Mahalliy sport oziqlanish brendlarini sotib olish yoki olmaslik va oqsil yoki geynerning yaxshi brendini qanday aniqlash mumkinligini bilib oling. Bugungi kunda, mahalliy sport ovqatlanish bozorida siz rus kompaniyalarining ko'plab mahsulotlarini topishingiz mumkin. Bugun biz sizga rus sport taomlari haqida butun haqiqatni aytamiz: xom ashyo, narx, fokuslar. Bugun muhokama qilinadigan hamma narsa mahalliy kompaniyalar rahbarlari bilan bo'lgan suhbatlarga, ishlab chiqarishni shaxsiy baholash va retseptlarga asoslangan. Biz brendlarning nomlarini aytmaymiz, chunki ish sudda yakunlanishi mumkin.
Sport ovqatlanish uchun ishlatiladigan xom ashyo
Mahalliy sport taomlari ishlab chiqarish uchun xom ashyoning katta qismi mamlakat tashqarisidan etkazib beriladi. Hozirgi vaqtda bizning davlatimizda kerakli komponentlarni, hatto oqsillarni ham ishlab chiqaradigan korxonalar yo'q. Protein aralashmalari ishlab chiqarish uchun komponentlarning asosiy etkazib beruvchilari Evropa mamlakatlari, shuningdek, Argentina hisoblanadi. Qolgan mahsulotlar uchun xomashyo asosan Indoneziya va Xitoydan sotib olinadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, xom ashyo sifatiga katta da'volar bo'lmagan va u yuqori sifatli, shuning uchun yakuniy mahsulot samarali bo'ladi. Shuni ham aytish kerakki, dunyoda sport ovqatlanishini yaratish uchun ingredientlar ishlab chiqaradigan korxonalar ko'p emas. Agar biz bir vaqtning o'zida ularning Rossiyaga nisbatan geografik joylashuvini hisobga olsak, unda ular kamroq.
Xom ashyo etkazib beruvchining uzoqligi muqarrar ravishda yakuniy mahsulot narxining oshishiga olib kelishi aniq. Natijada deyarli barcha mahalliy kompaniyalar o'z mahsulotlarini bitta xomashyodan ishlab chiqaradi.
Mahalliy sport taomlari narxi
Tan olish kerakki, mahalliy sport qo'shimchalarining aksariyati juda qimmat. Misol uchun, zardob izolyatsiyasini olaylik, u barcha ishlab chiqarish xarajatlarini hisobga olgan holda, har kilosi 1900 rubldan oshmasligi kerak. Bu xarajat savdo marjasi bilan bog'liq, chunki ishlab chiqaruvchi o'z mahsulotlarini sotishdan daromad olishi kerak.
Darhaqiqat, biz hech bo'lmaganda 70 foiz ustama qo'shimchalarni ko'rishimiz mumkin va ba'zi kompaniyalar mahsulot tannarxini shunchalik pasaytirishga harakat qilmoqdalarki, qo'shimcha 100 foizni tashkil qiladi. Yuqoridagilarning barchasidan xulosa qilishimiz mumkinki, agar siz do'konda zardob oqsili topilsa, uning narxi yuqorida ko'rsatilgan chegarada bo'lsa, unda siz uning yaxshi sifatiga ishonishingiz mumkin.
Agar mahsulot tannarxi pastroq bo'lsa, u albatta sifatli bo'lmaydi. Yana bir misol - kazeinni olaylik. Bu oqsilning narxi, barcha xarajatlarni hisobga olgan holda, har kilosi 1500 dan 1800 rublgacha bo'lishi kerak. Biz osongina mahalliy mahsulotlarni topa olamiz va har bir kilosi 1200 rubldan. Bu haqiqiy bo'lmagan xarajat, chunki u narxdan past bo'lib chiqdi.
Mahalliy sport taomlarining sifati
Shunday qilib, biz rus sport taomlari, ya'ni uning sifati haqida haqiqatni gapirib, asosiy savolga keldik. O'tgan yillar mobaynida o'nlab brendlar paydo bo'ldi, lekin sportchilarning o'z mahsulotlari sifati haqidagi fikrlari tushkunlikka tushmoqda. Endi biz ataylab shaxsiy taassurotlar haqida gapirmayapmiz, balki boshqa sportchilarning fikrlariga e'tibor qaratmoqdamiz.
Shu munosabat bilan savol tug'iladi - nima uchun etarlicha yaxshi xom ashyo bilan yakuniy mahsulot sifatsiz bo'lib chiqadi? Masalan, xom ashyo borligida oqsil qo'shimchalarini tayyorlash juda qiyin emas. Gap shundaki, mahalliy brendlarning aksariyati ishlab chiqarish tannarxini iloji boricha kamaytirish uchun hamma narsani qilyapti.
Buning uchun siz turli xil usullardan foydalanishingiz mumkin va biz hozir eng "mashhurlari" haqida gaplashamiz. Xuddi shu oqsilni taurin bilan suyultirish mumkin. Bu omin eng arzon. Shu bilan birga, tekshiruv vaqtida taurin oqsilli birikma hisoblanadi va hamma narsa halol ko'rinadi. Biroq, mahsulotdagi haqiqiy oqsillarning umumiy miqdorining yarmidan ko'pi bo'lishi mumkin emas.
Siz arzon oqsilni qimmatbaho bilan ishonchli aralashtirishingiz mumkin va shu bilan qo'shimchaning umumiy narxini kamaytirasiz. Aytaylik, zardobga soya oqsili birikmalari qo'shiladi. Bizning odamlar va nafaqat sportchilar, ko'pincha har qanday mahsulot tarkibiga, shu jumladan sport qo'shimchalariga e'tibor berishmaydi. Ba'zida ishlab chiqaruvchi BCAA yoki boshqa komponentning atigi 60 foizini o'z ichiga olgan qo'shimchani tayyorlaydi. Shu bilan birga, bu summa paketda ko'rsatilgan, lekin siz shunchaki paketga qaramaysiz va bu haqda bilmayapsiz.
Bugungi suhbatdan qanday xulosalar chiqarish mumkin. Keling, sifat jihatidan G'arb kompaniyalari ishlatganidan deyarli farq qilmaydigan xom ashyodan boshlaylik. Biroq, mahsulot tannarxini pasaytirish istagi tufayli yakuniy mahsulot sifati ulardan ancha past. Biz kompaniyalarning buning uchun ishlatgan ba'zi hiylalari haqida biroz balandroq gaplashdik. Faqat qiziqish uchun, ichki daromad oluvchilarga e'tibor bering va nima uchun hech bo'lmaganda 30 foiz protein birikmalarini o'z ichiga olgan mahsulotlar yo'qligini so'rang.
Bizning kompaniyalarimiz nisbatan arzon va yuqori sifatli sport ovqatlanishini ishlab chiqarishi mumkin. Biroq, ko'pchilik odamlar uchun bir xil protein evropalik analogidan 30 foizga arzon bo'lishi etarli emas. Siz har doim ham arzonroq sotib olmoqchisiz.
Mana, mahalliy sport taomlarining past sifatiga yana bir sabab. Agar xaridor arzon va sifatsiz mahsulotni sotib olishga tayyor bo'lsa, unda nega ishlab chiqaruvchilar uni qo'yib yubormasligi kerak? Bu erda ko'p jihatdan o'zimizni aybimiz bor, mahalliy brendlar emas. Xulosa qilib shuni aytmoqchimanki, mamlakatimizda sifatli mahsulot ishlab chiqaruvchi kompaniyalar bor. Afsuski, ularni bir tomondan sanash mumkin. Va buning uchun bitta qo'l etarli.
Sport ovqatlanish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu videoni ko'ring: