Asal va qulupnay qo'shilgan pivodan qanday mazali manniklar olinishini bilmoqchimisiz? Fotosurat va video retsepti bilan ushbu sharhda keltirilgan bosqichma-bosqich retsept sizning xizmatingizda!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Asal va qulupnay bilan pivo ustida manniklarni bosqichma-bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Ertalab xonadoningizni xushnud etish uchun, choysiz nonushta uchun unsiz mazali manniklarni tayyorlashingiz mumkin. Pishgan mavsumda rezavorlar bunday pishirish uchun ishlatilishi mumkin. Misol uchun, asal va qulupnay bilan pivo ustida manniki - bu shirin taom uchun eng sevimli variantlardan biri. Pivo mahsulotga ulug'vorlik va havodorlik bag'ishlaydi, asal pivo bilan birgalikda ajoyib xushbo'y hid beradi va qulupnayni tanishtirish shart emas. Qo'shimcha komponentlar tufayli oddiy va ibtidoiy manna ajoyib noziklikka aylanadi. Xushbo'y, sog'lom va mazali … nima yaxshiroq bo'lishi mumkin? Va agar siz bunday kreplarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, kelgusida qulupnayni muzlatib qo'ying va yil bo'yi mahsulot tayyorlang.
Bunday manniklar tez va oson tayyorlanadi. Un krep -dan bir oz uzunroq bo'lsa -da. Irmik quyish uchun bir oz vaqt berilishi kerak, shunday qilib, u shishib. Aks holda, tayyor mahsulotlarda uning donalari tishlaringga tegadi. Ammo har holda, bu juda uzoq davom etmaydi. Ammo manniklar yumshoq, suvli va juda havodor bo'lib chiqadi. Ushbu retseptga ko'ra, siz mannani nafaqat pechkadagi qovurilgan idishda, balki ko'proq parhezli variant uchun pechda ham tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, bu xamirdan ular bo'lakli pancakesda yoki bitta katta mannada, ham pechda, ham ko'p pishirgichda tayyorlanishi mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 395 kkal.
- Porsiya - 15-17 dona.
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Irmik - 1 osh qoshiq. (1 osh qoshiq = 200 g)
- Tuxum - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Pivo - 1 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Qulupnay - 10 ta rezavor
- Asal - 2 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Asal va qulupnay bilan pivo ustida manniklarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xamirni yoğurish uchun chuqur idishga irmik quying.
2. Uni pivo bilan to'ldiring va har bir irmik donasi nam bo'lishi uchun aralashtiring.
3. Yarim soatga qoldiring, shunda irmik shishib ketadi va barcha pivoni o'zlashtiradi.
4. Xamirga bir chimdik tuz bilan asal qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Asal shakar o'rnini bosadi, lekin uni iste'mol qilish mumkin bo'lmasa, jigarrang shakar yoki qulupnay murabboidan foydalaning.
5. Keyin tuxum qo'ying va xamirni silliq bo'lguncha yoğurun. Uning mustahkamligi smetana kabi bo'lishi kerak, ya'ni. ozgina suyuq, lekin idishning tagiga ko'p tarqalmasligi kerak.
6. Qulupnayni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting, dumlarini olib tashlang va o'rta bo'laklarga bo'ling. Xamirni qo'shing va teng taqsimlash uchun aralashtiring. Agar so'ralsa, uni blender yordamida bir hil massaga maydalash mumkin.
7. Idishni pechka ustiga qo'ying, o'simlik yog'ini qo'shing va isitib oling. Xamirni bir osh qoshiq bilan to'kib tashlang va idishlarga quying. O'rtacha olovni yoqing va kreplarni 3 daqiqa davomida qizarguncha qovuring.
8. Ularni boshqa tomonga aylantiring va oltinga olib keling. Tayyor manniklarga asal va qulupnay qo'shilgan pivoga har qanday qo'shimchalar bilan xizmat qiling: smetana, qaymoq, muzqaymoq, murabbo va boshqalar.
Shuningdek, irmikda krep tayyorlash haqida video retseptga qarang