi mumkin. Sho'rva tarkibiy qismlariga individual allergik reaktsiya ham mumkin.
Bonn dietasida meva va sabzavotlar ko'p ishlatiladi, shuning uchun uni bahorda yoki yozda, ular tayyor bo'lganda, qishda va kuzda, o'zingizni tiying va vazn yo'qotish uchun amaliyroq narsani tanlang.
Bonn sho'rva dietasining qoidalari
Bonn dietasida 7 kunlik maxsus menyu mavjud bo'lib, unda asosiy taom sifatida Bonn sho'rvasi ishlatiladi va unga qo'shimcha ravishda har qanday yoqimli (va har kuni har xil) qo'shimchalar tayyorlanadi. Sho'rvani har kuni cheklanmagan miqdorda eyish mumkin.
Biroq, ba'zi talablar va cheklovlarga rioya qilish kerak. Siz ko'p suv ichishingiz kerak - kuniga kamida 1,5 litr. Spirtli ichimliklar, shirinliklar (shu jumladan shakar, asal va shirin soda), un mahsulotlari, qovurilgan va füme go'shtlardan foydalanish taqiqlanadi. Qahva va choy - faqat shakarsiz. Sut mahsulotlari - qat'iy belgilangan kunlarda va oz miqdorda.
Umuman olganda, taklif qilingan Bonn dietasini ko'rib, o'z menyusini tuzish yaxshiroqdir:
- Birinchi kun … Sho'rvadan tashqari, siz yangi meva va rezavorlarni - tarvuz, qovun, banan va uzumdan boshqa hamma narsani eyishingiz mumkin va kerak.
- Ikkinchi kun … Biz ratsiondagi mevalarni sabzavot bilan almashtiramiz - ayniqsa, xom -yashil. Nonushta uchun bodringdan salat tayyorlang. Tushlik yoki kechki ovqat uchun, sho'rvadan tashqari, bitta kartoshkani qaynatish mumkin.
- Uchinchi kun … Biz meva va sabzavotlarni birlashtiramiz, lekin kartoshkasiz va boshqa taqiqlangan ovqatlarsiz. Nonushta uchun siz maydalangan olma va sabzi, kechki ovqat uchun - zaytun moyi bilan tayyorlangan turp, bodring va pomidorli salat tayyorlashingiz mumkin.
- To'rtinchi kun … Sho'rvadan tashqari, biz mevalarni iste'mol qilamiz, siz 3-4 ta banan yoki olma, shuningdek, bir stakan sut yoki shakarsiz qatiq olishingiz mumkin.
- Beshinchi kun … Siz go'sht eyishingiz mumkin! Sho'rvadan tashqari biz 0,5 kg yog'siz mol go'shti tayyorlaymiz. Go'sht tuzsiz pishiriladi yoki yengida piyoz bilan pishiriladi.
- Oltinchi kun … Go'shtga yashil sabzavot qo'shing. Nonushta uchun siz shakarsiz jo'xori uni iste'mol qilishingiz mumkin.
- Ettinchi kun … Sho'rvadan tashqari biz jigarrang guruch, sabzavotlar, kam yog'li qaynatilgan baliq filetosini dietaga kiritamiz.
Albatta, kuniga kamida bitta piyola sho'rva eyishni unutmang. Uni boshqa mahsulotlardan alohida, hech narsa yemasdan eyish maqsadga muvofiqdir.
Aralashtiruvchi Bonn sho'rva retseptlari
Bonn sho'rvasini bosqichma -bosqich tayyorlashdan oldin quyidagi ingredientlarni tayyorlang (10 ta porsiya uchun):
- 1 karam yoki oq karamning o'rta boshi;
- 5-6 ta yangi yoki konservalangan pomidor;
- 3-5 o'rta piyoz;
- selderey ko'katlar to'plami yoki 2-3 ildiz;
- 2-3 katta bolgar qalampiri;
- bir guruh arpabodiyon;
- bir guruh maydanoz;
- 2 dafna yaprog'i;
- bir tish sarimsoq;
- qalampir va tuz.
Agar so'ralsa, Bonn sho'rva retsepti sabzi (4-5 dona), yashil no'xat, achchiq qalampir yoki bulyon kubini ham o'z ichiga olishi mumkin.
Aralashtiruvchi Bonn sho'rva retsepti oddiy: pishirishni bir necha oddiy bosqichlarga bo'lish mumkin:
- Piyozni tozalang, mayda to'g'rab oling va ozgina zaytun moyiga qovuring. Bizga piyoz shaffof bo'lishi kerak, lekin hali qovurishga vaqtimiz bo'lmadi.
- Qalampir, karam, selderey ildizi, sabzi va pomidorni mayda to'g'rab oling. Sovuq suvli idishga soling va qaynatib oling. Biz 0,5 litr suv uchun 300 g ingredient miqdorida suv olamiz.
- Qovurilgan piyoz, tuz, murch va boshqa ziravorlarni ta'mga qo'shing. Tuz va qalampir o'rniga bitta bulon kubini qo'shing. Sabzavotlarni pishganicha past olovda keltiring.
- Ko'katlarni sho'rva deyarli tayyor bo'lgandan keyin qo'shish kerak.
- Xizmat qilishdan oldin sho'rva 10-15 daqiqa tursin.
Agar sho'rva tuzilishi sizga mos kelmasa, blenderda xuddi shu ingredientlardan foydalanib, Bonn pyureli sho'rva tayyorlashingiz mumkin - qo'shimcha quyuqlashtirgichsiz.
Sabzavotlar qo'shilishi, olib tashlanishi yoki ozgina o'zgarishi mumkin, faqat asos o'zgarishsiz qolishi kerak - karam va piyoz. Bundan tashqari, retsept bo'yicha seldereyni qoldirish tavsiya etiladi. Pomidorlarni konservalangan holda olib, qobig'isiz maydalangan sho'rvaga qo'shish mumkin.
Bonn sho'rva dietasining natijalari
To'liq 7 kunlik parhez kursi e'tiboridan chetda qolmaydi. Bonn sho'rva juda yaxshi natijalarni ko'rsatadi: 3 dan 7 kg gacha kafolatlanadi. Bundan tashqari, bu natijalarni to'g'ri ovqatlanish va shaxsiy mashqlar majmuasi yordamida mustahkamlash oson. Biroq, Bonn sho'rvasi parhezni buzishi mumkin va uni to'lashi qiyin bo'lgan azobga aylantiradi.
Menyuga Bonn sho'rvasini qo'shishdan oldin, tanangiz bunday stressga qanday munosabatda bo'lishini, kursni mustahkamlash imkoniga ega bo'lishingizni va agar sizda bunday o'ta parhez tufayli og'irlashtiradigan kasalliklar bo'lsa, o'ylab ko'ring - bu ayniqsa to'g'ri. oshqozon va ichak kasalliklari.
Haqiqiy sharhlar ariqlash Bonn sho'rva
Kilo berayotganlarning sharhlari Bonn sho'rva (va umuman Bonn dietasi) turlicha. Bir tomondan, odamlar, albatta, bunday dietaning samaradorligini qayd etishadi: natijalarni 2-3 kundan keyin ko'rish mumkin va bu ortiqcha funtlarni yo'qotish haqiqatdan ham ko'proq. Boshqa tomondan, hamma ham sho'rvaning ta'mini yoqtirmaydi, dietadan foydalanadiganlar boshlanganidan bir necha kun o'tgach, kuch yo'qolganidan shikoyat qiladilar, hamma og'izdan yoqimsiz ta'm va og'izdan yomon hid, va azob chekayotganlar haqida gapirishadi. oshqozon -ichak kasalliklaridan hatto uning sog'lig'iga xavf tug'diradi. Bonn sho'rvasidan oldin va keyin - sharhlar nima deydi?
Marina, 33 yoshda
Men deyarli 10 yildan buyon oshpaz bo'lib ishlayman, juda ko'p stress. Men bolaligimda ingichka edim, lekin ishlay boshlaganimda, men yiliga 10 kg vazn orttirardim. Men bu erda turmushga chiqdim, biz doimo mazali narsa pishiramiz, odatda biz o'zimizni hech narsa bilan cheklamaymiz. Umuman olganda, men deyarli 90 kg qo'shdim.
Bonn dietasi men 6 yil oldin sinab ko'rgan birinchi taomlardan biri edi. Oxir -oqibat, qarindoshlar tanqid qila boshladilar va qachon vazn yo'qotishimni so'rashdi - va men bu ajoyib parhezni sinab ko'rishga qaror qildim. Bundan tashqari, onam ham uni ishlatganida, u Bonn sho'rvasi yaxshi sharhlarga ega ekanligini aytadi.
Bir oz sho'rva tayyorladi. Ko'rinib turibdiki, xohlaganingizcha eyishingiz mumkin, lekin ta'mi shunchalik axlatki, siz umuman xohlamaysiz. Sizning oshqozoningiz qichqiradi, siz plastinka ustida o'tirasiz, lekin ovqat eyolmaysiz. Bu barcha qo'shimcha meva va sabzavotlar ishtahani yanada chalkashtirib yuboradi.
Sincap juda etishmayapti. Men o'zim pishirishga harakat qildim - zaif tovuq suvi va ozgina soya sousi va smetana qo'shing. Ovqatlanish ozmi -ko'pmi mumkin bo'ldi, lekin to'rtinchi kuni buzilish yuz berdi, men to'shagimdan turolmadim. Bir stakan sut samoviy irmikdek tuyuldi. Ertasi kuni go'sht bo'lagi - xuddi osmondagi kabi.
Qanday bo'lmasin, men bir hafta turdim, do'konga bordim, shirinliklar sotib oldim, keyin o'zim uchun mashqlar to'plamini tanladim. Barcha azob -uqubatlar uchun - minus 5 kg va keyingi haftada yana bir minus 1,5 kg. Ratsion juda tartibli va sizni ovqatga yangicha qarashga majbur qiladi, shundan so'ng to'g'ri ovqatlanishni boshlash osonlashadi. Bunga arziydimi? Bilmadim, uch oydan keyin kilogrammim qaytdi.
Ekaterina, 23 yoshda
Men bu ajoyib sho'rva bilan ozgina shakllanishga qaror qildim. Bir hafta davom etmadi. Bu juda yaxshi ta'mga ega, lekin bu muvozanatli va zararsiz parhez deb ayta olmayman.
Men karavizsiz pishirdim, bir chimdim bulon kukuni qo'shdim. Qoida tariqasida, siz eyishingiz mumkin. Og'irlik, kutilganidek, tusha boshladi - bu bilan hamma narsa tartibda bo'lib tuyuldi, dastlabki 3 kunda u deyarli 2 kilogrammni oldi.
Lekin. Ikkinchi kuni men asabiylashdim, befarq va charchadim. Men faqat qaynatilgan tuxumni iste'mol qilganimda tuyg'u o'tib ketdi.
To'rtinchi kuni men yozuvlarimni ochaman va sessiyaga tayyorgarlik ko'raman. Men matnga qarayman va hech narsani tushunmasligimni tushunaman. Ma'lumot to'liq qabul qilinmaydi, men hech narsani eslay olmayman. Qahva va miya qon aylanishini rag'batlantirish vositalari hech qanday ta'sir ko'rsatmadi. Men to'liq nonushta qilganimda tayyorgarlik ko'rishga muvaffaq bo'ldim.
Oxirgi kunlarda, go'sht mumkin bo'lganda, vazn pasayishni to'xtatdi. Keyin men yuqoridan bir kilogramm qo'ydim. Bir hafta davomida, natijalarga ko'ra, men bir kilogrammdan ozroq tushdim, keyin u hali ham qaytib keldi. Rostini aytsam, bu shunchaki ortiqcha suv ketganga o'xshaydi.
Tatyana, 27 yoshda
Sharhlarga ko'ra, vazn yo'qotish uchun Bonn sho'rvasini tanladim. Men natijalarni 5 yildan keyin ham hal qilaman.
Men ilgari ingichka edim, lekin ortiqcha vaznga moyillik doim bo'lgan. Baxtliman, turmush tarzi menga semirishga yo'l qo'ymadi - men hamshira bo'lib ishladim, tunda tinimsiz yugurib, kimgadir qo'ng'iroq qilib, ingichka qilib qo'yaman.
Ammo keyin men bola tug'dim. Homiladorlik paytida u gormonal dorilarni qabul qildi va shifokorlar jismoniy faollikni cheklashni tavsiya qilishdi. Men deyarli 15 kilogrammga sog'ayib ketdim.
Bu dahshatli stress edi. Bundan tashqari, men stressga berilib ketdim. Bunga kechayu kunduz bola bilan janjallashishni va mening tashqi tomondan qanday o'zgarganimni yoqtirmagan erimning hazillarini qo'shing. Bu orada shuni ta'kidlab o'tamanki, boshqa odamlar menga o'zimni normal ko'rinaman deb aytishgan, lekin men bunday deb o'ylamaganman. Qisqasi, men radikal narsani qidira boshladim.
Men 6 kg yo'qotishim kerak edi. Men kichik mashqlarni bajarishga harakat qildim - charchadim va dangasa bo'ldim. Bonn sho'rva retseptini topdi, Bonn dietasi haqida ijobiy sharhlarni jalb qildi. Bir qarashda, chindan ham mo''jizaviy parhez: ingredientlar arzon, piyoz va karam har doim uyda, oshni cheklovsiz eyish mumkin. Men uni pishirdim, sinab ko'rdim, hatto yoqdi. Bayramni nishonlash uchun men hali ham emizayotganimni, o'n ikki barmoqli ichak yarasi borligini (va bir yil oldin bezovta qilmaganimni) unutdim.
Birinchi ikki kun yaxshi o'tdi, garchi oshqozonim juda shishgan bo'lsa -da, ayniqsa kechasi sezildi. Ikkinchi kunning oxirida boshim aylana boshladi, men charchadim, bola bilan deyarli sayr qilmadim. Uchinchi kuni bosh og'rig'i, qorin bo'shlig'i kramplari va kuchsizligi oshdi, yomon hid qo'shildi. U erda tortilgan - minus ikki kilogramm! U ilhomlanib, oshni eyishni davom ettirdi.
Kechasi oshqozonim yomonlashdi. Ertasi kuni ertalab, ko'ngil aynishi, nafas qisilishi qo'shildi, men bir narsaga egilib qolishim bilan, men deyarli yiqilib tushdim. Ammo - minus 3,5 kg.
Men shifokor kabi o'ylashni boshlashim kerak edi va menda oshqozon yarasining kuchayishining barcha belgilari borligini eslashim kerak edi. Ammo tarozidan eyforiya uchun, qayerda eslay olaman? Qolaversa, men qarindoshlarimga hech narsa demadim - men shikoyat qilyapman yoki e'tibor talab qilyapman deb o'ylashlarini xohlamadim.
Beshinchi kuni men tushundimki, yana bir oz vaqt o'tgach, tez yordam chaqirishim kerak. Men o'zimga shirin choy sendvichlarini tayyorladim. Umuman olganda, buni amalga oshirish mumkin emas, har qanday dietadan adekvat va juda keskin chiqish kerak.
Natijada, men 4 kun ichida 4 kilogramm yo'qotdim. Men eski kichkina libosga kirib, do'stlarim va erimni hayratda qoldirdim. Va bir muncha vaqt o'tgach, gastroskopiyada menga ikkinchi yara borligini aytishdi va u o'n ikki barmoqli ichak lampochkasini deformatsiya qildi. Bu hayot uchun. Men kilogramm berishni istagan har bir kishiga asta -sekin, bir necha oy davomida keng qamrovli dasturlarni bajarishni va haddan oshishga shoshilmaslikni tavsiya qilaman.
Bonn sho'rva qanday tayyorlanadi - videoni tomosha qiling:
