Ehtimol, deyarli har bir zamonaviy uy bekasi avakadoni qanday qilib to'g'ri tozalash kerakligi bilan qiziqardi. Zamonaviy pishirishda siz bu meva bilan ko'plab retseptlarni topishingiz mumkin. Fotosurat bilan asta-sekin retseptda avakadoni qanday tozalashni bilib olasizmi? Video retsepti.
Avakado nima? Tashqi tomondan, u nokga o'xshaydi, lekin undan farq qiladi. Ko'pchilik bu sabzavot yoki meva ekanligini ham bilishmaydi. Ba'zilar, bu kartoshka kabi o'sadigan ildiz sabzavot deb bahslashadi. Ammo, aslida, avakado - bu daraxtda o'sadigan meva. U g'ayrioddiy yog 'tarkibiga ega, vegetarian va parhez taomlari uchun yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Meva pulpasida juda ko'p foydali moddalar bor: vitaminlar (B va C), mis, kaliy … Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislarning aytishicha, avakado asab va reproduktiv tizim kasalliklari bilan og'riganlar uchun yaxshi, erkaklar uchun esa kuchini yaxshilaydi.
Avakado bizning do'konlar javonlarida nisbatan yaqinda paydo bo'ldi, lekin bu uning eng mashhur mevalardan biriga aylanishiga to'sqinlik qilmadi. U alohida -alohida iste'mol qilinadi va barcha turdagi salatlar, atirlar va boshqa idishlar tarkibiga kiradi. Shu bilan birga, ozchilik avakadoni qanday qilib to'g'ri tozalashni biladi va uni nafaqat to'g'ri, balki iloji boricha tezroq bajaradi. Bugun biz avakadoni qanday qilib to'g'ri va tez tozalashning bir necha usullaridan birini o'rganamiz, bu eng sodda va eng qulay.
Shuningdek, avakadoni qanday qilib sendvich tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 125 kkal.
- Porsiya - 1 avokado
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
Avakado - 1 dona
Avakadoni qanday tozalash kerak, fotosurat bilan asta -sekin ko'rsatmalar:
1. Avvalo, avakadoning kaftingizga siqib pishganligini tekshiring. Bu yumshoq bo'lishi kerak, shilimshiq emas. Keyin sovuq suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. O'tkir pichoq bilan suyakka duch kelmaguningizcha uni yuqoridan pastgacha aylana shaklida yarmiga bo'ling.
2. Qo'llaringiz bilan mevalarning yarmini turli yo'nalishlarda aylantiring. Pishgan avakado bilan buni qilish juda oson bo'ladi.
3. Mevalarni ikki qismga bo'ling.
4. Suyak qolgan mevaning yarmi bilan kichkina pichoq bilan suyak atrofida aylaning.
5. Keyin uni kichik choy qoshig'i bilan tarang va muloyimlik bilan chiqarib oling.
6. Shundan so'ng, avakado pulpasini qoshiq bilan eyish mumkin, shuning uchun keyingi peeling shart emas. Ammo agar siz mevani salat yoki ishtahani ishlatishingiz kerak bo'lsa, unda har bir yarmidagi mevaning pulpasini to'g'ridan -to'g'ri qobig'ida kerakli shaklga bo'ling: kublar, yarim halqalar, somonlar …
7. Meva pulpasini maydalash uchun kichik choy qoshiqdan foydalaning. Pishgan mevalarda u osonlikcha qobig'idan chiqib ketadi.
8. Xuddi shunday, mevadan barcha pulpani olib tashlang. Endi siz avakadoni qanday tozalashni bilasiz, shuning uchun siz tezda bu meva bilan har xil mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin.
Avakadoni qanday kesish haqida video retseptini ham ko'ring.
