Sog'lig'i haqida qayg'uradiganlar uchun ajoyib nozik omlet! Uni skovorodkasiz va bir tomchi yog'siz pishiring! Bu taom bolalarga ham, ularning ota -onalariga ham yoqadi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Tuxumning o'zi parhez mahsulotidir va to'g'ri tayyorlangan omlet tarkibidagi barcha ozuqa moddalari va iz elementlarini saqlab qolishga yordam beradi. Bundan tashqari, bir tomchi yog'siz pishirilgan omlet hatto eng kichigiga ham, shifokorlar tomonidan parhez buyurilganlarga ham xizmat qilishi mumkin. Farzandlaringiz bilan parhezli omlet tayyorlang va ular bundan xursand bo'lishadi: axir, bankadagi omlet nafaqat mazali, balki juda ham zavqlantiradi! Bu taom uchun sizga eng keng tarqalgan ingredientlar kerak bo'ladi: tuxum va sut, shuningdek tuz va ziravorlar.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 120 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 25 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq tuxumi - 1-2 dona
- Sut - 50 ml
- Tuz, qalampir - ta'mga
- Xizmat qilish uchun ko'katlar
Fotosuratli kavanozda parhezli omletni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Tuxumni idishga ajrating, ta'mga tuz va murch qo'shing, sut qo'shing. Ingredientlarni silliq bo'lguncha vilkalar bilan aralashtiring. Agar siz boyroq rangni xohlasangiz, bir chimdik kori, zerdeçal yoki paprika qo'shishingiz mumkin.
2. Omletni idishga quying.
3. Kavanozni yirtqichlardan ichiga solib, shunchalik ko'p suv quyingki, uning darajasi bankadagi omlet darajasidan biroz balandroq. Kastryulni olovga qo'ying, qaynatib oling va olovni kamaytiring. Omlet tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi. Idishning yorilishiga yo'l qo'ymaslik uchun idishning pastki qismiga sochiq qo'ying. Agar idish ochilsa (shunday bo'ladi), uning ustiga plastinka qo'ying.
4. Omletni yirtqichlardan suv bilan muloyimlik bilan chiqarib oling. Tayyor omlet hajmi oshdi va pishirildi.
5. Qoshiq bilan idishdan oling, plastinka ustiga qo'ying va xizmat qilishdan oldin tug'ralgan o'tlarga seping.
6. Idishdagi dietali omlet tayyor. Uning nozik tuzilishi sizni yoqimli ajablantiradi va uning ta'mi skovorodkada pishirilgan taomdan kam emas. Sinab ko'ring va o'zingiz ko'ring! Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring
1. Kavanozda omlet qanday tayyorlanadi:
2. Bolalar uchun idishda omlet pishirish: