Stolda eng ko'zga ko'ringan taomlar - o'ziga xos va eksklyuziv ko'rinadigan taomlar. Mehmonlaringizni hayratda qoldirish uchun, Rojdestvo daraxti bezagi shaklida oddiy salat tayyorlang.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Agar uyda haqiqiy "Yangi yil chiroyi" bo'lmasa, unda "Yangi yil daraxti" ko'rinishidagi oddiy salat tayyorlang. Yangi yil arafasida bu ajoyib taom xushbo'y archa o'rnini bosadi. Taom nafaqat sizning ochligingizni qondiradi va qondiradi, balki yangi yil dasturxonining ajoyib bezakiga aylanadi. Yashil go'zallik ishtahani ochadi va xushbo'y hid sinashga undaydi … Sehrli Yangi yil uchun bunday salat ajoyib voqea bo'ladi, chunki bayramning eng muhim atributi - bu Rojdestvo daraxti. U mos muhitni yaratadi, shuning uchun oilangizga boshqa qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxti berish ortiqcha bo'lmaydi.
Ovqat pishirish ko'p vaqtingizni olmaydi. Shu bilan birga, u o'zining oshpazlik harakatlari bilan hayratga tushadi. Siz bunday salatni turli yo'llar bilan tayyorlashingiz mumkin. Masalan, ingredientlarni tekis Rojdestvo daraxti idishiga joylashtiring yoki archa daraxtini vertikal qilib qo'ying. Bugun men eng oddiy va eng kam mehnat talab qiladigan usulni qo'lladim va taomni plastinkaga qo'ydim.
Bu salatning asosini tovuq filesi, lavlagi va tuxumi tashkil qiladi. Mahsulotlar qaynatilgan sabzi, konservalangan no'xat va tuzlangan bodring bilan to'ldiriladi. Ammo, shunga o'xshash tarzda, siz mutlaqo har qanday salat tayyorlashingiz mumkin. Axir, asosiy narsa uni Rojdestvo daraxti kabi bezashdir.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 99 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa, shuningdek sabzavot, go'sht va tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Sabzi - 1 dona.
- Tuzlangan bodring - 1 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Tuz - bir chimdim
- Tovuq filesi - 1 dona.
- Lavlagi - 1 dona.
- Yashillar - bezatish uchun
- Tuxum - 1 dona.
- Yashil no'xat - 100 g
Yangi yil daraxti go'shtli salatini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Sabzini lavlagi bilan oldindan qaynatib, muzlatgichga qo'ying. Bu jarayon kamida 3 soat davom etadi, shuning uchun sabzavotlarni oldindan yig'ib olishni maslahat beraman, masalan, kechqurun. Tayyor bo'lgach, sabzi tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
2. Keyin, lavlagi tozalang va choping.
3. Tuzli tuzlamani sho'r suvdan olib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting va oldingi sabzavotlar kabi kesib oling.
4. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Buning uchun ularni sovuq suvli idishga soling, qaynatib oling va 8-10 daqiqa qaynatib oling. Tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
5. Tovuq filetosini yuving va yarim soat qaynatib oling. Keyin sovutib oling va bo'laklarga bo'ling yoki tolalar bo'ylab yirtib tashlang. Bulyon retsept uchun foydali emas, shuning uchun uni boshqa taom uchun ishlatishingiz mumkin.
6. Sho'r suvni to'kib tashlash va ovqatga qo'shish uchun yashil no'xatni elakka tashlang.
7. Mayonez, tuzni ta'mga soling va aralashtiring. Tuz bilan haddan oshmang, chunki konservalangan bodring va yashil qozondan tuz etarli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, lavlagi va sabzi ham tuzli suvda qaynatiladi.
8. Qulay tekis taomni tanlang va salatni Rojdestvo daraxti shaklida joylashtiring.
9. Ko'katlarni yuving, quriting va salatni barglari bilan bezang, shunda u vizual tarzda archa novdalariga o'xshaydi.
10. Kolbasa, pomidor yoki ko'kdan yulduz yasang va Rojdestvo o'yinchoqlari bilan Rojdestvo daraxtini yorqin taom bo'laklari yordamida o'g'irlang: lavlagi, sabzi, makkajo'xori, anor va hk. Tayyorlangan salatni muzlatgichda yarim soat ho'llang va xizmat qiling. bayram stolida.
Shuningdek, bayramona Rojdestvo daraxti salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.