Ekzotik o'simlikning tavsifi. Meva qanday xushbo'y va xushbo'y xususiyatlarga ega? Kaloriya tarkibi, mahsulotning foydasi va zarari. Nima uchun siz kepel ishlatilishini, qanday yeyilishini, bu haqda qiziqarli ma'lumotlarni nazorat qilishingiz kerak.
Kapelga qarshi ko'rsatmalar va zararlar
Har qanday ekzotik mevani ishlatishda bo'lgani kabi, biz ham kapelning xavfliligini unutmasligimiz kerak. Ammo, agar siz mahsulotga qat'iyan man etilgan odamlar toifasiga kirmasangiz (va bular quyida sanab o'tilgan an'anaviy toifalar), unda siz juda qo'rqmasligingiz kerak.
Qopqoqni qo'llaganingizdan keyin ozgina noqulaylik bo'lishi mumkin, agar:
- Diareyaga moyil … Yumshoq laksatif ta'sir sizga bu xususiyatni oshirishi mumkin. Ammo buning uchun siz yarim chelak meva yeyishingiz kerak, bu deyarli imkonsiz, chunki bu sog'lom fikrga zid va xayolingizga kelishi dargumon.
- Buyrak va siydik pufagida katta toshlar bor … Meva kanallar bo'ylab ularning harakatini qo'zg'atishga qodir emas, lekin organda harakat tufayli noqulaylik hissi paydo bo'lishi mumkin.
- Balog'at yoshida … Kontratseptsiya ta'siri tufayli o'smirlar uchun mevani qabul qilmaslik yaxshiroqdir, chunki bu yosh avlodning gormonal foniga ta'sir qilishi mumkin. Bu yosh ayollarga ham, yigitlarga ham tegishli.
- Qon ivishida muammolar bor … Mevaning qonni ozgina yupqalash qobiliyati trombozga moyil bo'lganlarning qo'lida o'ynaydi. Ammo qon ivishi juda yomon bo'lganlar uchun uni iste'mol qilishni cheklash yoki butunlay rad etish yaxshiroqdir. Bu hayz paytida ayollarga ham tegishli, ular qanday qon ivishidan qat'i nazar.
Biz kapelning zararini jadval shaklida ko'rib chiqamiz:
| Turkum | Mumkin bo'lgan asoratlar |
| Allergiya bilan og'riganlar | Yutalish, ko'krak qafasining qisilishi, bo'g'ilish, laringeal shish, shilliq pardalar va terining qichishi, toshmalar |
| Homilador | Bulantı, qusish |
| Emizish | Bolalarda gaz va kolik |
| Bolalar | Ovqat hazm qilish buzilishi, oshqozonning tirnash xususiyati, diareya |
Agar siz ushbu mahsulotni ratsiondan chiqarib tashlashingiz kerak bo'lgan odamlar toifasiga kirmasangiz, uni qaysi shaklda iste'mol qilish haqida o'qing.
Kepelo olma qanday yeyiladi?
Kappelning mevasi qanday yeyilgani uning vatani - Yava orolida yaxshi ma'lum. Orolliklar ularni ham xom, ham pishirilgan holda ishlatishadi. Pulpa juda mazali - suvli va shirin, shuning uchun u shirinliklar, marmelad, murabbo va konservalar tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, undan sharbat chiqariladi, u sof shaklda ichiladi yoki tetiklantiruvchi alkogolli va alkogolsiz kokteyllarga qo'shiladi. Piroglar meva bilan pishiriladi, muzqaymoq, sorbetlar, kompotlar va boshqa idishlar tayyorlanadi. Meva juda alerjenik bo'lgani uchun, siz uni juda oz miqdorda eyishni boshlashingiz kerak va shundan keyingina asta -sekin oshirib yuborishingiz kerak. Qizig'i shundaki, issiqlik bilan ishlov berish jarayonida u allergen xususiyatlarining katta qismini yo'qotadi. Shunday qilib, qaynatilgan ekzotik murabbo yoki kokteylni xomdan ko'ra ko'proq eyish va ichish mumkin.
Pishgan mevalar bir haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi, shuning uchun tashish uchun pishmagan holda tanlanadi. Bu Rossiyada kamdan-kam uchraydi, lekin agar siz uni sotib olishga muvaffaq bo'lsangiz, 2-3 kun sovuq emas, qorong'i joyda bir muddat yotib tursin. U yumshaydi, shirin bo'ladi va sizga albatta yoqadi.
Kepel haqida qiziqarli ma'lumotlar
Kepelovo olma noyob va yo'qolib ketish xavfi ostida turgan o'simliklarga tegishli. Java orolida uzoq vaqt daraxt etishtirish huquqi Jakarta sultoni oilasiga tegishli edi. Bunga kapellaning tropik mevali va manzarali daraxtlarning eng chiroylisi hisoblanishi yordam berdi. Bugungi kunda uni hamma joyda etishtirish mumkin, lekin o'simlikni ko'paytirish juda qiyin, chunki u juda ko'p joy egallaydi va hosil unchalik katta emas - har mavsumda mingtagacha meva bo'lsa ham, ular mayda. Va agar yil yomon hosil bo'lsa (masalan, haddan tashqari yomg'ir tufayli), yo'qotishlarni oldini olish mumkin emas.
Indoneziya - jinsiy turizmning mashhur joyi. Shuning uchun mevani sevgi ruhoniylari juda hurmat qilishadi, ular uni kontratseptiv vosita sifatida ishlatishadi. Biroq, hamma chalkash odamlar ham bunga qodir emas. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, hatto vatanda ham qalpoqlar qimmatbaho noziklikdir. Bu elita mahsuloti maqomini yana bir bor mustahkamlaydi.
Mevaning tanaga binafsha rang hid berish qobiliyati erkaklarni yo'ldan ozdirish uchun ishlatiladi. Mahalliy aholi orasida, agar odam ekzotik daraxtning mevasini tatib ko'rganidan keyin uchrashuvga kelgan bo'lsa, bu yaxshi shaklning belgisi hisoblanadi. Shuning uchun meva fohishalar va don Juans mevalari sifatida mashhur bo'ldi. Garchi, aslida, birinchi navbatda, indoneziyaliklar uning ta'mini qadrlashadi va o'z milliy mahsulotlari bilan faxrlanishadi, uni barcha sayyohlarga faol taklif qilishadi. Java -da kepkali retseptlar unchalik ko'p emas, lekin agar siz ularni uchratgan bo'lsangiz, ularni uyingizga olib keling va do'stlaringiz bilan baham ko'ring, chunki ular bu erda umuman ma'lum emas.
Qopqoq qanday ko'rinadi - videoga qarang:
